Cursos de Cocina profesional

La FP de Grado Medio en cocina y Gastronomía te forma como profesional de la cocina, en la categoría de técnico. A lo largo del grado medio, adquirirás las competencias profesionales necesarias para trabajar en un restaurante: formación para preparar, cocinar y presentar las mejores elaboraciones cu... Escuela de Profesionales Alcazarén

Edisur, te ofrece estudiar cocina y Gastronomía que te permitirá... acceder al Título Oficial de Formación profesional de Técnico en cocina y Gastronomía. Edisur

El Curso Superior de Cocinero profesional permite conocer la el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración

...formación necesaria para ser cocinero profesional.. Es un título privado con una duración... donde te forma un selecto grupo de profesionales con experiencia en el sector y masterclass ofrecidas por cocineros con estrella Michelín. Además realizan un mínimo de tres meses de practicas en restauran... Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG)

La cocina para banquetes tiene sus propias... más allá de lo que es la cocina en un restaurante. cocinar para una colectividad tiene unas reglas, unas necesidades distintas y una logística de trabajo y ejecución que son diferentes a la restauración convencional. Ni los costes, ni los márgenes económ... CIB Culinary Institute of Barcelona

Estos estudios capacitan para llevar a cabo tareas auxiliares de operaciones básicas para preparar y conservar elaboraciones culinarias sencillas, en el ámbito de la producción en cocina y en las operaciones de preparación y presentación de alimentos y bebidas en establecimientos de restauración, as... Fundació Nou Xamfrà

El objetivo de este grado superior es aprender a dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad esta... Barcelona Formación

El objetivo de este grado superior es aprender a dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad esta... I.C. Formación

Si te gusta experimentar y ser creativo en la cocina, este es tu curso. Aumenta tus conocimientos y profundiza en temas culinarios, como la cocina moderna (Nouvelle cousine) y la cocina creativa. Aplica métodos para evaluar el grado de satisfacción de los consumidores y aprende nuevas elaboraciones ... I.C. Formación

...mucho más que un título de cocinero profesional.. El Diploma Chef de CIB garantiza... que no tienen ninguna experiencia profesional en cocina. Una vez completado el Diploma... donde no sólo aprenderás técnicas de cocina, sino que vivirás una experiencia vital que te servirá para el resto de tu vi... CIB Culinary Institute of Barcelona

El Gran Diploma Chef de CIB es, seguramente, el más reclamado por los alumnos y alumnas más exigentes. de su especialización o especializaciones... ejecutar su trabajo en cualquier cocina del mundo. Adquirir una visión... Adquirir una visión integral de la cocina, sus técnicas, metodologías, funcion... CIB Culinary Institute of Barcelona

Este Curso profesional de cocina te iniciará profesionalmente en el mundo de la restauración para ayudarte a convertirte en el futuro en el chef que siempre has deseado ser. Estudiarás las bases y adquirirás gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en... ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona

La cocina creativa completa más cartas que ninguna especialidad en el mundo de la restauración. La variedad de estilos e influencias hace de ella una alternativa siempre eficaz para deleitar a los más diversos paladares. Con este curso, Aula Educativa profesional quiere que aprendas toques de difere... Aula Educativa Profesional

El curso de cocina profesional está diseñado para proporcionar una formación completa en técnicas culinarias, organización de cocina y preparación de menús. A lo largo del programa, los estudiantes adquieren los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para desenvolverse en entornos de restaura... Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs

...de Técnico Superior en Dirección de cocina aprenderás a dirigir y organizar... la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos,... instalaciones: un taller con unas cocinas didácticas que constan de salas de preelaboración, elaboración, pastelería fría y caliente. Centro Educativo Fuenllana

...Avanzada Integral está diseñado para profesionalees de la cocina que quieren profundizar en las tendencias de los diferentes movimientos culinarios, en sus conocimientos y habilidades en áreas clave de la gastronomía moderna. Ofrece una formación completa y detallada en técnicas avanzadas, gestió... Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi

Considerado el alimento de los dioses, el chocolate no deja indiferente a nadie. Levanta pasiones y siempre y la pastelería. Este curso esta... pensado para cocineros y pasteleros profesionales que quieran profundizar y adquirir... nuevas técnicas para implementar en su cocina. CIB Culinary Institute of Barcelona

Con este Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de cocina, serás un profesional capaz de dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, llegando a los objetivos económicos, siguiendo los protocolos ... Fundación Vedruna Sevilla

El curso de Enseñanza Técnico profesional de Jefe de cocina, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.Este Ciclo Formativo de Grado Medio permite a los alumnos conocer el oficio de Jefe de cocina. Obtén el Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico profesional de Jefe ... Formación Universitaria

El presente curso HOTR080PO Recetas y Técnicas de la cocina en Miniatura es una especialidad formativa de la Familia profesional de Hostelería y Turismo. Este curso HOTR080PO Recetas y Técnicas de la cocina en Miniatura permitirá al alumnado aumentar sus capacidades en la aplicación de los diferente... Escuela City Hotelier Barcelona