Curso de Ayudante de Cocina

Curso
Presencial
Vigo (Pontevedra)
360 horas
Precio 3.650 €

Descripción

Curso eminentemente práctico que permite adquirir los conocimientos necesarios para poder desempeñar las funciones básicas de un Ayudante de Cocina en empresas del sector de la hostelería.

Temario

MF0255_1: Aprovisionamiento, pre-elaboración y conservación culinarios.
  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. 30h.
  • UF0054: Aprovisionamiento de materias primas en cocina. 30h.
  • UF0055: Pre-elaboración y conservación culinarias. 60h.
MF0256_1: Elaboración culinaria básica.
  • UF0056: Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria.90h.
  • UF0057: Elaboración de platos combinados y aperitivos. 60h.

Metodología

Se entregará el uniforme y material completo para el desarrollo de la formación.

Idiomas en los que se imparte

Español

Duración

El curso tiene una duración de 360 horas.

Titulación obtenida

Diploma del centro

Prácticas

No

Perspectivas laborales

Empleo garantizado, según el centro.

Ventajas del curso

Se entregará el uniforme y material completo para el desarrollo de la formación, con bolsa de empleo garantizada.

Bolsa de empleo

Bolsa de empleo garantizada 100%

Horario

De mañanas
Curso de Ayudante de Cocina
Escuela de Hostelería Ciudad de Vigo
Campus y sedes: Escuela de Hostelería Ciudad de Vigo
Escuela de Hostelería Ciudad de Vigo
C/ Couto, 2 bajo 36203 Vigo (Pontevedra)
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