Cursos de Cocina y gastronomía

Con este Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía desarrollarás la actividad profesional, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, o por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración. También se Escuela de Hostelería de Leioa

El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes y, por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración. Este sector ha Aulatel

El Curso Certificación Experto en Cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina permite introducirse en el conocimiento de la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de ELBS Escuela de Liderazgo

El Curso de Técnico de Cocina te permite prepararte como cocinero, aprendiendo las propiedades gastronómicas de cada uno de los alimentos imprescindibles en la cocina y así poder elaborar una amplia gama de recetas y menús como profesional de la restauración. Este curso está destinado tanto a Forbe

Este Curso HOTR020PO Cocina para Celiacos le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para Escuela City Hotelier Barcelona

Con este CURSO HOTR059PO EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGIAS Y TÉCNICAS CULINARIAS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna. Escuela City Hotelier Barcelona

Este Curso HOTR010PO Cocina Creativa y de Autor le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso Cocina Creativa y de Autor el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y elaborar platos de nueva creación y Escuela City Hotelier Barcelona

Este Curso de Aprovisionamiento y Almacenamiento en Cocina: Fundamentos para su Gestión HOTR039PO le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquiera los Escuela City Hotelier Barcelona

Este Curso HOTR015PO Cocina Internacional le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, Escuela City Hotelier Barcelona

Con el Certificado Básico de Cocina Española de Le Cordon Bleu Madrid enseña al alumno las técnicas, recetas y materias primas fundamentales de la cocina española. Su evolución la ha convertido en una de las cocinas más atractivas del mundo, aunque su origen son las recetas transmitidas de Escuela de Cocina y Pastelería Le Cordon Bleu UFV

El Curso Intensivo de Cocina Profesional de la Escuela Hofmann está orientado a personas que quieren dar sus primeros pasos en la gastronomía y necesitan una formación sólida para adquirir las competencias esenciales del oficio. Durante la formación, el alumnado trabaja de manera práctica en la Escuela de Hosteleria Hofmann, S.L.

Este curso de Cocina le dará la formación necesaria para capacitarle y prepararle en el desarrollo de de las funciones que conlleven responsabilidades en cocina para adquirir los conocimientos que son necesarios en la realización de una adecuada y correcta organización del trabajo. Las personas AcademyFormacion.com

En los últimos 25 años, la cocina ha evolucionado más que en los últimos 250 años. La cocina es ciencia, física y química, por eso en este curso, tendrás a científicos, físicos y químicos a tu lado, igual que están junto a los grandes chefs del mundo. Ellos son los encargados de llevar sus CIB Culinary Institute of Barcelona

El Ciclo Formativo de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía en Cocina y Gastronomía de Eshob es la formación ideal para aquellos a quienes les apasiona la cocina y desean dedicarse a una profesión con gran oferta laboral. Una metodología única favorece el desarrollo profesional y personal ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona

Curso eminentemente práctico que permite adquirir al alumnado los conocimientos necesarios para poder desempeñar su trabajo como cocinero profesional en empresas grandes, medianas y pequeñas del sector de la hostelería, también para trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos del Escuela de Hostelería Ciudad de Vigo

En este Máster aprenderás a administrar una cocina, profundizarás en técnicas culinarias y descubrirás lo último en innovación gastronómica, sin olvidar la pastelería o la preparación de menús completos para celebraciones especiales. El Máster en Artes Culinarias, Innovación y Dirección de Cocina Escuela Universitaria de Hoteleria y Turismo de Sant Pol de Mar

El curso de Ayudante de cocina (pinche) parte de la idea de formar a profesionales para el desarrollo de su actividad profesional, como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería. En pequeños establecimientos de restauración Aula Educativa Profesional

Este Curso HOTR048PO Innovación en la Cocina le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina Escuela City Hotelier Barcelona

La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva y reconocible. Si se Carval Formación

Con este curso de formación en cocina aprenderás a ejercer como un Chef Profesional. Aprenderás las técnicas más apropiadas para tener a tus comensales plenamente satisfechos. El arte de cocinar con prácticas en empresas profesionales y un tutor que te organizará la metodología de estudios. Form Room's