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CIB Culinary Institute of Barcelona
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Este Curso profesional de cocina te iniciará profesionalmente en el mundo de la restauración para ayudarte a convertirte en el futuro en el chef que siempre has deseado ser. Estudiarás las bases y adquirirás gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en...
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Considerado el alimento de los dioses, el chocolate no deja indiferente a nadie. Levanta pasiones y siempre y la pastelería. Este curso esta... pensado para cocineros y pasteleros profesionales que quieran profundizar y adquirir... nuevas técnicas para implementar en su cocina.
CIB Culinary Institute of Barcelona
Posgrado
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El presente curso HOTR080PO Recetas y Técnicas de la cocina en Miniatura es una especialidad formativa de la Familia profesional de Hostelería y Turismo. Este curso HOTR080PO Recetas y Técnicas de la cocina en Miniatura permitirá al alumnado aumentar sus capacidades en la aplicación de los diferente...
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Este Curso HOTR0068 cocina Molecular: Fundamentos sobre las Técnicas Utilizadas le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia profesional de Hostelería y Turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del sector y aplicar las distintas técnicas culi...
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Si te gusta experimentar y ser creativo en la cocina, este es tu curso. Aumenta tus conocimientos y profundiza en temas culinarios, como la cocina moderna (Nouvelle cousine) y la cocina creativa. Aplica métodos para evaluar el grado de satisfacción de los consumidores y aprende nuevas elaboraciones ...
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El curso de Ayudante de cocina en Colectividades tiene como objetivo formar a profesionales, capaces de trabajar eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene.
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La cocina japonesa es una cocina, a la vez que sofisticada, sencilla; con una gran influencia dentro de la cocina moderna actual, al tiempo que muy de moda por sí misma.
IUEP Instituto Unión de Estudios Profesionales
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El mercado de trabajo de este sector profesional está en constante auge, no en vano... La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente... debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista... calidad cada vez mayor. El Curso de cocina y Gastron...
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Escuela Hostelería Salamanca es un Centro de Formación autorizado por la Junta de Castilla y León para la impartición del Ciclo de Grado Superior Técnico Superior en Dirección de cocina en modalidad online. La titulación obtenida por el alumno es académica, reglada y válida en cualquier parte de Esp...
Escuela de Hostelería de Salamanca
Ciclo formativo de grado superior
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Curso de preparación para pinche de cocina del SERGAS. Si eres cocinero y... tus clases de preparación de pinche de cocina. Funciones que desempeña un pinche... Funciones que desempeña un pinche de cocina del SERGAS: El pinche del SERGAS... del SERGAS: El pinche del SERGAS es un profesional ayudante...
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El curso de Ayudante de cocina (pinche) parte de la idea de formar a profesionales para el desarrollo de su actividad profesional, como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería. En pequeños establecimientos de restauración pu...
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Con el Curso de cocina podrás conseguir la formación necesaria... prima con la que se trabaja en la cocina, los procedimientos para la conservación... tipo de platos y postres, tanto de la cocina española como de otras culturas... éxito de la parte teórica del Curso de cocina cada alumno y alumna te...
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Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera pro...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Este Curso HOTR015PO cocina Internacional le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, co...
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