...bien formados en los servicios de cocina.. Se necesitan cocineros profesionales... formación específica en las áreas de cocina tradicional, cocina slow food, gestión, cocina al vacío, etc. Este curso es una carrera exitosa en la profesión de restauración, pudiendo acceder a un empleo de calidad d...
Centro de Estudios Superiores de Hostelería
Curso
Presencial
3.220 €
Ciclo Formativo de Grado Superior de Dirección de cocina y Servicios en Restauración
IES Joan Ramon Benaprès
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
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...de Profesionalidad gratuito de cocina,, destinado a personas trabajadoras, o autónomas del sector hostelería y turismo, aprenderás a desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con auton...
Link Formación
Curso
Presencial | On-line
gratis
Obtén tu Título de Enseñanza Técnico Profesional de forma fácil, rápida y flexible de Cocinero, que te interesa personal y profesionalmente. El objetivo del curso es confeccionar platos incluidos en las ofertas culinarias distintos menús, según las necesidades y características de los clientes, cate...
Formación Universitaria
Curso
Distancia
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Si tienes pasión por la cocina, fórmate en la escuela del joven chef Fran Lopez de 2 estrellas Michelin. Formación práctica adaptada a tus necesidades de formación.
Escuela de Cocina Villa Retiro
Curso
Presencial
7.500 €
El Certificado Intermedio de cocina de Le Cordon Bleu Madrid los alumnos... de Francia. El trabajo diario en las cocinas es clave para la realización de las tareas de forma natural e instintiva y permite la incorporación de técnicas más complejas. Durante la última etapa del certificado, el alumno r...
Escuela de Cocina y Pastelería Le Cordon Bleu UFV
Curso
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Este Curso Profesional de cocina te iniciará profesionalmente en el mundo de la restauración para ayudarte a convertirte en el futuro en el chef que siempre has deseado ser. Estudiarás las bases y adquirirás gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en...
ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
Curso
Presencial
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La partida de postres de un restaurante es el gran reto de la propuesta de un buen chef porque coinciden elementos clave: es el acto final de nuestra obra y ocurre cuando el comensal ha saciado su hambre. Para resolverlo es necesario despertar los sentidos primarios del comensal a través de una prop...
CIB Culinary Institute of Barcelona
Posgrado
Presencial
7.500 €
Con el Curso de Técnico en cocina y Gastronomía de CCC, aprenderás las competencias necesarias para reelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Además aprenderás todo lo necesario para presentarte a las pruebas qu...
CCC Centro de Estudios
Ciclo formativo de grado superior
On-line | Distancia
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Manipular, preparar, conservar y presentar toda clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastronómicas y operaciones de servicio de alimentos y bebidas. Desarrollar las actividades de servicio y atención a los clientes, aplicando las normas básicas de protocolo.
Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi
Ciclo formativo de grado medio
Presencial
entre 250 € y 500 €
¿Estás pensando estudiar el Grado Superior en Dirección de cocina en Madrid, Málaga y Sevilla? ¡Es momento de actuar! Forma parte de Cesur, reconocido como el centro líder de FP en España. Realiza prácticas en empresas de renombre y consigue tu título oficial. Únete a una amplia comunidad de más de ...
CESUR. Centro Oficial de Formación Profesional
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
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CESUR. Centro Oficial de Formación Profesional
Ciclo formativo de grado superior
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Este Curso en Experto Superior en Cocinero Profesional y Jefe de cocina está dirigido a todas aquellas personas que pretendan adquirir conocimientos en relación con la la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para poder tra...
ELBS Escuela de Liderazgo
Curso
On-line | Distancia
380 €
Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración el Curso en Técnico en cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Este curso te preparara para conseguir la titulación oficial para trabajar en restaurantes y conseguir un ciclo medio...
I.C. Formación
Ciclo formativo de grado medio
Presencial | Semi-presencial
1.510 €
Con el Ciclo Formativo de Grado Medio en cocina y Gastronomía aprenderás a: Ejecutar... en el ámbito de la producción en cocina. Este profesional será capaz de:... las necesidades para la producción en cocina. Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas. Poner a punto el lugar de trabajo, pr...
Colegio Concertado Bilingüe Las Claras del Mar Menor
Ciclo formativo de grado medio
Presencial
gratis
El Curso Superior de Jefe de Partida te permitirá realizar presentaciones de las mejores técnicas culinarias. Con el curso adquirirás conocimientos... profesionales del mundo de la cocina para seleccionar las mejores materias... conocer las mejores técnicas de cocinado o aprender cómo diseñar menús....
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Curso
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El Grado Superior se enmarca dentro de las enseñanzas de Formación Profesional, la Formación Profesional comprende el conjunto de enseñanzas que, dentro del sistema educativo, capacitan para el desempeño cualificado de las distintas profesiones. La Formación Profesional, en el ámbito del sistema edu...
Escuela de Hostelería de Las Palmas
Ciclo formativo de grado superior
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1.600 €
En menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos: saber cómo están compuestos, cómo interactúan entre si, los componentes...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Curso
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La carrera universitaria de Dirección de cocina y Nutrición, de cuatro años de... en la especialidad Dirección de cocina y Nutrición para la gestión integral... conocimientos teóricos y prácticos en cocina y Gastronomía, así como en materias relacionadas con la salud, la nutrición, la seguridad y la...
Escuela de Hostelería de Sevilla
Grado
Presencial
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Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera pro...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Curso
On-line
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