Curso de Cocina Vegetariana HOTR022PO
Información del curso
Curso
Semi-presencial
Barcelona
Precio 990 €
Descripción
Este curso ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y aplicar los fundamentos de la dieta vegetariana y sus productos, así como, elaborar los platos vegetarianos utilizando los ingredientes nutritivos apropiados.
Temario
- Unidad didáctica 1. Introducción: dieta vegetariana
- Unidad didáctica 2. Alimentos naturales alternativos
- Unidad didáctica 3. Elaboración de platos vegetarianos
Metodología
Semipresencial.
Prácticas
Realización de prácticas en empresas.
Promociones
- Pago fraccionado.
- Promoción de verano: 1 curso más 2 gratis a elegir.
Curso de Cocina Vegetariana HOTR022PO
Escuela City Hotelier Barcelona
Campus y sedes: Escuela City Hotelier Barcelona
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08013
Barcelona
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