Cursos de Cocina profesional

El curso de Técnico de cocina te permite prepararte como cocinero,... de los alimentos imprescindibles en la cocina y así poder cocinar una amplia gama de recetas y menús... amplia gama de recetas y menús como profesional de la restauración. Aprenderás... necesarios para comenzar tu andadura profesi... Forbe

...la producción y el servicio en cocina,, determinando ofertas y recursos,... Las personas con este perfil profesional ejercen su actividad tanto en grandes... o propietaria y responsable de cocina simultáneamente. Forbe

El Grado Superior en Dirección de cocina te capacita como profesional de la cocina y la gastronomía, tanto para la elaboración como para la dirección de personal. El grado se centra en el desarrollo de las competencias necesarias para la dirección de equipos y la gestión y comercialización en empres... Escuela de Profesionales Alcazarén

El Certificado Básico de cocina de Le Cordon Bleu Madrid proporciona... los conocimientos básicos de cocina e introduce al alumno en el mundo... se refuerza con las prácticas en cocina. Trabajareís en profundidad los... así como para la comprensión de la cocina actual y su historia. Escuela de Cocina y Pastelería Le Cordon Bleu UFV

Este Máster en Atención Sociosanitaria a Personas en el Domicilio te prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en Atención Sociosanitaria a Personas en el Domi... Educa Business School

Este Curso HOTR006PO Aplicación de Fundamentos Básicos en cocina le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y aplicar los fundamentos básicos sobre productos al... Escuela City Hotelier Barcelona

Con este curso de formación en cocina aprenderás a ejercer como un Chef profesional. Aprenderás las técnicas más apropiadas para tener a tus comensales plenamente satisfechos. El arte de cocinar con prácticas en empresas profesionales y un tutor que te organizará la metodología de estudios. Form Room's

La cocina saludable está de moda. Y ahora... abrir una nueva dimensión a la cocina saludable como eje del paradigma... de vivir, los productos y la forma de cocinarlos. CIB Culinary Institute of Barcelona

El curso pretende enseñar a: Programar actividades y organizar recursos, teniendo en cuenta las necesidades de producción. Realizar el aprovisionamiento, almacenaje y distribución de materias primas, en condiciones idóneas, controlando la calidad y la documentación relacionada. Controlar la puesta a... Colegio Concertado Bilingüe Las Claras del Mar Menor

Curso eminentemente práctico que permite adquirir al alumnado los conocimientos necesarios para poder desempeñar su trabajo como cocinero profesional en empresas grandes, medianas y pequeñas del sector de la hostelería, también para trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsect... Escuela de Hostelería Ciudad de Vigo

Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina. Determinar ofertas y recursos, controlar las actividades de aprovisionamiento, de producción y servicio. Cumplir con los objetivos económicos siguiendo los protocolos de calidad, higiene y protección ambiental. Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi

Este Posgrado Chef Ejecutivo es un curso de tres meses de duración diseñado específicamente para aquellos profesional. Se trata de un programa intenso... la dirección ejecutiva de cualquier cocina profesional de forma inmediata. Al ejecutarse los jueves y viernes puede complementarse simultáneamente... CIB Culinary Institute of Barcelona

En los últimos 25 años, la cocina ha evolucionado más que en los... más que en los últimos 250 años. La cocina es ciencia, física y química, por... de llevar sus conocimientos a la cocina y transmitirlos al alumno con el... Este curso va mucho más allá de la cocina de vanguardia. Este curso traspasa... CIB Culinary Institute of Barcelona

...u otras elaboraciones elementales de cocina.. Además, gracias a este curso formativo... de 1 de agosto, para el Certificado de profesional. Excelentia Formación

OBJETIVOS: Conocer la importancia de la forma de cocinar en la elaboración de una dieta... alimentos y sus nutrientes. Aprender a cocinar de forma sana los distintos alimentos.... Trabajo fin de curso. ESTÁ DIRIGIDO: A profesionales de la salud. A profesionales de la hostelería. A particulares... A ... IFPS Roger de Llúria

El curso de cocina online permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, la gestión de stocks y de almacén, las habilidades directivas en hostelería, la cocina en línea fría, la gestión de alégrenos, la ... Esneca Business School

El Curso de Técnico de cocina te permite prepararte como cocinero,... de los alimentos imprescindibles en la cocina y así poder elaborar una amplia... amplia gama de recetas y menús como profesional de la restauración. Este curso... en la profesión de cocinero, como a profesionales que quieren compl... Forbe

...Especialización en Cocinero y Jefe de cocina ofrece una visión integral del... una visión integral del ámbito de la cocina profesional. Abarca desde el perfil y funciones... el perfil y funciones del cocinero profesional, hasta técnicas avanzadas y gestión... Los módulos dedicados al jefe de coc... Key Iconik

Aprende a gestionar una cocina y la modalidad de servicio de catering... en un sector con alta demanda de profesionales cualificados, estar al tanto... este curso de Experto en Dirección de cocina y Gestión de Catering con el que... a fondo el funcionamiento de una cocina, sus partidas, la organizac... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Edisur, te ofrece estudiar cocina y Gastronomía que te permitirá... acceder al Título Oficial de Formación profesional de Técnico en cocina y Gastronomía. Edisur