Curso de Operaciones básicas de cocina
Información del curso
Curso
Presencial
A Coruña
Descripción
El curso te forma sobre la elaboración culinaria aprendiendo, por ejemplo, a confeccionar platos combinados, aperitivos u otras elaboraciones elementales de cocina. Además, gracias a este curso formativo dominarás operaciones de economato y bodega, además de la utilización de las materias primas y los géneros para ayudar en su conservación y preelaboración.
Además este curso se ajusta a los requisitos exigidos en el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, para el Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Cocina.
Además este curso se ajusta a los requisitos exigidos en el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, para el Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Cocina.
Perspectivas laborales
Ayudante de cocina.
Auxiliar de cocina.
Empleado de pequeño establecimiento de restauración.
Encargado de economato y bodega (hostelería).
Curso de Operaciones básicas de cocina
Excelentia Formación
Campus y sedes: Excelentia Formación
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C/ Río Monelos nº 18
15006
A Coruña
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