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Escuela City Hotelier Barcelona
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La gastronomía y la restauración en España está en auge, cada año millones de turistas visitan este país. Por tanto, ser cocinero profesional,... cocina. Por tanto, ser cocinero profesional, es una de las profesiones más... más demandadas en el sector hostelero. profesionalizarse en este sector es c...
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
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Con esta formación teórico-práctica que se ajusta al programa formativo del certificado profesional MF0256 podrás ejercitar todas las competencias para trabajar en el ámbito de la restauración. Disponemos de una bolsa de empleo exclusiva para alumnos.
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...programa de formación especializada en cocina y gastronomía, que permitirá al... al alumno adentrarse en el mundo profesional mediante el estudio de los alimentos... y con el conocimiento de las cocinas del mundo y de otros productos... al alumno el acceso al mundo profesional de la cocina con g...
Escuela de Hostelería de Sevilla
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La diplomatura superior en cocina permitirá al alumno adentrarse... al alumno adentrarse en el mundo de la cocina profesional mediante el conocimiento de los... alimentaria, el conocimiento de las cocinas del mundo y de otros productos gastronómicos complementarios. Pero también aprenderá aspectos r...
Escuela de Hostelería de Sevilla
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El curso HOTR0048 cocina para Celíacos ofrece formación específica en la Familia profesional de Hostelería y Turismo. En este curso el alumnado desarrollará las competencias necesarias para aplicar y realizar elaboraciones sin gluten evitando los alimentos peligrosos para celíacos, identificando los...
Escuela City Hotelier Barcelona
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El curso HOTR47 Buffet. Una nueva perspectiva presenta una especialidad formativa al alumnado sobre la Familia profesional de la Hostelería y Turismo. El curso HOTR47 Buffet. Una nueva perspectiva permitirá al alumnado mejorar sus conocimientos sobre la preparación del servicio de Buffet que cumplan...
Escuela City Hotelier Barcelona
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Aprenderás cuáles son las necesidades nutricionales básicas para que el comensal coma de una manera variada, apetecible y sana para que plantees una compra saludable, prestando atención a los productos frescos, el etiquetado de los alimentos y su clasificación según su grado de procesamiento. Sabrás...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Este Curso HOTR019PO cocina Molecular: Fundamentos sobre las Técnicas Utilizadas le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnadp será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos relativos...
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La fotografía tiene muchas salidas, como profesional te puedes desarrollar en muchos ámbitos, uno de ellos es la fotografía de alimentos, la cual es una de las más demandadas por las empresas y donde más dinero se invierte, a partir de este curso se aprenderán diferentes técnicas que se manejan en l...
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...sector de la restauración los perfiles profesionalees necesarios para hacer frente... han participado relevantes cocineros y profesionales del sector, así como de la industria... la Fundación Alicia Dirección de Alta cocina e Innovación Gastronómica en la Restauración Comercial; Dirección Culinar...
Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (ESAB - UPC)
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Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Iniciar al alumno en las técnicas propias del departamento de cocina. Organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo y gestionar internamente su departamento. Orga...
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...dentro de las enseñanzas de Formación profesional,, la Formación profesional comprende el conjunto de enseñanzas... distintas profesiones. La Formación profesional, en el ámbito del sistema educativo,... alumnos para la actividad en un campo profesional, proporcionándoles una formación... • Adqui...
Escuela de Hostelería de Las Palmas
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Con el presente Curso de Masterchef recibirá una formación especializada en la materia. En el mundo de y poder preparar cualquier tipo... cualquier tipo de plato. Aprender a cocinar usando productos frescos y sencillos... multitud de platos y convertirse en un profesional del mundo de la cocina.
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En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el Tratamiento de Géneros Culinarios.
Escuela City Hotelier Barcelona
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¿Cómo hacer cócteles? Aprende con el maestro Javier de las Muelas En este curso de como hacer cócteles, el maestro Javier de las Muelas nos acompañará a un viaje a través de la historia de la coctelería. Ya que, el cóctel es una bebida con siglos de existencia y evolución, aunque merece la pena dest...
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La formación que un cocinero/a necesita para especializarse en la pastelería de restaurante, una especialidad que requiere de profesionales altamente cualificados.
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...gastronomía son muy esgrimidos por los profesionalees del sector y los aficionados... temas de enología y maridaje para la cocina, porque el objetivo no es sólo formativo, sino que el alumno disfrute aprendiendo.
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