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Cursos de hotelería

La formación en hotelería agrupa todos aquellos cursos que forman a profesionales para trabajar en cualquier ámbito del sector turístico y hotelero. 

La oferta formativa de los cursos de hostelería es variada en cuanto a características, requisitos, duración o titulación que varían en función de la formación que realices, puesto que es un sector muy amplio. Existen funciones muy diversas que pueden desarrollarse en alojamientos turísticos, desde trabajar en la cocina hasta encargarte de las actividades de animación, pasando por todas las funciones propiamente hoteleras.

Por todo ello, es importante que explores bien todas las opciones antes de tomar una decisión, para que puedas elegir aquel curso que más se adecue a tus preferencias y objetivos. 

  • Curso de Recepcionista de hotel

    El objetivo general del curso de recepcionista de hotel, perteneciente a la familia profesional del Turismo y la Hostelería, es satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones
    Curso
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Máster Executive en Dirección Hotelera, Empresas de Restauración y Food - Beverage

    El sector turístico está experimentando una época de cambios profundos, con los efectos de la globalización, la segmentación y la competitividad. Dentro de este entorno, uno de los mercados que mayor peso tiene es el hotelero. La relación entre consumidores y el servicio hotelero no es ajena a
    Máster
    On-line | Distancia
    entre 5.000 € y 10.000 €
    60 Créditos
    Título oficial
    Solicita información
  • Ciclo Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos en Vizcaya

    Titulación Oficial para una Carrera Internacional Estimulante y con Futuro El Ciclo Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos… es la única titulación oficial en gestión de hotel en Vizcaya tiene una duración de solo 2 años con un programa completo y un enfoque muy práctico
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
    126 €
    2000 Horas
    Solicita información
  • Curso de Recepcionista de hotel + Prácticas en hotel 4- 5 estrellas.

    Te capacitamos para trabajar como Recepcionista de Hotel. Con prácticas en hoteles de 4 y 5 estrellas donde podrás aplicar todo lo aprendido. Este contenido formativo ha sido desarrollado por profesionales y empresas con una sólida experiencia y alta categoría en la organización y gestión de la
    Curso
    Presencial
    entre 1.000 € y 2.500 €
    810 Horas
    Solicita información
  • Curso Preparatorio para las Pruebas Libres del Ciclo Formativo de Grado Superior en Alojamientos Turísticos

    Este curso está enfocado para que el/la alumno/a cuente con las habilidades para realizar, entre otras las siguientes actividades; organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicar las políticas empresariales establecidas, controlar los objetivos de los diferentes
    Ciclo formativo de grado superior
    Semi-presencial | Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Curso de Gobernanta de Hotel

    En el sector turístico es necesaria la figura de la gobernanta de hotel. Se trata de una profesión que necesita una formación adecuada. Es la figura que hace de intermediaria entre su equipo y la dirección del hotel. Para ello es necesaria una organización y un control del trabajo que se realiza en
    Curso
    On-line | Distancia | Semi-presencial | Presencial
    entre 1.000 € y 2.500 €
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  • Título Universitario (BBA) en Dirección Hotelera Global y Empresas Turísticas

    La dirección hotelera es la industria de la felicidad. Es el arte de construir recuerdos. Sin miedos. Dinámica. Energizante. Esto es la hotelería. Esto es Les Roches. Impartido en sus campus de España y Suiza, el Título Universitario (BBA) en Dirección Hotelera Global y Empresas Turísticas combina
    Grado
    Presencial
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    120 Créditos
    Título oficial
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  • Diploma de Posgrado en Hospitality Management

    Hospitality Management es la industria de la felicidad. Es el arte de construir recuerdos. Sin miedos. Dinámica. Energizante. Esto es hospitality. Esto es Les Roches.  Impartido en nuestros campus de España, Suiza y Shanghái.  Este diploma de postgrado te da los conocimientos y la práctica que
    Posgrado
    Presencial
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    1 Años
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  • Curso Superior en Revenue Management y Marketing Turístico

