Cursos de Cocina

La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando internacional y se establecen a... de técnicas y manipulaciones de las cocinas internacionales más usuales de los alimentos. Se trata de dominar unas técnicas de base que, una vez entendidas, perm... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

...el funcionamiento y la gestión de la cocina,, y se especializará en las técnicas... los procesos implicados en el área de cocina conforme a los requisitos de seguridad e higiene. Escuela de Hostelería de Sevilla

Aplicar de manera efectiva y creativa los principios fundamentales relacionados con productos alimenticios y técnicas culinarias, desarrollando habilidades esenciales para la preparación y presentación de platos gastronómicos de alta calidad. Barcelona Digital Institute (BDI)

...bien formados en los servicios de cocina.. Se necesitan cocineros profesionales... formación específica en las áreas de cocina tradicional, cocina slow food, gestión, cocina al vacío, etc. Este curso es una carrera exitosa en la profesión de restauración, pudiendo acceder a un empleo de calidad d... Centro de Estudios Superiores de Hostelería

Certificado Profesional en cocina (HOTR0408) Este curso te capacita para llevar a cabo procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de alimentos, además de diseñar propuestas gastronómicas. Aprenderás a aplicar técnicas de manera autónoma, garantizando la calidad y alcanzando... Barcelona Digital Institute (BDI)

Con este curso de cocina de Empléate, recibirás la formación completa y necesaria para superar con éxito las pruebas y obtener el certificado de profesionalidad HOTR0408 o recibir la formación para introducirte en el mundo laboral con los conocimientos profesionales necesarios. Academia Empléate

¿Quieres trabajar en cocina profesional? Aprende las técnicas... más importantes con el curso de cocina y restauración de la mano de MasterD... de Hostelería y Turismo. Este curso de cocina profesional te permitirá adquirir... Con los contenidos del curso de cocina podrás conseguir certificado de...... Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

Si tienes pasión por la cocina, fórmate en la escuela del joven chef Fran Lopez de 2 estrellas Michelin. Formación práctica adaptada a tus necesidades de formación. Escuela de Cocina Villa Retiro

Obtén tu Título de Enseñanza Técnico Profesional de forma fácil, rápida y flexible de Cocinero, que te interesa personal y profesionalmente. El objetivo del curso es confeccionar platos incluidos en las ofertas culinarias distintos menús, según las necesidades y características de los clientes, cate... Formación Universitaria

...de Profesionalidad gratuito de cocina,, destinado a personas trabajadoras, o autónomas del sector hostelería y turismo, aprenderás a desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con auton... Link Formación

El Certificado Intermedio de cocina de Le Cordon Bleu Madrid los alumnos... de Francia. El trabajo diario en las cocinas es clave para la realización de las tareas de forma natural e instintiva y permite la incorporación de técnicas más complejas. Durante la última etapa del certificado, el alumno r... Escuela de Cocina y Pastelería Le Cordon Bleu UFV

Este Curso Profesional de cocina te iniciará profesionalmente en el mundo de la restauración para ayudarte a convertirte en el futuro en el chef que siempre has deseado ser. Estudiarás las bases y adquirirás gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en... ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona

El Ciclo Formativo de Grado Medio en cocina y Gastronomía te prepara para ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo los protocolos de calidad e... CESUR. Centro Oficial de Formación Profesional

A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Este Máster en Gastronomía proporciona el conocimiento del mundo gastronómico, con el dominio de s... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

La partida de postres de un restaurante es el gran reto de la propuesta de un buen chef porque coinciden elementos clave: es el acto final de nuestra obra y ocurre cuando el comensal ha saciado su hambre. Para resolverlo es necesario despertar los sentidos primarios del comensal a través de una prop... CIB Culinary Institute of Barcelona

Con el Curso de Técnico en cocina y Gastronomía de CCC, aprenderás las competencias necesarias para reelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Además aprenderás todo lo necesario para presentarte a las pruebas qu... CCC Centro de Estudios

Manipular, preparar, conservar y presentar toda clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastronómicas y operaciones de servicio de alimentos y bebidas. Desarrollar las actividades de servicio y atención a los clientes, aplicando las normas básicas de protocolo. Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi

El Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria te ofrece una formación completa en los aspectos que regulan y garantizan la seguridad en la industria alimentaria. A través de un programa estructurado, se exploran los fundamentos de la calidad y la higiene hasta la gestión de trazabilidad y lo... IEP - Instituto Europeo de Posgrado

Este Curso en Experto Superior en Cocinero Profesional y Jefe de cocina está dirigido a todas aquellas personas que pretendan adquirir conocimientos en relación con la la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para poder tra... ELBS Escuela de Liderazgo

El sector turístico es uno de los sectores punteros en nuestro país. Esto, unido al nuevo concepto de. Campus te prepara para realizar... de FP del ciclo de Grado Medio en cocina y Gastronomía en virtud del Real... así tu título oficial de Técnico en cocina y Gastronomía. Además cuenta con prácticas... Campus Training