Curso de Innovación en la Cocina HOTR0063
Información del curso
Curso
Semi-presencial
Barcelona
Precio 990 €
Descripción
Este Curso HOTR0063 Innovación en la Cocina le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Con este el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del sector y adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.
Temario
Unidad didáctica 1. Innovación en la cocina.
Metodología
Semipresencial.
Prácticas
Realización de prácticas en empresas.
Promociones
- Pago fraccionado.
- Promoción de verano: 1 curso más 2 gratis a elegir.
Curso de Innovación en la Cocina HOTR0063
Escuela City Hotelier Barcelona
Campus y sedes: Escuela City Hotelier Barcelona
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C/ Aragó, 290
08013
Barcelona
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