Este Máster en Turismo Rural: Dirección Hoteles Rurales y Casas Rurales + Titulación Universitaria te prepara para especializarse en aspectos como la gestión hotelera y/o alojamientos, la gestión operativa interna del establecimiento, la dirección y gestión administrativa y financiera y la calidad e...
Euroinnova International Online Education
Máster
On-line
1.495 €
Este Curso HOTR0063 Innovación en la cocina le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia profesional de Hostelería y Turismo. Con este el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del sector y adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molec...
Escuela City Hotelier Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
La cocina vegetariana, aunque forma parte de todas las cocinas tradicionales, es una gran desconocida, existiendo muy poca creación, como tal cocina vegetariana, por parte de los profesionales de los fogones.
IUEP Instituto Unión de Estudios Profesionales
Curso
On-line
100 €
...de Grado Superior en Dirección de cocina en modalidad online aprenderás... la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos y controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio. Asimismo, te capacitarás para aprender a cumplir los objetivos eco...
CESUR. Centro Oficial de Formación Profesional
Ciclo formativo de grado superior
On-line
Consultar
...personal cualificado como Técnicos en cocina y Gastronomía para cubrir todas... se evita la rotación y se fideliza al profesional en un sector fundamental para el... para el turismo. Este Grado Medio en cocina y Gastronomía te permite trabajar... Las funciones de un Técnico en cocina y Gastronom...
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
Ciclo formativo de grado medio
On-line | Semi-presencial
Consultar
El curso HOTR46 cocina de Temporada ofrece al alumnado una formalización especializada en la Familia profesional de la Hostelería y Turismo. Este curso HOTR46 cocina de Temporada permitirá mejorar la formación del alumno en la preparación y realización de las recetas más importantes de la cocina de ...
Escuela City Hotelier Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Gastronomía catalana: cocina tradicional y de vanguardia Este... y de vanguardia Este curso de cocina tradicional y de vanguardia de... de la gastronomía catalana, una cocina en constante actualización y ahora... y ahora en vanguardia de la cocina mundial pero que es fiel a sus... de ingredientes qu...
Creative Signatures
Curso
On-line
39 €
La trufa es el gran tesoro de la naturaleza, un producto misterioso asociado a la alta gastronomía y al buen comer. En este curso online de cocina, Nandu Jubany te descubre todos los secretos sobre como cocinar la trufa. Romperá tabús poniendo a tu alcance todos sus conocimientos y técnicas para ela...
Creative Signatures
Curso
On-line
49 €
Aprende a dirigir y gestionar una cocina y sé capaz de incorporar al restaurante... imparte el Experto en Dirección de cocina y Food Delivery con el que podrás... conocer el funcionamiento de una cocina, desde su organización, conocimiento... desarrollo de las técnicas de cocinado y conservación de ...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Posgrado
On-line
Consultar
El curso para convertirte en Técnico en Cocina y Gastronomía a través de las pruebas libres de FP te prepara para trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes. Además, conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás también...
Forbe
Ciclo formativo de grado medio
Presencial | On-line | Semi-presencial
Consultar
Con el Curso online de cocina Mediterránea te formarás en el... podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer detalladamente... conocer detalladamente este tipo de cocina, las materias primas que se utilizan en ella y el proceso de elaboración de los platos principales. Cabe ...
Centro Europeo E-learning
Curso
On-line
270 €
Permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, experto en coctelería, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente, la comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración, las ...
Escuela de Hostelería Benidorm
Máster
On-line
395 €
...el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la enología, la cata de vinos, el maridaje, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y comunicación comercial en hostelería, turismo...
Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración
Curso
On-line
380 €
Aprende la técnica de la cocina al vacío (sous-vide) con Tony Botella.... con Tony Botella. La técnica de cocina al vacío, a pesar de estar muy... sectores como mercados y tiendas; y cocinar al vacío, una técnica culinaria... posibilidades. Incluso grandes profesionales se sorprenden de hasta dónde....
Creative Signatures
Curso
On-line
49 €
...individuo, tanto a nivel personal como profesional.. Así, la posibilidad de sacarte... como Camarero-limpiador, Ayudante de cocina, se convierte en una alternativa... a la hora de plantearse el futuro profesional. Para ayudarte a conseguir tu objetivo, en Forbe te damos todas las herramientas téc...
Forbe
Oposiciones
Presencial | On-line | Semi-presencial
Consultar
Curso Preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía
...opciones laborales. El Grado Medio en cocina de CEAC te capacitará para realizar todo tipo de elaboraciones y presentarte a los exámenes de las Pruebas Libres. Dispondrás de materiales de corte práctico y teórico desarrollados por expertos, y de un plan de estudios con el que podrás decidir cuán...
CEAC FP Pruebas Libres
Ciclo formativo de grado medio
On-line
Consultar
Curso Preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía
...opciones laborales. El Grado Medio en cocina de CEAC te capacitará para realizar todo tipo de elaboraciones y presentarte a los exámenes de las Pruebas Libres. Dispondrás de materiales de corte práctico y teórico desarrollados por expertos, y de un plan de estudios con el que podrás decidir cuán...
CEAC
Ciclo formativo de grado medio
On-line
Consultar
En el día de hoy la industria de la restauración se encuentra en un auge a nivel mundial y es el sector que más empleo de calidad ofrece en el tejido de los servicios. Los profesionales de cocina no tienen ningún tipo de formación por lo que los restaurantes están apostando por la contratación de pr...
Centro de Estudios Superiores de Hostelería
Curso
Presencial
3.220 €
...gastronomía son muy esgrimidos por los profesionalees del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. El curso ofrece un amplio recorrido al alumno en temas de enología y mar...
Escuela City Hotelier Barcelona
Curso
On-line
Consultar
Es muy fructífero el bagaje de la Escuela de cocina de Fuenllana, galardonada con numerosos premios y reconocimientos y con una excelente inserción en el mundo laboral. Disfrutarás de sus instalaciones, del restaurante de prácticas de Fuenllana, podrás realizar prácticas en reconocidos restaurantes....
Centro Educativo Fuenllana
Ciclo formativo de grado medio
Presencial
Consultar