    El Curso Superior en Revenue Management y Marketing Turístico abarca todas las posibilidades que las nuevas tecnologías ofrecen a los responsables de comunicación de un hotel, tanto ofrecer las habitaciones y conseguir reservas, así como gestionar la imagen de la marca online, tanto en las
    Curso
    On-line
    Consultar
    450 Horas
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  • Curso de Gestión Hotelera

    En este curso analizaremos un establecimiento hotelero a fondo, conociendo las características y peculiaridades de los mismos, los distintos tipos de alojamientos turísticos que nos podemos encontrar y la necesidad de establecer una correcta organización para poder gestionarlos. A través del
    Curso
    On-line
    Consultar
    200 Horas
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  • Curso de Administración y Control de Gestión en Hostelería

    La función administrativa en los hoteles ha ido pasando de ser una actividad exclusiva de un único departamento, con implicaciones importantes en recepción, a convertirse en una tarea inherente a cada uno de los departamentos del hotel. La función de administración del hotel excede, por tanto, a
    Curso
    On-line
    Consultar
    150 Horas
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  • Curso de Recepcionista de hotel

    El objetivo general del curso de recepcionista de hotel, perteneciente a la familia profesional del Turismo y la Hostelería, es satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones
    Curso
    Presencial
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  • Curso de Revenue Management

    La elevada competitividad del sector turístico, especialmente con el uso de las nuevas tecnologías, hace imprescindible contar con personal especializado en Revenue Management. Con la realización del curso de Revenue Management de ESAH, aprenderás a optimizar las estrategias de distribución,
    Curso
    On-line
    Consultar
    250 Horas
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  • Curso de Recepcionista de Hotel

    El objetivo general del curso de recepcionista de hotel, perteneciente a la familia profesional del Turismo y la Hostelería, es satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones
    Curso
    Presencial
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  • Curso de Recepcionista de Hotel y Jefe de Recepción Profesional + Inglés para Hostelería

    Este curso te ofrece la capacitación necesaria para trabajar como recepcionista en todo tipo de establecimientos hoteleros, facilitándote los conocimientos y habilidades oportunas para desempeñar las funciones propias de este área de trabajo. Con este pack de materiales podrá dominar las funciones
    Curso
    On-line | Distancia
    480 €
    300 Horas
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  • Curso de Recepcionista de Hotel

    El objetivo general del curso de recepcionista de hotel, perteneciente a la familia profesional del Turismo y la Hostelería, es satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones
    Curso
    Presencial
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  • Curso de Recepcionista de Hotel

    El objetivo general del curso de recepcionista de hotel, perteneciente a la familia profesional del Turismo y la Hostelería, es satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones
    Curso
    Presencial
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  • Curso de Recepcionista de Hotel

    El objetivo general del curso de recepcionista de hotel, perteneciente a la familia profesional del Turismo y la Hostelería, es satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones
    Curso
    Presencial
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  • Curso de Recepcionista de Hotel

    El objetivo general del curso de recepcionista de hotel, perteneciente a la familia profesional del Turismo y la Hostelería, es satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones
    Curso
    Presencial
    Consultar
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  • Curso Superior de Jefe de Recepción

    El curso de Jefe de Recepción tiene la misión de formar a futuros jefes de recepción, enseñando cómo organizar y gestiona la recepción y conseguir la mayor rentabilidad en la producción de las habitaciones. Este curso superior aúna la formación del puesto de recepcionista junto con la de revenue
    Curso
    On-line
    Consultar
    450 Horas
    Solicita información
¿Qué tareas realizan estos profesionales?

