Cursos y seminarios de Cocina y gastronomía

Las tapas, pinchos y canapés se han convertido en una forma diferente de comer: más ágil, placentera, variada y social. Una costumbre que empieza a rebasar la frontera entre los establecimientos públicos y los hogares españoles. Con este curso online de Tapas, Pinchos y Canapés el alumnado Escuela City Hotelier Barcelona

La gestión del servicio de catering en aerolíneas debe atender a una serie de requisitos, normativas y otras particularidades, que hacen necesaria la formación especializada en este área por parte de los profesionales del sector. A través del curso de auxiliar preparador de catering aéreo se Escuela City Hotelier Barcelona

Curso semipresencial de Decoración y Exposición de Platos HOTR026PO. Escuela City Hotelier Barcelona

El curso HOTR0002 Decoración y Exposición de Platos ofrece formación especializada en el sector hostelero. En este curso HOTR0002 Decoración y Exposición de Platos el alumnado desarrollará las competencias necesarias para diseñar y llevar a cabo decoraciones para todo tipo de elaboraciones Escuela City Hotelier Barcelona

Este Curso HOTR0037 Salsas Frías y Calientes - AFO037351 le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Con este curso de Salsas Frías y Calientes el alumno será capaz de desarrollar las habilidades necesarias dentro del sector Escuela City Hotelier Barcelona

La especialidad formativa HOTR04 Guarniciones y Presentaciones Culinarias pretende mejorar las habilidades del alumno a la hora de preparar y presentar guarniciones culinarias. Este curso HOTR04 Guarniciones y Presentaciones Culinarias es una formación relacionada con la Familia Profesional de la Escuela City Hotelier Barcelona

Este Curso HOTR055PO Planificación de Menús y Dietas Especiales le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos básicos necesarios para Escuela City Hotelier Barcelona

Con este CURSO HOTR029PO EL SERVICIO DE COMIDAS EN CENTROS SANITARIOS Y SOCIOSANITARIOS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos y las estrategias necesarias. Escuela City Hotelier Barcelona

En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el control de la conservación de los alimentos Escuela City Hotelier Barcelona

Con este Curso de Extensión Universitaria Cocina de Vanguardia y Dirección Gastronómica estudiarás técnicas conducentes al desarrollo del espíritu innovador y vanguardista del profesional de la gastronomía. Ampliarás conocimientos relativos al trabajo y la gestión integral en la cocina, que te Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

Explora y domina las últimas técnicas culinarias y las innovadoras herramientas y equipos en la cocina moderna. Barcelona Digital Institute (BDI)

El Curso de Extensión Universitaria Perfeccionamiento de Técnica Culinaria y Recetario esta destinado al estudio de tres bloques que resultan imprescindibles para lograr la más alta eficiencia del negocio gastronómico: Trabajo y gestión integral en cocina. Perfeccionamiento de técnicas culinarias. Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

Este Curso HOTR0069 Técnicas Culinarias para Pescados, Crustáceos y Moluscos le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Con este curso el alumnado va a saber aplicar las diferentes técnicas culinarias en la elaboración, presentación Escuela City Hotelier Barcelona

El curso HOTR29 Operaciones Básicas de Aprovisionamiento y Conservación Culinarias ofrece al alumnado una especialidad formativa de la Familia Profesional de la hostelería y turismo. La finalidad del presente curso es el de aportar los conocimientos necesarios para poder ejecutar las operaciones Escuela City Hotelier Barcelona

Curso semipresencial de Técnicas Culinarias para Pescados, Crustáceos y Moluscos HOTR079PO. Escuela City Hotelier Barcelona

En los últimos años, las redes sociales se han convertido en un escaparate para cocineros, hosteleros, empresarios y comunicadores. No solo son una manera eficaz de publicitar un negocio, sino que se han convertido en un negocio en sí mismas, ya que un contenido de calidad, puede suscitar el Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

El curso de Turismo con especialización en Restauración y Cocina en EPROTUR es un programa completo diseñado para enseñarte todas las habilidades necesarias para convertirte en un experto en el campo del Turismo, con conocimientos y habilidades especializados en Restauración y Cocina. Desde el Barcelona Digital Institute (BDI)

Este curso de manipulador de alimentos está dirigido a personas que deseen trabajar en contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicios de productos alimenticios al Tecni-estudio

El curso HOTR05 Técnicas Culinarias. Elaboraciones Básicas de Múltiples Aplicaciones: Salsas, Fondos, Farsas, Guarniciones es una formación especializada de la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Este curso HOTR05 Técnicas Culinarias. Elaboraciones Básicas de Múltiples Aplicaciones: Escuela City Hotelier Barcelona

Con este Curso de Maitre aprenderás de las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. EMSEMUL, S.L.