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Cursos de Análisis y control de la calidad de los alimentos

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  • Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (On-line)

    Curso online de Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
    Curso
    On-line
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    60 Horas
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  • Grado en Ciencia y Tecnología de los alimentos

    ...en Ciencia y Tecnología de los alimentos)), teniendo en cuenta el carácter práctico de estas titulaciones y su relación con el tejido empresarial de la región. Aunque las prácticas exter
    Grado
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    Título oficial
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  • Curso de Gestión de la Seguridad Alimentaria. El APPCC y la Norma ISO 22000:2005

    Curso online de Gestión de la Seguridad Alimentaria. El APPCC y la Norma ISO 22000:2005.
    Curso
    On-line
    menos de 250 €
    100 Horas
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  • Máster Superior Europeo en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC v.7 e IFS v.6

    Desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000:2005, se ponen de manifiesto los principios de seguridad alimentaria y de los Análisis de Peligros y Puntos de control Crítico (APPCC) para la incorporación y certificación del sistema de gestión de la seguridad alimentaria en la organización. Así mismo, establecimiento de la relación existente entre los requisitos de la norma ISO 22000 con otros protocolos de seguridad alimentaria (BRC, IFS). ...
    Máster
    On-line
    590 €
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  • Seguridad e Higiene en un obrador de panadería y bollería

    ...higiene necesarias, para asegurar la calidad higiénico-sanitarias de los productos... la actividad de panadería-bollería y controlar los residuos producidos. Adoptar... las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo en un obrador de panadería-bollería.         ...
    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas
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  • Curso de Gestión de la Calidad y la Seguridad Alimentaria en la Empresa (APPCC, BRC, IFS, ISO 22000)

    El curso de Gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en la empresa proporciona los conocimientos teorico-prácticos necesarios para implantar, mantener o auditar sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.  
    Curso
    On-line
    475 €
    250 Horas
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  • Curso de Planificación APPCC e implantación GMP

    ...los requisitos del cliente y el control de los riesgos del negocio. Con el fin de desarrollar, implementar y mantener de manera correcta, un plan de seguridad alimentaria basado en un APPCC práctico y sólido, es fundamental contar con las habilidades y conocimientos relevantes. Este curso es u ...
    Curso
    550 €
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  • Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

    El ámbito alimentario reúne un extenso número de disciplinas científicas clásicas (desde la Ingeniería La calidad y seguridad a
    Grado
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    4 Años
    Título oficial
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  • Curso de Manipulador de alimentos y alérgenos

    Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente relacionadas con las buenas prácticas alimentarias otorgando al alumno una visión más real y completa. ...
    Curso
    On-line
    60 €
    1 Meses
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  • Normas higiénico sanitarias en restauración (On-line)

    Curso online de Normas higiénico sanitarias en restauración.
    Curso
    On-line
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    30 Horas
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  • Técnico Superior en Dietética

    ...de sus patologías específicas. • controlaar y supervisar la composición cua
    Ciclo formativo de grado superior
    Distancia
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  • Aprovisionamiento interno en pastelería

    Objetivos: Analizar la estructura y organización de las empresas de pastelería relacionándola con la producción y comercialización de los productos que obtienen. Diferenciar las materias primas alimentarías de uso común en pastelería, describiendo las principales variedades y cualidades. Efectuar la recepción de géneros de uso común en pastelería para su posterior distribución y utilización en áreas de elaboración de productos de pastelería.             ...
    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas
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  • Especialista en Seguridad Alimentaria

    ...productos seguros, en el caso de los alimentos esta exigencia alcanza el máximo nivel. Las empresas del sector alimentario se enfrenta al reto de cumplir con estas expectativas de seguridad, cualquier fallo en este sentido será duramente castigado por los consumidores y afectará gravemente a la cuenta de resultados de la empresa. Con este programa queremos transmitir a los alumnos los conocimientos necesarios para implantar y mantener en la empresa sist ...
    Curso
    On-line
    770 €
    200 Horas
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  • Técnico Superior en Calidad Alimentaria

    Objetivos: Conocer las Normas de calidad Alimentaria BRC, IFS e ISO 22000:2005... Conocer qué es un sistema de autocontrol, un sistema APPCC y los Planes Generales de Higiene. Saber qué recursos humanos y estructurales son los adecuados para evitar la
    Curso
    Distancia
    275 €
    400 Horas
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  • La Norma ISO 22000:2005 para la gestión de la seguridad alimentaria

    ...los Análisis de Peligros y Puntos de control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000:2005 - Adquirir los conocimientos necesarios para implantar un sistema de gestión basado en la Norma UNE-EN ISO 22000:2005 en una empresa de la industria alimentaria - Relacionar los requisitos de la norma ISO 22000 con otros protocolos de seguridad alimentaria: BRC, BRC-IOP o IFS - Incorporar el sistema de gestión ...
    Curso
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    21 Horas
    Solicita información
  • Curso de Calidad en laboratorios microbiológicos

    ...del análisis microbiológico de alimentos,, dicho resultado tiene más trascendencia, dado que no solo estamos considerando las posibles pérdidas económicas asociadas al mismo sino que existe una directa implicación en la salud pública. Es por ello que tanto desde las a
    Curso
    Semi-presencial
    495 €
    100 Horas
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  • Ingeniería Técnica Agrícola: Industrias Agrarias y Alimentarias (URV)

    ...necesitan para transformar y procesar alimentos para ofrecer una gran diversidad... en líneas y plantas de proceso de alimentos, con la finalidad de obtener productos alimenticios de calida
    Curso
    Tarragona
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    3 Años
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  • Máster Universitario en Nutrición y Alimentación

    Este título es una enseñanza oficial de Master, y su plan de estudios tiene una duración de 60 ECTS, estructurados en un curso académico. Está planificado siguiendo la normativa del RD 1393/2007 por el que se establece la ordenación de las enseñanzas universitarias oficiales y su modificación de 3 de julio de 2010. En este máster se propone un tronco común de 18 ECTS con el que se pretende dar una formación global abierta a los graduados en nutrición humana y dietética y otros graduados del áre ...
    Máster oficial
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Técnico en Actividades Colectivas (Aeróbic, Step, Tono, Gap)

    Objetivos: Se capacitará al alumno/a para poder impartir a usuarios de instalaciones deportivas clases colectivas de actividad cardiovascular con müsica, con las suficiente motivación y calidad técnica y comunicativa.
    Curso
    La Guardia (Pontevedra)
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    120 Horas
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  • Grado en Veterinaria

    Objetivos ? El control de la higiene, la inspección y... de la producción y elaboración de alimentos de consumo humano, desde la producción... en el caso de las zoonosis. ? El control de la cría, manejo, bienestar, reproducción, protección, y alimentación de los an
    Grado
    Lugo
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    Título oficial
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