Cursos de Maridaje

Con el Curso Experto en Hostelería, Turismo y Restauración el alumnado aprenderá a revisar la rentabilidad de los platos disponibles en su carta, así como, estrategias para incluir nuevos platos. También aprenderá sobre cócteles para realizarse con varios tipos de alcohol, enología y maridaje. Ademá... Esneca Business School

...además, se introducirá en el mundo del maridaje.. Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos

...necesarias para la cata de vinos y sus maridajess y para la preparación y organización de eventos y su respectivo protocolo, sin olvidar los conocimientos de coctelería y del servicio en barra para defenderse en esta profesión. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Este Curso Técnico en Enología y Sommelier te introducirá de lleno en el sector. Te formará sobre la tipología de vinos y sus procesos de elaboración, las diferentes variedades de uva, las denominaciones de origen y así como el arte de la cata y maridaje. Conocerás las funciones de Sommelier, educar... CEAC

...la enología, la cata de vinos, el maridaje,, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración y la prevención sanitaria, entre ... Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración

Este Máster en Maître y Sumiller Profesional de Sommelier Profesional te prepara para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial y así poder ofrecer al cliente el más recomendado para la ocasión y para saber cuáles son las mejores relaciones entre el vino y el plato. Educa Business School

Programa en proceso de validación. La enología hoy en día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El experto en Enología Técnica está dirigido a todas aquella... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Este Máster en Enología Avanzada para Cocineros este te prepara para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial y así poder ofrecerle al cliente el más recomendado para la ocasión. Educa Business School

...sumillería y conocimiento de vinos, maridajess, platos a la vista del cliente, confección de cartas y menús, organización de eventos, o catering y restauración de colectividades, entre otras. Esta formación teórica se complementa con una preparación práctica en empresas hoteleras de reconocido pr... Escuela de Hostelería de Sevilla

Con el Curso Superior de Sumillería conocerás la vid y variedades de uva y las prácticas agrícolas asociadas, que detereminan calidad de la uva y el vino. También los conceptos y factores necesarios para el desarrollo de la cata, adquiriendo la destreza sensorial para el reconocimiento de los produc... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

...de restauración, servicio del vino, maridajess, coctelería, banqueting, organización de eventos, etc. Todas estas materias son disciplinas fundamentales en la formación de los profesionales especializados en restauración y tienen como objetivo preparar al alumno para planificar, organizar, desarr... Escuela de Hostelería de Sevilla

...oportunas y los mejores maridajess, el Curso de Sumiller o Sommelier especializado te ofrece la oportunidad de formarte de la manera más cómoda y profesional. Aparte de la teoría, contarás con video-catas, clases en directo y un equipo de profesionales siempre a tu disposición. El Curso está pens... Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

El objetivo de este curso es dar respuesta a la creciente demanda de elaboradores artesanales (pequeñas empresas y particulares) de mejorar sus conocimientos teóricos y técnicos, para perfeccionar sus productos, corregir defectos o enriquecer su oferta. También para sumillers, restauradores y hotele... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

El Curso Superior de Maître conlleva un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio de restaurante. Este curso te capacitará para desarrollar tu trabajo en organización, planificación y control de restaurante, teniendo las habi... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Este Curso HOTR030PO Elaboración de Bebidas de Vodka le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos necesarios sobre la preparación de be... Escuela City Hotelier Barcelona

Días 3, 4, 10 y 11 de diciembre de 2020, de 18.30 a 21.00. El curso se realiza en directo a través de la plataforma ZOOM de AVACIP, donde se expondrán los temarios y se podrán realizar preguntas en directo a los profesores durante el desarrollo de las clases. Asociación Valenciana de Consultores de Imagen Pública (AVACIP)

Esta Maestría en Hostelería, Turismo y Restauración te prepara para tener una visión global de estos sectores, llegando a especializarse en labores como la enología y maridaje y las ofertas gastronómicas de los establecimientos de hostelería. Educa Business School

Desarrolla tu carrera profesional en la gestión del vino. El vino forma junto a la cocina un tándem ideal en la gastronomía. De importancia mundial y con una larga y bella historia, es en nuestro país una fuente de riqueza, de cultura, de tradición y por ello, la figura del Sumiller tiene cada vez m... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Este Máster en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas te preparará para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración, sus atributos sensoriales y defectos. Te capacita para ... Euroinnova International Online Education

En el ámbito de la hostelería y restauración, es necesario conocer los diferentes campos en la sumillería, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el servicio especializado de vinos. Escuela City Hotelier Barcelona