Las tareas que podrás realizar tras completar un curso en hotelería son muy diversas, y varían en función del puesto que ocupes. Algunos ejemplos son: 

  • Dirigir las actividades que tienen lugar en un hotel y asegurarse de su buen conocimiento y del servicio a los clientes.
  • Gestionar el personal del hotel.
  • Establecer las políticas de la estrategia empresarial hotelera.
  • Limpiar las habitaciones y los establecimientos de los huéspedes.
  • Dirigir al equipo de limpieza y servicio de un hotel.
  • Realizar el servicio en habitaciones de comida y bebida.
  • Acoger y recibir a los clientes a su llegada, ayudándoles a realizar el check-in y resolviendo las dudas sobre el hotel o el lugar en el que se encuentran.
  • Gestionar las reservas y cancelaciones, conseguir transporte para los huéspedes que lo necesiten e informar sobre actividades turísticas.
  • Realizar el check-out de los clientes.
  • Servir la comida en el comedor del hotel o establecimiento.
  • Ayudar a las personas con movilidad reducida o en el caso de que su equipaje sea muy pesado.
  • Diseñar y preparar el menú que se sirve en alojamientos turísticos, atendiendo a parámetros de sanidad y calidad.
  • Dinamizar actividades deportivas y de ocio en hoteles y otros alojamientos para personas adultas, jóvenes y niñas y niños.

¿Qué competencias necesito?

Seguidamente, se muestran ejemplos de algunas de las competencias y rasgos de personalidad necesarios para ejercer de forma competente las profesiones relacionadas con la hostelería. 

Las competencias son: 

  • Atención al cliente.
  • Comunicación verbal positiva.
  • Comprensión y expresión escrita.
  • Espíritu comercial.
  • Liderazgo.
  • Planificación y organización.
  • Sensibilidad organizacional.
  • Trabajo en equipo.
  • Capacidad para mantenerse actualizado.

 

Los rasgos de personalidad son:

  • Amabilidad.
  • Claridad.
  • Compromiso.
  • Capacidad de adaptación.
  • Responsabilidad.
  • Dinamismo.

¿Qué características tienen estos cursos?

Duración: Puede oscilar entre las 100 horas y 6.000 horas, según el nivel de especialización de la formación cursada. 

Tipología: Puedes encontrar distintos tipos de cursos de hotelería, tanto de formación reglada como no reglada. Entre los cursos de formación reglada puedes encontrar Ciclos Formativos de Grado Medio y Grado Superior y estudios universitarios. 

Modalidad: Presencial, semipresencial, online y a distancia.

¿Qué requisitos necesito para acceder?

En función del curso que se realice los requisitos de acceso pueden variar. En el caso de querer realizar un curso no reglado de hotelería, no se requerirán requisitos específicos de acceso, aunque debes consultar los criterios de admisión que pueda disponer cada centro. 

Para acceder a los cursos de Formación Profesional, tendrás que cumplir con los requisitos de acceso a los Ciclos Formativos de Grado Medio o los requisitos de acceso a los Ciclos Formativos de Grado Superior. 

En caso los estudios de grado universitario deberás consultar las vías de acceso a la universidad

Para realizar un máster oficial o estudios de posgrado será necesario disponer de una titulación universitaria expedida por un centro perteneciente al Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), además de cumplir con los requisitos de acceso a los estudios de posgrado

¿Qué contenidos aprenderé?

Los cursos de hostelería ofrecen contenidos relacionados con:

  • Recursos y productos turísticos y hoteleros.
  • Diseño de productos hoteleros.
  • Estructura y finanzas del sector hotelero.
  • Dirección estratégica y operativa en el sector hotelero.
  • Marketing y comercialización internacional para hotelería y restauración.
  • Acciones comerciales en alojamientos.
  • Atención al cliente en hostelería y turismo.
  • Planificación hotelera.
  • Regiduría de pisos.
  • Procesos de limpieza y puesta a punto en alojamientos turísticos.
  • Animación turística y de ocio.
  • Restauración.

¿Qué título obtendré con estos cursos?

Dependiendo del curso que realices podrás obtener una de las siguientes titulaciones:

¿De qué podré trabajar cuando termine estos cursos?

Dependiendo del curso que hayas realizado podrás acceder a unas u otras salidas profesionales. Algunos de los empleos que podrás desarrollar en el sector hotelero son recepcionista, gobernante, asistente de servicio de habitaciones, botones o director de hotel, entre otros. 

En un hotel también pueden trabajar perfiles profesionales como cocineros, jefes de cocina, monitores de gimnasio o animadores de tiempo libre.