Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de l...
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60 €
Con este Curso de Extensión Universitaria Cocina de Vanguardia y Dirección Gastronómica estudiarás técnicas en higiene y calidad alimentarias, además de en la gestión... planificación y producción y control de costes. Indispensable adquirir habilidades y capacidades al más alto nivel, que te lleven ...
Universidad Rey Juan Carlos (URJC)
Curso
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2.385 €
La importancia socio-económica del sector agroalimentario, en España, la Unión Europea en su conjunto y en otros numerosos países, exige la existencia de profesionales cualificados con la formación y capacidad adecuada para integrarse dentro de los departamentos de las industrias agroalimentarias. E...
Universidad de Murcia (UMU)
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El Curso de Técnico Experto en Dietética y Nutrición + Experto en Coaching Nutricional te permite adquirir los conocimientos acerca de la dietoterapia, aprendiendo a elaborar dietas, ya que se profundiza en la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos acerca de la alimentación, los nutrientes, ...
Esneca Business School
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395 €
Este doble grado aúna los perfiles profesionales del científico-tecnólogo de alimentos y del dietista-nutricionista, por lo que el estudiante realizará una formación intensiva que comprende ambas disciplinas abordando, con competencia y rigor, las bases científicas y tecnológicas en las que se funda...
Universidad de Granada (UGR)
Grado
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Debido al temario de este curso, los alumnos del máster podrán asumir funciones de camarero profesional, con los conocimientos tanto de riesgos laborales como de alérgenos, atención al cliente de la hostelería, etcétera. Se trata de una formación online, que podrás seguir desde la comodidad de casa,...
Centro Europeo E-learning
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290 €
...Te enseñarán a ser capaz de controlaar el sistema productivo de la materia prima integrando los conocimientos de edafología, climatología y viticultura. Colaborarás en la programación y diseño de nuevas plantaciones de viñedo, o modificaciones de las existentes, así como en la selección y dotació...
Universidad de Córdoba (UCO)
Grado
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...de gestión de la inocuidad de los alimentos mediante mecanismos que garanticen un cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios, un análisis de peligros basado en los principios del sistema APPCC, la trazabilidad de procesos y productos, así como un sistema de comunicación y respuesta ...
MCA Network Group
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350 €
...importancia mantener un alto nivel de calidad en el sector turístico, con el apoyo de personas cualificadas que contribuyan a mantener y mejorar los niveles de competitividad de este sector. El Máster en Revenue Management ofrece una formación especializada que permite optimizar los recursos e i...
INSA Business, Marketing & Communication School
Máster
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2.400 €
Este máster permite conocer la preparación de reactivos y muestras para el análisis mirobiológico, el recuento, aislamiento, identificación y determinación de actividad biológica de los microorganismos y el análisis microbiológico de distintos tipos de muestras.
Instituto Europeo de Química, Física y Biología
Máster
On-line | Distancia
890 €
Este título es una enseñanza oficial de Master, y su plan de estudios tiene una duración de 60 ECTS, o en instituciones socio-sanitarias... del itinerario de ciencias de los alimentos.
Universidad de Alicante (UA)
Máster oficial
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La Biología Molecular y Celular son disciplinas de enorme desarrollo en los últimos años que, además de contribuir al conocimiento básico sobre el funcionamiento de los seres vivos, han resultado esenciales para el avance de la medicina y de la biotecnología, y por tanto que tienen un gran impacto e...
Facultad de ciencias - unizar
Máster oficial
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...sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria,... los parámetros de seguridad con los de calidad, con el fin de obtener una visión... de los beneficios que un adecuado control de la calidad alimentaria proporciona a este tipo de empresas, así como, por supuest...
Legal Acticonsulting
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...como la actual, en la que la salud, la calidad de vida y la atención a las personas... la alimentación es cada vez mayor. El control de los alimentos que componen la dieta personal... respecto a la alimentación, como es el control de los alimentos, su manipulación, su transformación o su conserv...
I+D Capacitación Profesional
Ciclo formativo de grado superior
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Si quieres trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes, con este curso de Cocinero. Aprenderás las operaciones de... las operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos de gestión y dirección de una cocina. Se trata de un curso de co...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Según la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) la Industria de Alimentación y Bebidas es el primer sector industrial del país, motor de crecimiento que contribuye a la riqueza y el desarrollo de la economía española. Supera los 100.000 millones de euros en producción y c...
Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC)
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...(responsables de producción, calidad,, técnicos relacionados con la gestión... relacionados con la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en su... de Análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC/HACPP) y los planes... (APPCC/HACPP) y los planes de autocontrol o prerrequisito...
MCA Network Group
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390 €
Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de un restaurante-bar, evitando los riesgos que puedan derivarse de la manipulación de mercancías.
Barcelona Digital Institute (BDI)
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El profesional de Dietética y Nutrición es uno de los más demandados en los últimos años. La alimentación sana es imprescindible para tener una buena salud y la sociedad es consciente de esto. Por ello, esta formación es tan necesaria y cuenta con un amplio abanico de salidas profesionales. Con esta...
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Este curso de Dietética y Nutrición te enseñará la técnica y el arte de la utilización adecuada de los alimentos para conseguir una alimentación equilibrada que cubra todas las necesidades del organismo. Para ello contarás con la ayuda de un equipo docente cualificado y unos materiales didácticos el...
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