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Cursos de Panadero y pastelero

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  • Máster en Pastelería, Repostería y Postres

    A través del Máster en Pastelería, Repostería y Postres te formarás como en la creación de pastelería y repostería artística.
    Máster
    On-line
    380 €
    300 Horas
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  • Curso de Panadería y Bollería

    Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAF0108 Panadería y bollería, certificando el haber superado las distintas Unidades de competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la
    Curso
    Semi-presencial
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    450 Horas
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  • Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

    El sector turístico es uno de los sectores punteros en nuestro país. Esto, unido al nuevo concepto de alimentación y vida sana, y a la evolución de la gastronomía y de nuestra forma de entenderla hacia el universo de la cocina creativa, hace que las profesiones relacionadas con este sector estén
    Curso
    Semi-presencial | Presencial
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  • Curso de Chocolate y Pastelería Artística

    El curso del chocolate y confitería está formulado para sentar las bases de trabajo sobre la utilización de esta materia tan excepcional como es el chocolate y el azúcar. El curso ofrece referencias históricas, atemperado, bombones, la técnica a nivel de restauración y de obrador, piezas planas,
    Curso
    On-line
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    150 Horas
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  • Curso de Repostería y Pastelería de Vanguardia

    A cambiar tu visión de la pastelería, para que en el proceso de creación tomes decisiones con una base sólida justificada y tus creaciones sigan una línea atractiva. Profundizar en el conocimiento de figuras representativas y de renombre dentro  de la pastelería. Crear productos de pastelería
    Curso
    On-line
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    150 Horas
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  • Curso de Técnico en Pastelería y Repostería

    El Curso Técnico de Pastelería y Repostería a distancia te proporcionará las técnicas y las bases que toda persona profesional debe conocer para poder ejercer de forma más eficiente la profesión de pastelero. Serás capaz de elaborar multitud de postres y dulces de manera profesional, así como
    Curso
    Distancia
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    800 Horas
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  • Máster en Pastelería Profesional

    Con el Máster en Pastelería profesional, nos adentraremos en la pastelería profesional a un nivel superior y descubriremos la parte más creativa e interesante de la profesión, cómo los profesionales más audaces hacen evolucionar el sector con nuevas técnicas para ofrecer productos singulares en un
    Máster
    On-line
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    1000 Horas
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  • Curso de Panadería, Bollería y Repostería

    La gastronomía se ha convertido en una necesidad y un placer al alcance de todos. En la actualidad las profesiones relacionadas con este campo  tienen una alta demanda. Si te gusta la cocina, ahora, con Campus tienes la posibilidad de convertirte en un experto en panadería, bollería y repostería.
    Curso
    On-line | Distancia | Semi-presencial | Presencial
    entre 1.000 € y 2.500 €
    1430 Horas
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  • Curso de Pastelería salada

    El origen de la pastelería, tal como la conocemos hoy día, está en los obloiers, o productores de obleas de la Edad Media, que fueron los primeros pasteleros como oficio exclusivo. Tanto entonces como en épocas antiguas (Egipto, Grecia, Roma), la pastelería fue salada: se trataba de elaboraciones
    Curso
    On-line
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    150 Horas
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  • Curso de Pastelería Internacional

    La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional. El curso está enfocado
    Curso
    On-line
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    150 Horas
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  • Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

    El objetivo principal del título es formar profesionales cualificados para diseñar, implementar y coordinar sistemas de producción y elaboración culinaria y servicios gastronómicos de alto nivel en relación con diferentes tipos de empresas-restaurantes y cualquier otra empresa del sector de la
    Grado
    Presencial
    9.100 €
    4 Años
    Título oficial
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  • Curso Preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería

    Este curso preparatorio para la obtención del Título Oficial de Formación Profesional de Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería  aborda los siguientes temas: Elaborar productos de panadería, pastelería, repostería y confitería. Elaborar postres de restauración emplatados y listos
    Ciclo formativo de grado medio
    Distancia
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    1600 Horas
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  • Curso de de Repostería adaptado al Certificado de Profesionalidad

    La repostería es ante todo una vocación. Si quieres hacer realidad tu sueño de ser profesional en este sector, este curso te ayudará a conseguirlo. Miles restaurantes, obradores y productores necesitan de personas expertas para endulzar las mesas de los comensales y consumidores. A través de
    Curso
    On-line | Semi-presencial
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  • Curso de Panadería, Bollería y Repostería Adaptado al Certificado de Profesionalidad

    La gastronomía es desde hace muchos años además de una necesidad un placer al alcance de todos. En la actualidad las profesiones relacionadas con este campo tienen una alta demanda. Si te gusta la repostería y todos sus derivados, ahora, tienes la posibilidad de convertirte en un experto en el área
    Curso
    Presencial
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  • Curso de Panadería. Masas fermentadas

    ¿Qué vas a aprender?: Los tipos de materias primas y cómo trabajarlas Manejar los utensilios y maquinaria que se utilizan en una panadería profesional Los procesos a la hora de las preparaciones y los tipos de fermentaciones en sus rangos de temperatura y humedad El Curso de Panadería
    Curso
    On-line
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    150 Horas
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  • Curso de Operaciones Básicas de Pastelería y Repostería

    Temario Ajustado a Certificado de Profesionalidad. HOTR0109. Una vez finalizada la formación el alumno será capaz de preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de
    Curso
    Semi-presencial
    Consultar
    330 Horas
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  • Curso de Pastelería

    Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que "las manos del maestro" se multipliquen sin perder un ápice en el acabado del producto. La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ofrece una
    Curso
    On-line
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    200 Horas
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  • Experto en Pastelería Profesional

    Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que
    Posgrado
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    850 Horas
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  • Curso de Pastelería

    El curso de Pastelería aporta una visión general y completa en el desarrollo de todas las técnicas principales de la pastelería profesional: pastelería base, panadería y la pastelería artística. También adquirirás conocimientos amplios y precisos sobre todos los procesos de la pastelería:
    Curso
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    550 Horas
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  • Curso de Manipulador de alimentos y alérgenos

    Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de
    Curso
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    60 €
    1 Meses
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