Cursos de jefe cocina

En menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos: saber cómo están compuestos, cómo interactúan entre si, los componentes... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Con este Ciclo Formativo de Grado Superior de Dirección de cocina aprenderás: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, Controlar las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos Seguir los pro... Escuela de Hostelería de Leioa

La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente... permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería profesional ampliando... y mejorando sus técnicas. El curso de cocina profesional avanzada se puede complementar... para ampliar conocimientos en cocin... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes y, por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración. Existe un evidente c... Aula Educativa Profesional

La gastronomía y la restauración en España está en auge, cada año millones de turistas visitan este país. Por tanto, ser cocinero profesional,... por esto nuestro curso superior en cocina y pastelería ofrece una formación... ofrece una formación completa en cocina, pastelería y gestión de negocios..... Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

...Tres cursos en uno de texturas de alta cocina donde podrás aprender todo lo necesario... y técnicas avanzadas David Gil, jefe de postres y creatividad de el... todos los utensilios modernos de las cocinas de restaurantes de alta cocina. Creative Signatures

Este profesional será capaz de: Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico. Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Determinar la ... IES Joan Ramon Benaprès

Con este Ciclo Formativo de Grado Medio en cocina y Gastronomía desarrollarás la actividad profesional, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, o por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración. También se desarroll... Escuela de Hostelería de Leioa

La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente... alumnado adentrarse en el mundo de la cocina profesional ampliando sus conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas. Fomento Profesional

...opciones laborales. El Grado Medio en cocina de CEAC te capacitará para realizar todo tipo de elaboraciones y presentarte a los exámenes de las Pruebas Libres. Dispondrás de materiales de corte práctico y teórico desarrollados por expertos, y de un plan de estudios con el que podrás decidir cuán... CEAC FP Pruebas Libres

...opciones laborales. El Grado Medio en cocina de CEAC te capacitará para realizar todo tipo de elaboraciones y presentarte a los exámenes de las Pruebas Libres. Dispondrás de materiales de corte práctico y teórico desarrollados por expertos, y de un plan de estudios con el que podrás decidir cuán... CEAC

Este título de grado oficial está orientado a cubrir todas las necesidades para formar perfiles profesionales cualificados; respondiendo a lo retos actuales de la profesión y aportando al aprendizaje una visión científica y técnica, con un nuevo enfoque interdisciplinar. El objetivo principal es for... Basque Culinary Center

Fórmate como técnico en cocina y trabaja como cocinero, jefe de partida, empleado de economato... hospitales… Acredítate como técnico en cocina. Aprenderás técnicas culinarias, repostería, técnicas básicas de servicio y obtén nociones para gestionar una pequeña empresa. Ábrete todo un abanico de pos... Vuit&Divuit

...Pastelería y Confitería + Técnico en cocina y Gastronomía Es una doble titulación... desean formarse en el ámbito de la cocina. La Doble Titulación en Panadería,... Panadería, Pastelería y Confitería & cocina y Gastronomía es un programa único a través del cual se aprende a realizar elaboracione... ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona

El Ciclo Formativo de Grado Superior de Técnico Superior en Dirección de cocina te forma para que seas capaz de dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los... Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo

Esta Maestría en Maestría Internacional en Coaching y en Inteligencia Emocional Infantil y Juvenil te prepara para conocer las habilidades necesarias para la evaluación, diagnóstico, intervención y prevención de los trastornos de salud mental de mayor prevalencia en la población infantojuvenil desde... Educa Business School

¿Quieres trabajar en cocina profesional? Aprende las técnicas... más importantes con el curso de cocina y restauración de la mano de MasterD... de Hostelería y Turismo. Este curso de cocina profesional te permitirá adquirir... Con los contenidos del curso de cocina podrás conseguir certificado de...... MasterD Davante

...de forma fácil, rápida y flexible de jefe de Sala-Maitre, que te interesa... personal y profesionalmente. Curso jefe de Sala/Maitre. La actividad del... de Sala/Maitre. La actividad del jefe de sala/maitre implica planificar,... de Enseñanza Técnico Profesional de jefe de Sala/Maitre impartido p... Formación Universitaria

La carrera universitaria en Dirección de Empresas Hoteleras y Gastronómicas permite especializarte en o Dirección de Restauración y Eventos.... o ejecutiva al mando de una gran cocina. Escuela Universitaria de Hoteleria y Turismo de Sant Pol de Mar

Curso online de Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Penta Learning