El curso de Técnico de cocina te permite prepararte como cocinero,... de los alimentos imprescindibles en la cocina y así poder cocinar una amplia gama de recetas y menús... amplia gama de recetas y menús como profesional de la restauración. Aprenderás... necesarios para comenzar tu andadura profesi...
Forbe
Curso
On-line
Consultar
El Certificado Básico de cocina de Le Cordon Bleu Madrid proporciona... los conocimientos básicos de cocina e introduce al alumno en el mundo... se refuerza con las prácticas en cocina. Trabajareís en profundidad los... así como para la comprensión de la cocina actual y su historia.
Escuela de Cocina y Pastelería Le Cordon Bleu UFV
Curso
On-line
8.790 €
...la producción y el servicio en cocina,, determinando ofertas y recursos,... Las personas con este perfil profesional ejercen su actividad tanto en grandes... o propietaria y responsable de cocina simultáneamente.
Forbe
Ciclo formativo de grado superior
On-line
Consultar
El Curso de Técnico de cocina te permite prepararte como cocinero,... de los alimentos imprescindibles en la cocina y así poder elaborar una amplia... amplia gama de recetas y menús como profesional de la restauración. Este curso... en la profesión de cocinero, como a profesionales que quieren compl...
Forbe
Curso
On-line
Consultar
El curso de cocina online permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, la gestión de stocks y de almacén, las habilidades directivas en hostelería, la cocina en línea fría, la gestión de alégrenos, la ...
Esneca Business School
Curso
On-line
Consultar precio
Certificado profesional en cocina (HOTR0408) Este curso te capacita para llevar a cabo procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de alimentos, además de diseñar propuestas gastronómicas. Aprenderás a aplicar técnicas de manera autónoma, garantizando la calidad y alcanzando...
Barcelona Digital Institute (BDI)
Certificados de Profesionalidad
On-line
Consultar precio
El Curso Certificación Experto en cocina + Cocinero profesional + Jefe de cocina permite introducirse en el conocimiento... el conocimiento de la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y... alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos... y aditivos, la p...
ELBS Escuela de Liderazgo
Curso
On-line | Distancia
380 €
...Especialización en Cocinero y Jefe de cocina ofrece una visión integral del... una visión integral del ámbito de la cocina profesional. Abarca desde el perfil y funciones... el perfil y funciones del cocinero profesional, hasta técnicas avanzadas y gestión... Los módulos dedicados al jefe de coc...
Key Iconik
Curso
On-line
480 €
Este Máster en Turismo Rural: Dirección Hoteles Rurales y Casas Rurales + Titulación Universitaria te prepara para especializarse en aspectos como la gestión hotelera y/o alojamientos, la gestión operativa interna del establecimiento, la dirección y gestión administrativa y financiera y la calidad e...
Euroinnova International Online Education
Máster
On-line
1.495 €
Edisur, te ofrece estudiar cocina y Gastronomía que te permitirá... acceder al Título Oficial de Formación profesional de Técnico en cocina y Gastronomía.
Edisur
Ciclo formativo de grado medio
On-line
Consultar
Aprende a gestionar una cocina y la modalidad de servicio de catering... en un sector con alta demanda de profesionales cualificados, estar al tanto... este curso de Experto en Dirección de cocina y Gestión de Catering con el que... a fondo el funcionamiento de una cocina, sus partidas, la organizac...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Posgrado
On-line
Consultar
La cocina creativa completa más cartas que ninguna especialidad en el mundo de la restauración. La variedad de estilos e influencias hace de ella una alternativa siempre eficaz para deleitar a los más diversos paladares. Con este curso, Aula Educativa profesional quiere que aprendas toques de difere...
Aula Educativa Profesional
Curso
On-line
Consultar
El objetivo de este grado superior es aprender a dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad esta...
Barcelona Formación
Ciclo formativo de grado superior
On-line
1.940 €
El Curso Superior de Cocinero profesional permite conocer la el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora.
Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración
Curso
On-line
380 €
Con el Curso de cocina Nacional, Internacional y cocina Creativa con prácticas y kit de materiales de aprendizaje podrás estudiar cuestiones relacionadas con la manipulación de alimentos, la preparación de recetas de cocina española o conocer las técnicas más empleadas por los profesionales.
Euroinnova International Online Education
Curso
On-line
Consultar
El Certificado Intermedio de cocina de Le Cordon Bleu Madrid los alumnos... de Francia. El trabajo diario en las cocinas es clave para la realización de las tareas de forma natural e instintiva y permite la incorporación de técnicas más complejas. Durante la última etapa del certificado, el alumno r...
Escuela de Cocina y Pastelería Le Cordon Bleu UFV
Curso
On-line
Consultar
Este Máster en cocina: Cocinero profesional + Titulación Universitaria te prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en cocina.
Educa Business School
Máster
On-line
1.495 €
La cocina japonesa es una cocina, a la vez que sofisticada, sencilla; con una gran influencia dentro de la cocina moderna actual, al tiempo que muy de moda por sí misma.
IUEP Instituto Unión de Estudios Profesionales
Curso
On-line
100 €
¿Quieres trabajar en cocina profesional? Aprende las técnicas culinarias... más importantes con el curso de cocina y restauración de la mano de MasterD... de Hostelería y Turismo. Este curso de cocina profesional te permitirá adquirir los conocimientos... necesarios para dedicarte profesionalmente a...
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
Curso
On-line
Consultar
El curso de Ayudante de cocina (pinche) parte de la idea de formar a profesionales para el desarrollo de su actividad profesional, como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería. En pequeños establecimientos de restauración pu...
Aula Educativa Profesional
Curso
On-line
Consultar