Cursos de Elaboración de queso en Madrid

Podemos hacer las cosas nosotros mismos o pagar a otras personas para que nos las hagan. Si elegimos (curado, semicurado o fresco),... mantequilla, requesón, cremas de queso frescas y curadas, quark, cuajadas, quesada, lactozumos... como hicieron manos artesanas hace años Taller de las Tradiciones