Cursos de Maridaje

Desde un principio, la figura del sumiller fue considerado como uno de los símbolos de los restaurantes de alta gama, aunque actualmente podemos encontrarlo desarrollando su actividad profesional en hoteles, bares, restaurantes, complejos turísticos, etcétera. El profesional de la sumillería desempe... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

...de vinos para poder realizar el mejor maridaje..ESAH ha preparado este Máster de Formación Permanente en Enología para que puedas aprender, de una forma profesional, todos los secretos del mundo del vino, adquiriendo todos los conocimientos sobre las materias necesarias que un enólogo debe domina... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Con el Curso Experto en Hostelería, Turismo y Restauración el alumnado aprenderá a revisar la rentabilidad de los platos disponibles en su carta, así como, estrategias para incluir nuevos platos. También aprenderá sobre cócteles para realizarse con varios tipos de alcohol, enología y maridaje. Ademá... Esneca Business School

...además, se introducirá en el mundo del maridaje.. Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos

...necesarias para la cata de vinos y sus maridajess y para la preparación y organización de eventos y su respectivo protocolo, sin olvidar los conocimientos de coctelería y del servicio en barra para defenderse en esta profesión. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Este Curso Técnico en Enología y Sommelier te introducirá de lleno en el sector. Te formará sobre la tipología de vinos y sus procesos de elaboración, las diferentes variedades de uva, las denominaciones de origen y así como el arte de la cata y maridaje. Conocerás las funciones de Sommelier, educar... CEAC

...la enología, la cata de vinos, el maridaje,, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración y la prevención sanitaria, entre ... Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración

Este Máster en Maître y Sumiller Profesional de Sommelier Profesional te prepara para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial y así poder ofrecer al cliente el más recomendado para la ocasión y para saber cuáles son las mejores relaciones entre el vino y el plato. Educa Business School

Programa en proceso de validación. La enología hoy en día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El experto en Enología Técnica está dirigido a todas aquella... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Este Máster en Enología Avanzada para Cocineros este te prepara para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial y así poder ofrecerle al cliente el más recomendado para la ocasión. Educa Business School

...sumillería y conocimiento de vinos, maridajess, platos a la vista del cliente, confección de cartas y menús, organización de eventos, o catering y restauración de colectividades, entre otras. Esta formación teórica se complementa con una preparación práctica en empresas hoteleras de reconocido pr... Escuela de Hostelería de Sevilla

...conocer la enología, cata de vinos y maridaje,, experto en coctelería, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería y la atención al cliente y comunicación comercial en la hostelería, turismo y restauración. Grupo Esneca Formación

Con el Curso Superior de Sumillería conocerás la vid y variedades de uva y las prácticas agrícolas asociadas, que detereminan calidad de la uva y el vino. También los conceptos y factores necesarios para el desarrollo de la cata, adquiriendo la destreza sensorial para el reconocimiento de los produc... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

...de restauración, servicio del vino, maridajess, coctelería, banqueting, organización de eventos, etc. Todas estas materias son disciplinas fundamentales en la formación de los profesionales especializados en restauración y tienen como objetivo preparar al alumno para planificar, organizar, desarr... Escuela de Hostelería de Sevilla

Con el Máster en Enología aprenderás sobre la enología, la cata de vinos y el maridaje, la coctelería, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y comunicación en hostelería, turismo y restauración. Al final de cada unidad didáctica encont... Escuela de Hostelería Benidorm

El Curso Profesional en Diseño y Organización de Bodas y Eventos te permitirá aprender sobre: Reuniones Iniciales con Clientes Presupuesto y Finanzas Selección de Locales Coordinación Logística Diseño y Decoración Contratación de Proveedores Manejo de Invitaciones y Listas de Invitados Coordinación ... Grupo Atrium

...oportunas y los mejores maridajess, el Curso de Sumiller o Sommelier especializado te ofrece la oportunidad de formarte de la manera más cómoda y profesional. Aparte de la teoría, contarás con video-catas, clases en directo y un equipo de profesionales siempre a tu disposición. El Curso está pens... Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

Con el Curso Profesional en Gestión Hotelera y Comercialización de Servicios Turísticos aprenderás a: Planificación del evento Establecer el Plan de Comunicación Administración de recursos Supervisión y ejecución del evento Supervisar la rentabilidad, Gestionar canales de venta Gestión de la Recepci... Grupo Atrium

Este Curso en Experto Superior en Cocinero Profesional y Jefe de Cocina está dirigido a todas aquellas personas que pretendan adquirir conocimientos en relación con la la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para poder tra... ELBS Escuela de Liderazgo

El objetivo de este curso es dar respuesta a la creciente demanda de elaboradores artesanales (pequeñas empresas y particulares) de mejorar sus conocimientos teóricos y técnicos, para perfeccionar sus productos, corregir defectos o enriquecer su oferta. También para sumillers, restauradores y hotele... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)