El grado en Gastronomía e Innovación Culinaria es un título oficial único en el mundo, que aborda de manera integral gastronomía, empresa y agronomía. El plan de estudios, está aprobado por el Consejo de Universidades, da respuesta a los retos y necesidades del sector gastronómico, que necesita nuev...
Universidad Pontificia Comillas
Grado
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11.690 €
Existe un evidente cambio en los hábitos de vida de los españoles a consecuencia de la incorporación de la mujer al ámbito laboral y ello, junto al cambio de los horarios de trabajo, ha conllevado la necesidad de incrementar la oferta en servicios de restauración. Además, el sector de la restauració...
Aulatel
Ciclo formativo de grado medio
Presencial
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El curso pretende enseñar a: Programar actividades y organizar recursos, teniendo en cuenta las necesidades de producción. Realizar el aprovisionamiento, almacenaje y distribución de materias primas, en condiciones idóneas, controlando la calidad y la documentación relacionada. Controlar la puesta a...
Colegio Concertado Bilingüe Las Claras del Mar Menor
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
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Con el Ciclo Formativo de grado Superior en Dirección de Cocina en modalidad online aprenderás a dirigir y a organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos y controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio. Asimismo, te capacitarás p...
CESUR. Centro Oficial de Formación Profesional
Ciclo formativo de grado superior
On-line
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El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes y, por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración. Existe un evidente c...
Aula Educativa Profesional
Ciclo formativo de grado medio
Distancia
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El Ciclo Formativo de grado Superior de Técnico Superior en Dirección de Cocina te forma para que seas capaz de dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los...
Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
entre 2.500 € y 5.000 €
El grado Medio de Técnico en Panadería, Pastelería y Confitería + Técnico en Cocina y Gastronomía Es una doble titulación oficial que ha sido especialmente diseñada para todos aquellos a quienes les apasiona la pastelería, pero también desean formarse en el ámbito de la cocina. La Doble Titulación e...
ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
Ciclo formativo de grado medio
Presencial
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...Restauración es un Ciclo Formativo de grado Medio de doble titulación autorizado por la Generalitat de Catalunya. El Técnico en Gastronomía contempla las dos especialidades: Cocina y Gastronomía. Servicios de Restauración La configuración como Hotel-Escuela permite ofrecer al estudiante una estr...
Escuela Universitaria de Hoteleria y Turismo de Sant Pol de Mar
Ciclo formativo de grado medio
Presencial
entre 5.000 € y 10.000 €
Mención a elegir entre: Alta cocina (impartido en la escuela Le Cordon Bleu Madrid) Hoteles y Restaurantes" Metodología innovadora College UFV. Cocina el futuro de tu negocio. Dirige con criterio, crea con técnica Vivirás una experiencia única donde la alta gastronomía y la estrategia empresarial se...
Universidad Francisco de Vitoria (UFV)
Grado
Presencial
15.200 €
El Doble grado en Administración y Dirección de Empresas (ADE) y en Gastronomía e Innovación Culinaria de (MACC) te ofrece la posibilidad de estudiar, por un lado, las funciones de gestión empresarial en un entorno económico global y, por otro lado, aborda de manera integral las relaciones entre gas...
Universidad Pontificia Comillas
Grado
Presencial
15.767 €
Ciclo Formativo de grado Medio en Cocina y Gastronomía.
CESIFP Instituto Formaprof
Ciclo formativo de grado medio
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La carrera universitaria en Dirección de Empresas Hoteleras y Gastronómicas permite especializarte en lo que más te apasione. Sus dos menciones te abren el camino para la Dirección Hotelera Internacional, o bien la Gastronomía y Dirección de Cocina o Dirección de Restauración y Eventos. ¿Sabes qué e...
Escuela Universitaria de Hoteleria y Turismo de Sant Pol de Mar
Grado
Presencial
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Con este Curso podrás obtener la formación necesaria para conseguir un Título Oficial de FP de grado Medio de Cocina y gastronomía a través de las pruebas libres convocadas por las diferentes administraciones educativas de las comunidades autónomas. Dicho título te capacita para la preelaboración, p...
Ceta Formación Profesional
Ciclo formativo de grado medio
Semi-presencial
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Este Curso Preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de grado Medio en Cocina y Enología con este programa estarás listo/a para superar las Pruebas Libres y podrás obtener una doble titulación.
CEAC
Ciclo formativo de grado medio
On-line
4.030 €
La Escuela ofrece un programa de formación especializada en cocina y gastronomía, que permitirá al alumno adentrarse en el mundo profesional mediante el estudio de los alimentos y las materias primas, de su ciencia y tecnología, con el aprendizaje de las técnicas de conservación, manipulación y elab...
Escuela de Hostelería de Sevilla
Curso
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La Escuela Hostelería Salamanca es una Institución Privada especializada en Formación en el Sector de Hostelería; ofreciendo una variada oferta formativa, adaptando los planes de estudio y contenidos a los perfiles de los alumnos. La titulación obtenida por el alumno es la titulación privada de Dire...
Escuela de Hostelería de Salamanca
Curso
Presencial
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Curso Preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía
...mejorar tus opciones laborales. El grado Medio en Cocina de CEAC te capacitará para realizar todo tipo de elaboraciones y presentarte a los exámenes de las Pruebas Libres. Dispondrás de materiales de corte práctico y teórico desarrollados por expertos, y de un plan de estudios con el que podrás ...
CEAC FP Pruebas Libres
Ciclo formativo de grado medio
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...en la que también se encuentra el grado Medio de Cocina y Gastronomía también impartido en el G. Nicoli. En el centro G. Nicoli promovemos una formación práctica durante todo el año atendiendo a clientes reales; preparación y ejecución de caterings en privilegiados espacios como el Museo del Pra...
G. Nicoli Colegio Internacional
Ciclos formativos de grado básico
Presencial
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La calidad de la oferta en Restauración se ha incrementado y, si hace unas décadas los grandes cocineros a nivel internacional eran franceses, en la actualidad los cocineros españoles se han convertido en referencia obligada. Con ello, la exigencia de los clientes también ha aumentado, y en la actua...
I+D Capacitación Profesional
Ciclo formativo de grado medio
On-line | Semi-presencial | Distancia
1.000 €
Con este Ciclo Formativo de grado Superior en Dirección de Cocina, serás un profesional capaz de dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, llegando a los objetivos económicos, siguiendo los protocolos ...
Fundación Vedruna Sevilla
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
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