Los cursos de coctelería forman a profesionales de la hostelería para ejercer profesionalmente como barman experto en cócteles.  Estos cursos también van dirigidos a todas aquellas personas que quieran aprender por ocio sobre la creación de cócteles.

El o la barman experto en cócteles es la persona especialista en la preparación de bebidas que tengan que mezclarse.

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¿En qué consisten estos cursos?

Los cursos de coctelería forman a profesionales de la hostelería para ejercer profesionalmente como barman experto en cócteles.  Estos cursos también van dirigidos a todas aquellas personas que quieran aprender por ocio sobre la creación de cócteles.

El o la barman experto en cócteles es la persona especialista en la preparación de bebidas que tengan que mezclarse.

¿Qué tareas realizan estos profesionales?

El barman experto en cócteles o bartender es la persona encargada de mezclar diferentes bebidas para la elaboración de un cóctel.

Para hacerlo, este profesional tiene que conocer las diferentes bebidas, la relación entre ellas, y las frutas, hierbas u otros alimentos que se puedan mezclar con las bebidas. También tienen que utilizar diferentes métodos de preparación de cócteles en función de la bebida que quieran realizar. Además, tienen que conocer las características de cada cóctel para poder ofrecer a sus clientes el cóctel que mejor se adecue a sus gustos.

¿Qué competencias necesito?

A continuación encontrarás ejemplos de algunas competencias y aspectos de personalidad que te ayudarán a desarrollar de forma más efectiva la profesión de experto en cócteles:

  • Buena coordinación viso-manual.
  • Aptitudes para la atención al cliente.
  • Habilidades de comunicación.
  • Ser limpio y ordenado.
Estos profesionales, además de los conocimientos técnicos sobre cócteles y mezclas, tienen que tener los conocimientos sobre manipulación de alimentos.

¿Qué características tienen estos cursos?

Duración: Entre 15 y 750 horas, dependiendo del grado de especialización.

Tipología: Estudios no reglados.

Modalidades: Presencial y on-line

¿Qué contenidos aprenderé?

Los cursos de coctelería ofrecen contenidos relacionados con:

  • Introducción al arte de la coctelería.
  • Clasificación de los cócteles.
  • Los alcoholes: la ginebra.
  • Los alcoholes: el tequila.
  • Los alcoholes: el vodka.
  • Cócteles con ginebra.
  • Cócteles con tequila.
  • Cócteles con vodka.
  • Cócteles sencillos para sorprender.
  • Cóctel de frutas.
  • Nuevas tecnologías en la elaboración de cócteles. 
  • Manipulación de alimentos.

¿Qué requisitos necesito para acceder?

Para acceder a estos cursos no se establecen requisitos específicos.

Los cursos profesionalizadores van dirigidos a camareros, barmans y trabajadores del sector de la hostelería.

¿Qué título obtendré con estos cursos?

Al finalizar estos cursos obtendrás un diploma o certificado del centro en el que lo hayas realizado.

¿De qué podré trabajar cuando termine estos cursos?

Podrás trabajar como experto en cócteles en bares y restaurantes.

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