Actualmente, la hostelería es, con diferencia, el sector que más crece en términos de empleo. Según laes con una formación sólida, capaces... de Técnico Superior en Dirección de cocina, que hemos diseñado en Campus Training... a las pruebas libres de Formación profesional. Certificación universitari...
Campus Training
Av. Meridiana, 274, Escalera B, Entresuelo 2ª,
08027 Barcelona
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Ciclo formativo de grado superior
Presencial | Semi-presencial
Consultar
¿Te gusta la cocina? ¿Quieres trabajar entre los fogones? En el Curso de Cocina Profesional encontrarás la formación que necesitas para cumplir tu verdadera vocación en tu trabajo. Si te gusta la gastronomía con el curso de Cocina Profesional tendrás la oportunidad de trabajar en las mejores cocinas...
Campus Training
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Curso
Presencial | Semi-presencial
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El sector turístico es uno de los sectores punteros en nuestro país. Esto, unido al nuevo concepto de de la cocina. Campus te prepara para realizar... de FP del ciclo de Grado Medio en cocina y Gastronomía en virtud del Real... así tu título oficial de Técnico en cocina y Gastronomía. Además cuenta ...
Campus Training
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08027 Barcelona
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Ciclo formativo de grado medio
Presencial | Semi-presencial
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Es la evolución del postgrado en dirección de cocina, un programa pionero en formación gastronómica en Europa que combina la teoría y la práctica en un hotel-escuela. El curso se desarrolla en clases teóricas, talleres prácticos y prácticas profesionales en el sector. Para obtener el título del mást...
Escuela Universitaria de Hoteleria y Turismo de Sant Pol de Mar
Carretera Nacional II, s/n, km. 664
08395 Sant Pol de Mar,
Barcelona
Máster
Presencial
Más de 10.000 €
...personal cualificado como Técnicos en cocina y Gastronomía para cubrir todas... se evita la rotación y se fideliza al profesional en un sector fundamental para el... para el turismo. Este Grado Medio en cocina y Gastronomía te permite trabajar... Las funciones de un Técnico en cocina y Gastronom...
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
C/ Provença, 112 B
Barcelona
| 37 sedes más
Ciclo formativo de grado medio
Semi-presencial
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...está cambiando y, por tanto, los profesionalees y empresas del sector necesitan... lo que te ayudará a seguir progresando profesionalmente y posicionarte dentro del mercado laboral.
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
C/ Provença, 112 B
Barcelona
| 37 sedes más
Máster
Semi-presencial
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...las que el fuego es protagonista. Y la cocina es una más. De forma directa o... ancestrales, el fuego se utiliza en la cocina, es la partida principal y a su... fogones son el corazón de cualquier cocina. La llama de un soplete, el calor... abanico de posibilidades para nuestras cocinas. El fueg...
CIB Culinary Institute of Barcelona
C/ Santander 49-51
08020 Barcelona
Posgrado
Presencial
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Este Curso HOTR059PO Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del sector y adquirir los conocimientos sobre los nuevos...
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Este Curso HOTR006PO Aplicación de Fundamentos Básicos en cocina le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y aplicar los fundamentos básicos sobre productos al...
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
...la producción y el servicio en cocina.. Determinar ofertas y recursos,... de iniciativa social, aulas profesionales, intercambios con el extranjero,... intercambios con el extranjero, mesas profesionales, aprendizaje-servicio...
Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi
C/ Carrasco i Formiguera, 32
08017 Barcelona
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
entre 250 € y 500 €
Con este curso de formación en cocina aprenderás a ejercer como un Chef profesional. Aprenderás las técnicas más apropiadas para tener a tus comensales plenamente satisfechos. El arte de cocinar con prácticas en empresas profesionales y un tutor que te organizará la metodología de estudios.
Form Room's
C/ Pau Claris, 106
08028 Barcelona
Curso
Presencial
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La cocina saludable está de moda. Y ahora... abrir una nueva dimensión a la cocina saludable como eje del paradigma... de vivir, los productos y la forma de cocinarlos.
CIB Culinary Institute of Barcelona
C/ Santander 49-51
08020 Barcelona
Posgrado
Presencial
7.500 €
OBJETIVOS: Conocer la importancia de la forma de cocinar en la elaboración de una dieta... alimentos y sus nutrientes. Aprender a cocinar de forma sana los distintos alimentos.... Trabajo fin de curso. ESTÁ DIRIGIDO: A profesionales de la salud. A profesionales de la hostelería. A particulares... A ...
IFPS Roger de Llúria
C. Cerdeña, 68
08005 Barcelona
Curso
Presencial
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Este Posgrado Chef Ejecutivo es un curso de tres meses de duración diseñado específicamente para aquellos profesional. Se trata de un programa intenso... la dirección ejecutiva de cualquier cocina profesional de forma inmediata. Al ejecutarse los jueves y viernes puede complementarse simultáneamente...
CIB Culinary Institute of Barcelona
C/ Santander 49-51
08020 Barcelona
Posgrado
Presencial
6.000 €
En los últimos 25 años, la cocina ha evolucionado más que en los... más que en los últimos 250 años. La cocina es ciencia, física y química, por... de llevar sus conocimientos a la cocina y transmitirlos al alumno con el... Este curso va mucho más allá de la cocina de vanguardia. Este curso traspasa...
CIB Culinary Institute of Barcelona
C/ Santander 49-51
08020 Barcelona
Posgrado
Presencial
7.500 €
El objetivo del curso es profundizar en la alta cocina y la cocina de vanguardia y adquirir un elevado... un elevado grado de experiencia profesional. La estructura del programa permite... la responsabilidad, conocer el entorno profesional y potenciar las habilidades creativas... las habilidades cre...
Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi
C/ Carrasco i Formiguera, 32
08017 Barcelona
Curso
Presencial
entre 500 € y 1.000 €
Estos estudios capacitan para llevar a cabo tareas auxiliares de operaciones básicas para preparar y conservar elaboraciones culinarias sencillas, en el ámbito de la producción en cocina y en las operaciones de preparación y presentación de alimentos y bebidas en establecimientos de restauración, as...
Fundació Nou Xamfrà
C/ Riera Pahissa, 3
08980 Sant Feliu de Llobregat,
Barcelona
Programas de Formación e Inserción (PFI)
Presencial
Consultar
La cocina para banquetes tiene sus propias... más allá de lo que es la cocina en un restaurante. cocinar para una colectividad tiene unas reglas, unas necesidades distintas y una logística de trabajo y ejecución que son diferentes a la restauración convencional. Ni los costes, ni los márgenes económ...
CIB Culinary Institute of Barcelona
C/ Santander 49-51
08020 Barcelona
Posgrado
Presencial
7.500 €
Si te gusta experimentar y ser creativo en la cocina, este es tu curso. Aumenta tus conocimientos y profundiza en temas culinarios, como la cocina moderna (Nouvelle cousine) y la cocina creativa. Aplica métodos para evaluar el grado de satisfacción de los consumidores y aprende nuevas elaboraciones ...
I.C. Formación
Gran Via de Les Corts Catalanes, 636, 1º-2ª
08007 Barcelona
Curso
Presencial | Semi-presencial
1.270 €
El objetivo de este grado superior es aprender a dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad esta...
I.C. Formación
Gran Via de Les Corts Catalanes, 636, 1º-2ª
08007 Barcelona
Ciclo formativo de grado superior
Presencial | Semi-presencial
1.640 €