Curso de Cocina Creativa y de Autor HOTR0013
Información del curso
Curso
Semi-presencial
Barcelona
Precio 990 €
Descripción
El curso HOTR0013 Cocina Creativa y de Autor ofrece formación en el sector de la Hostelería. Este curso capacita al alumnado para formar nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando el equipamiento de cocina necesario.
Temario
- Unidad didáctica 1. Primeros pasos en la cocina creativa y de autor
- Unidad didáctica 2. Realización y conservación de elaboraciones de cocina creativa y de autor
Metodología
Semipresencial.
Prácticas
Realización de prácticas en empresas.
Promociones
- Pago fraccionado.
- Promoción de verano: 1 curso más 2 gratis a elegir.
Curso de Cocina Creativa y de Autor HOTR0013
Escuela City Hotelier Barcelona
Campus y sedes: Escuela City Hotelier Barcelona
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C/ Aragó, 290
08013
Barcelona
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