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Másters y Posgrados de Enología y viticultura

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  • Experto en Enología Técnica

    La enología hoy en día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El experto en Enología Técnica está dirigido a todas aquellas personas que bien por su
    Posgrado
    On-line
    Consultar
    800 Horas
    Solicita información
  • Máster en Dirección y Gestión de Bodegas

    Con la ayuda de un profesorado excelentemente cualificado y los casos de éxito más representativos en el mundo del vino de nuestro país en los diferentes modelos de negocio vitivinícola, obtendrás las herramientas necesarias para el desarrollo de tus habilidades directivas y de gestión de equipos,
    Máster
    Presencial
    5.590 €
    400 Horas
    Solicita información
  • Máster en Elaboración de Vinos

    El Máster en Elaboración de Vinos te permite adquirir las competencias necesarias para conocer las materias primas en la elaboración de vinos y sidras, la uva, la toma de muestras de uva, los medios de transporte, los análisis físico-químicos y sensoriales, las instalaciones y materiales de bodega,
    Máster
    On-line | Distancia
    595 €
    600 Horas
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  • Curso de Maduración de la uva

    Objetivos Conocer la evolución de los componentes a lo largo de la maduración.Hacer un seguimiento de la maduración de la uva para la vinificación.
    Posgrado
    On-line
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    15 Horas
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  • Posgrado en Variedades de la Vid Empleadas en Elaboración de Vino

    Este Programa en línea en Variedades de la Vid Empleadas en Elaboración de Vino te permite aprender a reconocer las características ampelográficas, agronómicas y el potencial enológico de las principales variedades comerciales nacionales e internacionales.  Este curso es parte y convalida
    Posgrado
    On-line
    180 €
    30 Horas
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  • Máster Universitario en Vitivinicultura en Climas Cálidos

    Adquirir conocimientos, habilidades y capacidades que faciliten la implantación y aplicación de tecnologías avanzadas en el sector vitivinícola, así como la gestión empresarial y comercialización de los productos vitivinícolas, realizando buenas prácticas de producción, respetando el medio
    Máster oficial
    Semi-presencial
    Consultar
    60 Créditos
    Título oficial
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  • Máster Universitario en Bebidas Fermentadas

    Este máster te forma como investigador y profesional en el ámbito de las bebidas fermentadas: vino, vino espumoso y cerveza. El programa te ofrece dos orientaciones profesionales claras, según la especialidad que quieras escoger: Avances de la Investigación Enológica: forma profesionales de la
    Máster oficial
    Semi-presencial
    1.806 €
    60 Créditos
    Título oficial
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  • Conocimiento y control de la microbiología de uvas, mostos y vinos

    Objetivos - Conocer cuáles son los microorganismos presentes en todo momento durante el proceso de elaboración de vinos.- Detectar y conocer las posibles transformaciones químicas, deseadas o no, que pueden llevar a cabo.- Saber cuáles son las necesidades y requerimientos para el desarrollo de
    Posgrado
    On-line
    Consultar
    15 Horas
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  • Máster Profesional en Sumilleria y Enomarketing

    El primer Máster en vino que integra gastronomía, sumillería y marketing del vino.
    Máster
    Presencial
    8.400 €
    1500 Horas
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  • Curso de Análisis Químico y Microbiológico de Vinos

    Objetivos Aprender detalladamente los métodos rutinarios y avanzados de análisis químico en bodegas.Conocer los criterios básicos de calidad de la medida analítica.Aprender a realizar recuentos microbiológicos. Conocer los fundamentos de las técnicas avanzadas de análisis moderno.
    Posgrado
    On-line
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    30 Horas
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  • Posgrado Interuniversitario en Gestión de Empresas Vitivinícolas

    El posgrado llega ya a su sexta edición, con la voluntad de acercar a los estudiantes al sector del vino con una metodología de resolución de casos prácticos. Esta metodología permite conocer a los alumnos todas las áreas de negocio de la empresa: desde la gestión, hasta el marketing, la
    Posgrado
    Presencial
    2.930 €
    30 Créditos
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  • Máster Universitario en Enología

    El Máster Universitario en Enología de la Universdad Politècnica de València va dirigido a la formación de profesionales de la producción y la elaboración del vino, de técnicos y directivos de empresas del sector y a futuros investigadores y especialistas en tecnología e innovación vitivinícola.
    Máster oficial
    Presencial
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    Título oficial
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  • Posgrado en Vinificaciones Especiales

    - Introducir al alumno en el conocimiento de las técnicas especiales de elaboración de vinos.- Aplicar y desarrollar mediante casos prácticos los conocimientos adquiridos.
    Posgrado
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    180 €
    30 Horas
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  • Curso de APPCC Aplicado a bodegas

    Objetivos Conocer e implantar el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) con el fin de garantizar la seguridad en la elaboración de los vinos en las bodegas.Comprender que el APPCC es una eficaz herramienta de autocontrol para mejorar la calidad de sus productos y
    Posgrado
    On-line
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    30 Horas
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  • Máster Universitario en Gestión de Calidad y Trazabilidad en Alimentos de Origen Vegetal

    Máster Universitario en Gestión de Calidad y Trazabilidad en Alimentos de Origen Vegetal
    Máster oficial
    Presencial
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Máster Universitario en Agroalimentación

    Objetivos formativos del programa Adquirir conocimientos, habilidades y capacidades que faciliten la implantación y aplicación de tecnologías avanzadas en el sector agroalimentario, así como la gestión empresarial y comercialización de los productos  agroalimentarios, realizando buenas prácticas
    Máster oficial
    Semi-presencial
    Consultar
    60 Créditos
    Título oficial
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  • Máster Universitario en Viticultura y Enología

    El Máster en Viticultura y Enología es que el estudiante pueda aprender todos los conceptos y procedimientos tanto en el ámbito teórico como práctico, estos últimos fundamentales en la materia. El estudiante de Máster recibiría una formación que le permitirá conocer los métodos y técnicas del
    Máster oficial
    Semi-presencial
    entre 1.000 € y 2.500 €
    60 Créditos
    Título oficial
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  • Máster Internacional en Innovación en Enoturismo (WINTOUR)

    El Máster Internacional en Innovación en Enoturismo (International Master on Wine Tourism Innovation – WINTOUR) ofrece un programa de estudios integrado que combina la experiencia en los campos del turismo y la enología de tres universidades y regiones: la Universitat Rovira i Virgili (URV,
    Máster oficial
    Presencial
    4.500 €
    120 Créditos
    Título oficial
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  • COMERCIALIZACIÓN Y MARKETING DEL VINO

    Objetivos Aplicar la variables de marketing al sector vitivinícola Analizar estrategias de Merchandising, Comercio exterior, comercio electrónico, publicidad, etc.>>
    Posgrado
    On-line
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    30 Horas
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  • Máster Universitario en Enología Innovadora

    El sector vitivinícola está siendo sumamente dinámico en los últimos tiempos. La aparición de vinos de nuevos países productores de otros continentes, las nuevas técnicas vitícolas y de vinificación, así como las innovadoras estrategias de comercialización y marketing están cuestionando el status
    Máster oficial
    Presencial
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