Podemos hacer las cosas nosotros mismos o pagar a otras personas para que nos las hagan. Si elegimos (curado, semicurado o fresco),... mantequilla, requesón, cremas de queso frescas y curadas, quark, cuajadas, quesada, lactozumos... como hicieron manos artesanas hace años
Taller de las Tradiciones
Curso
Presencial
80 €
El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe de Cocina, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.Este Ciclo Formativo de Grado Medio permite a los alumnos conocer el oficio de Jefe de Cocina. Obtén el Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe ...
Formación Universitaria
Curso
Distancia
Consultar
¿Sueñas con dedicar tu vida al mundo de la cocina? Entonces no lo dudes, esta es tu oportunidad. Prepara la oposición de oficial 2º de Cocina de la Xunta de Galicia y podrás vivir tu vida entre fogones, consiguiendo además la ansiada estabilidad laboral que te permitirá desarrollarte tanto a nivel p...
Forbe
Oposiciones
Semi-presencial
Consultar
Si quieres trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes, con este curso de Cocinero Profesional, conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta...
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso
On-line
Consultar
Una guía completa a las texturas gastronómicas de actualidad. Todas las texturas gastronómicas más innovadoras a tu alcance Tres cursos en uno de texturas de alta cocina donde podrás aprender todo lo necesario para elaborar las recetas más espectaculares al mejor precio. Texturas creativas: dulces y...
Creative Signatures
Curso
On-line
169 €
Tres cursos en uno sobre cocina al vacío. Todo sobre cocina al vacío con Tony Botella Tres cursos en uno para que puedas aprender la técnica y las mejores recetas de la cocina al vacío a un precio inigualable La técnica de la cocina al vacío + Cocina al vacío: platos de siempre con técnicas de hoy +...
Creative Signatures
Curso
On-line
127 €
La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más...
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Posgrado
On-line
Consultar
La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional. El curso está enfocado a...
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso
On-line
Consultar
...mariscos, carnes, aves, caza, queso,, repostería, etc.
AcademyFormacion.com
Curso
On-line
29 €
Este curso te permitirá conocer las técnicas básicas a la alta cocina desde casa, siempre con nuestro equipo de especialistas a tu disposición y preparándote a la vez, para trabajar en unos de los sectores punteros de la economía española. Una vez acabada la formación teórica, podrás hacer prácticas...
Vive Formación
Curso
Semi-presencial
Consultar
¡¡El curso tiene coste y la modalidad es online!!. Con este programa te formarás en el sector más importante de la economía española, la hostelería. La dieta mediterránea es una opción de alimentación saludable debido a la variedad y consumo de productos de origen vegetal en los que se basa, su riqu...
Centro Europeo E-learning
Curso
On-line
270 €
El objetivo de este curso es analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Identificars, verduras, carnes y pescados.... y canapés. Conocer las principales elaboraciones de tapas, pintxos y canapés, más representativas del recetario Español.
LEHMBERG FORMACION
Curso
On-line
35 €
El Curso de Dependiente y Encargado de Carnicería aprenderás todo lo relacionado con la carne para su posterior venta.
I.C. Formación
Curso
Semi-presencial
Consultar
El curso de encargado de carnicería es una formación diseñada e impartida por Barcelona Formación. Se trata de un plan formativo de nivel avanzado y modalidad semipresencial, que podrás completar con total flexibilidad de horario.
Barcelona Formación
Curso
Semi-presencial
1.170 €
El curso de Nutrición especializado en la Tercera Edad aporta los conocimientos para elaborar programas aplicados a personas mayores. Permite elaborar dietas personalizadas en función de las necesidades de las personas. Estas edades suelen venir asociadas a diversos problemas de salud que bien puede...
Instituto Europeo de Formación y Cualificación
Curso
On-line | Distancia
560 €
A lo largo del curso, el estudiante aprenderá todos los pasos que componen la producción del vino y adquirirá todos los conocimientos relacionados con las variedades que existen, sus características principales y las zonas vinícolas de España y el extranjero, haciendo especial hincapié en las Denomi...
Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos
Máster
On-line | Distancia
480 €
Curso de Auxiliar de Cocina.
Beta Formación
Curso
Presencial
gratis
Este Curso de Cocina, cocina creativa y pastelería de le prepara para abarcar todos los campos de acción en la repostería, cocina tradicional y moderna.
Aula Educativa Profesional
Curso
On-line
Consultar