El Grado Medio de Técnico en Panadería, Pastelería y Confitería + Técnico en Cocina y Gastronomía Es una doble titulación oficial que ha sido especialmente diseñada para todos aquellos a quienes les apasiona la pastelería, pero también desean formarse en el ámbito de la cocina. La Doble Titulación e...
ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
Ciclo formativo de grado medio
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El Máster en Dirección e Innovación de la Gastronomía está diseñado para formar a profesionales capaces de gestionar y liderar proyectos gastronómicos con un enfoque innovador. Abarca desde la biotecnología de alimentos hasta la creación de menús y la gestión de calidad en la restauración. El progra...
CEUPE - European Business School
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El sector de la hostelería emplea a cerca de dos millones de personas en España, uno de lo sectores más productivos de la economía. Fórmate como cocinero profesional con este curso de cocina que pone a tu disposición todas las herramientas necesarias para alcanzar tus objetivos profesionales. La met...
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
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Con esta Maestría Internacional en Food Styling aprenderás numerosas técnicas en el ámbito del estilismo en la alimentación, así como la importancia de la estética. Estarás preparado para realizar técnicas de estilismo, que te ayudaran a realizar la preparación de menús de manera llamativa, realizar...
Educa Business School
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El objetivo principal del título es formar profesionales cualificados para diseñar, implementar y coordinar sistemas de producción y elaboración culinaria y servicios gastronómicos de alto nivel en relación con diferentes tipos de empresas-restaurantes y cualquier otra empresa del sector de la alime...
MU Mondragon Unibertsitatea
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Ciclo Formativo de Grado Superior que capacita para desarrollar, implantar, documentar y mantener aplicaciones informáticas multiplataforma y videojuegos, utilizando tecnologías y entornos de desarrollo específicos, garantizando el acceso a los datos de forma segura y cumpliendo los criterios de usa...
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Ciclo formativo de grado superior
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El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes, y de otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración por muchas razones. De ...
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Ciclo formativo de grado medio
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La Escuela de Cocina Villa Retiro, dirigida por el chef Fran López, es un centro de formación en gastronomía situado en Xerta, en las Tierras del Ebro. Un espacio de aprendizaje único donde la pasión por la gastronomía y la excelencia se fusionan para formar a los futuros profesionales del sector. N...
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Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de l...
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Esta Microcredencial Universitaria Técnica Culinaria Contemporánea e Ingrediente Tecnológico se basa en el estudio de las técnicas culinarias actuales y los ingredientes tecnológicos, utensilios y maquinaria puestas a disposición del gastrónomo para ayudarle a potenciar su creatividad y, con ella, s...
Universidad Rey Juan Carlos (URJC)
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El curso de Cocina Profesional está diseñado para proporcionar una formación completa en técnicas culinarias, organización de cocina y preparación de menús. A lo largo del programa, los estudiantes adquieren los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para desenvolverse en entornos de restaura...
Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs
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El Certificado Intermedio de Cocina de Le Cordon Bleu Madrid los alumnos ponen en práctica las técnicas aprendidas en el nivel básico a través de un recorrido gastronómico por las distintas regiones de Francia. El trabajo diario en las cocinas es clave para la realización de las tareas de forma natu...
Escuela de Cocina y Pastelería Le Cordon Bleu UFV
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Con el Certificado Básico de Cocina Española de Le Cordon Bleu Madrid enseña al alumno las técnicas, recetas y materias primas fundamentales de la cocina española. Su evolución la ha convertido en una de las cocinas más atractivas del mundo, aunque su origen son las recetas transmitidas de generació...
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El Certificado Básico de Cocina de Le Cordon Bleu Madrid proporciona los conocimientos básicos de cocina e introduce al alumno en el mundo de las técnicas. Desde el primer día, la asimilación de los conceptos explicados en las clases de demostración se refuerza con las prácticas en cocina. Trabajare...
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A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Este Máster en Gastronomía proporciona el conocimiento del mundo gastronómico, con el dominio de s...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más...
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La Escuela ofrece un programa de formación especializada en cocina y gastronomía, que permitirá al alumno adentrarse en el mundo profesional mediante el estudio de los alimentos y las materias primas, de su ciencia y tecnología, con el aprendizaje de las técnicas de conservación, manipulación y elab...
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El Ciclo Formativo de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía en Cocina y Gastronomía de Eshob es la formación ideal para aquellos a quienes les apasiona la cocina y desean dedicarse a una profesión con gran oferta laboral. Una metodología única favorece el desarrollo profesional y personal d...
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El Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina incorpora las últimas tendencias y novedades del ámbito culinario. Contarás con la guía de un equipo docente por profesionales en activo con una amplia trayectoria en el sector, y una amplia variedad de recursos digitales como masterclass, ...
Universidad Alfonso X El Sabio (UAX)
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