Cursos de Grado gastronomía

El grado en Gastronomía e Innovación Culinaria es un título oficial único en el mundo, que aborda de manera integral gastronomía, empresa y agronomía. El plan de estudios, está aprobado por el Consejo de Universidades, da respuesta a los retos y necesidades del sector gastronómico, que necesita nuev... Universidad Pontificia Comillas

Este profesional será capaz de: Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico. Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Determinar la ... IES Joan Ramon Benaprès

El grado Medio se enmarca dentro de las... la formación profesional específica de grado Medio y Superior. La Escuela de Hostelería de Las Palmas tiene las titulaciones de Cocina y Gastronomía y de Dirección de Cocina homologadas por la Consejería de Educación, Universidades y Sostenibilidad del Gobi... Escuela de Hostelería de Las Palmas

El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes y, por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración. Este sector ha evolu... Aulatel

El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes y, por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración. Existe un evidente c... Aula Educativa Profesional

La FP de grado Medio en Cocina y Gastronomía te forma como profesional de la cocina, en la categoría de técnico. A lo largo del grado medio, adquirirás las competencias profesionales necesarias para trabajar en un restaurante: formación para preparar, cocinar y presentar las mejores elaboraciones cu... Escuela de Profesionales Alcazarén

Comer ya no es solo alimentarse: se ha convertido en una experiencia 360º, también digital. Por eso, realizar un máster en marketing gastronómico es esencial para los profesionales que quieren destacar en un entorno cada vez más competitivo y conectado. Este programa permite adaptarse a las tendenci... Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui Escuela de gastronomía en Barcelona

En el grado en Nutrición Humana y Dietética de nuestra universidad, te prepararás para ejercer como Dietista-Nutricionista conforme a la Ley 44/2003 y la Orden CIN/730/2009. Nuestro programa te ofrece una formación rigurosa y completa, que te permitirá promover la salud y tratar enfermedades relacio... Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo (UTAMED)

El Ciclo Formativo de grado Superior en Dirección de Cocina cuenta con grandes posibilidades de inserción profesional. Las personas con este perfil profesional ejercen su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subs... Centro de Estudios Superiores Juan Pablo II Toledo

Existe un evidente cambio en los hábitos de vida de los españoles a consecuencia de la incorporación de la mujer al ámbito laboral y ello, junto al cambio de los horarios de trabajo, ha conllevado la necesidad de incrementar la oferta en servicios de restauración. Además, el sector de la restauració... Aulatel

La Escuela ofrece un programa de formación especializada en cocina y gastronomía, que permitirá al alumno adentrarse en el mundo profesional mediante el estudio de los alimentos y las materias primas, de su ciencia y tecnología, con el aprendizaje de las técnicas de conservación, manipulación y elab... Escuela de Hostelería de Sevilla

El curso pretende enseñar a: Programar actividades y organizar recursos, teniendo en cuenta las necesidades de producción. Realizar el aprovisionamiento, almacenaje y distribución de materias primas, en condiciones idóneas, controlando la calidad y la documentación relacionada. Controlar la puesta a... Colegio Concertado Bilingüe Las Claras del Mar Menor

Con el Ciclo Formativo de grado Superior en Dirección de Cocina en modalidad online aprenderás a dirigir y a organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos y controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio. Asimismo, te capacitarás p... CESUR. Centro Oficial de Formación Profesional

El grado Medio de Técnico en Panadería, Pastelería y Confitería + Técnico en Cocina y Gastronomía Es una doble titulación oficial que ha sido especialmente diseñada para todos aquellos a quienes les apasiona la pastelería, pero también desean formarse en el ámbito de la cocina. La Doble Titulación e... ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona

Mención a elegir entre: Alta cocina (impartido en la escuela Le Cordon Bleu Madrid) Hoteles y Restaurantes" Metodología innovadora College UFV. Cocina el futuro de tu negocio. Dirige con criterio, crea con técnica Vivirás una experiencia única donde la alta gastronomía y la estrategia empresarial se... Universidad Francisco de Vitoria (UFV)

El Doble grado en Administración y Dirección de Empresas (ADE) y en Gastronomía e Innovación Culinaria de (MACC) te ofrece la posibilidad de estudiar, por un lado, las funciones de gestión empresarial en un entorno económico global y, por otro lado, aborda de manera integral las relaciones entre gas... Universidad Pontificia Comillas

El Ciclo Formativo de grado Superior de Técnico Superior en Dirección de Cocina te forma para que seas capaz de dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los... Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo

Es competencia general de este técnico ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de tota clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastronómicas y desarrollar las actividades de servicio; diseñar un menú o carta; planificar las necesidades de mercancías;... IES Joan Llopis Marí

Es competencia general de este técnico ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de tota clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastronómicas y desarrollar las actividades de servicio; diseñar un menú o carta; planificar las necesidades de mercancías;... IES Bisbe Sivilla

Es competencia general de este técnico ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de tota clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastronómicas y desarrollar las actividades de servicio; diseñar un menú o carta; planificar las necesidades de mercancías;... IES Cap de L'Aljub