Curso de Operaciones Básicas de Aprovisionamiento y Conservación Culinarias HOTR29
Información del curso
Curso
Semi-presencial
Barcelona
Precio 990 €
Descripción
El curso HOTR29 Operaciones Básicas de Aprovisionamiento y Conservación Culinarias ofrece al alumnado una especialidad formativa de la Familia Profesional de la hostelería y turismo. La finalidad del presente curso es el de aportar los conocimientos necesarios para poder ejecutar las operaciones básicas relacionadas con el aprovisionamiento, etiquetado y envasado.
Temario
Módulo de formación 1. Operaciones básicas de aprovisionamiento
- Unidad didáctica 1. Conocimientos/ capacidades cognitivas y prácticas
- Unidad didáctica 2. Habilidades de gestión, personales y sociales
- Unidad didáctica 1. Conocimientos/ capacidades cognitivas y prácticas
- Unidad didáctica 2. Habilidades de gestión, personales y sociales
Metodología
Semipresencial.
Prácticas
Realización de prácticas en empresas.
Promociones
- Pago fraccionado.
- Promoción de verano: 1 curso más 2 gratis a elegir.
Curso de Operaciones Básicas de Aprovisionamiento y Conservación Culinarias HOTR29
Escuela City Hotelier Barcelona
Campus y sedes: Escuela City Hotelier Barcelona
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