La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastro...
Fomento Profesional
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La calidad de la oferta en Restauración se ha incrementado y, si hace unas décadas los grandes cocineros a nivel internacional eran franceses, en la actualidad los cocineros españoles se han convertido en referencia obligada. Con ello, la exigencia de los clientes también ha aumentado, y en la actua...
I+D Capacitación Profesional
Ciclo formativo de grado medio
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1.000 €
Si quieres ser un experto en vino, hacer recomendaciones oportunas y los mejores maridajes, el Curso de Sumiller o Sommelier especializado te ofrece la oportunidad de formarte de la manera más cómoda y profesional. Aparte de la teoría, contarás con video-catas, clases en directo y un equipo de profe...
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
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Edisur, te ofrece estudiar Cocina y Gastronomía que te permitirá acceder a un empleo en empresas del sector de hostelería y en establecimientos de restauración dedicados a la preelaboración y comercialización de alimentos crudos; tiendas especializadas en comidas preparadas; empresas dedicadas al al...
Edisur
Ciclo formativo de grado medio
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Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración el Curso en Técnico en Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Este curso te preparara para conseguir la titulación oficial para trabajar en restaurantes y conseguir un ciclo medio...
I.C. Formación
Ciclo formativo de grado medio
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1.510 €
Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera pro...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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El mercado de trabajo de este sector profesional está en constante auge, no en vano se introducen en el estudio del curso el aprendizaje de las técnicas para responder a las necesidades gastronómicas del cliente. La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente tur...
ÁgorAstur Formación
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En el servicio y la atención al cliente en el restaurante se necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Las personas que componen estos restaurantes deben poseer unas excelentes cualidades, intuición, gusto por el servicio y men...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Posgrado
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El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes y, por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración. Existe un evidente c...
Aula Educativa Profesional
Ciclo formativo de grado medio
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Una guía completa a las texturas gastronómicas de actualidad. Todas las texturas gastronómicas más innovadoras a tu alcance Tres cursos en uno de texturas de alta cocina donde podrás aprender todo lo necesario para elaborar las recetas más espectaculares al mejor precio. Texturas creativas: dulces y...
Creative Signatures
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169 €
Curso Preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía
Desde el restaurante tradicional a los hoteles o a las nuevas cadenas de comida para llevar. La gastronomía ofrece empleo en muchas vertientes, y puede surtirte de oportunidades para mejorar tus opciones laborales. El Grado Medio en Cocina de CEAC te capacitará para realizar todo tipo de elaboracion...
CEAC
Ciclo formativo de grado medio
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La Escuela ofrece un programa de formación especializada en cocina y gastronomía, que permitirá al alumno adentrarse en el mundo profesional mediante el estudio de los alimentos y las materias primas, de su ciencia y tecnología, con el aprendizaje de las técnicas de conservación, manipulación y elab...
Escuela de Hostelería de Sevilla
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El Ciclo Formativo de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía en Cocina y Gastronomía de Eshob es la formación ideal para aquellos a quienes les apasiona la cocina y desean dedicarse a una profesión con gran oferta laboral. Una metodología única favorece el desarrollo profesional y personal d...
ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
Ciclo formativo de grado medio
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6.870 €
El sector turístico es uno de los sectores punteros en nuestro país. Esto, unido al nuevo concepto de alimentación y vida sana, y a la evolución de la gastronomía y de nuestra forma de entenderla hacia el universo de la cocina creativa, hace que las profesiones relacionadas con este sector estén alt...
Campus Training
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Aprende a dirigir y gestionar una cocina y sé capaz de incorporar al restaurante la modalidad de delivery o dark kitchen. Si quieres estar preparado para las nuevas tendencias en el sector de la hostelería actual, es imprescindible conocer aspectos que te permitirán adentrarte o especializarte en el...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Posgrado
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La diplomatura superior en cocina permitirá al alumno adentrarse en el mundo de la cocina profesional mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, las técnicas de conservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos nutricionales y de control de calidad y seguridad alime...
Escuela de Hostelería de Sevilla
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¿Estás pensando estudiar el Grado Medio en Cocina y Gastronomía en Madrid, Málaga y Sevilla? ¡Es momento de actuar! Forma parte de Cesur, reconocido como el centro líder de FP en España. Realiza prácticas en empresas de renombre y consigue tu título oficial. Únete a una amplia comunidad de más de 35...
CESUR. Centro Oficial de Formación Profesional
Ciclo formativo de grado medio
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El Máster en Gestión Hotelera y turismo va dirigido a todas aquellas personas... eficiencia de un negocio enfocado al turismo. Si quieres estudiar dirección hotelera y maximizar los beneficios de un alojamiento turístico, no dudes en pedir información sobre este Máster. Este sector es uno de los mot...
Veigler Formación
Máster
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780 €
Curso preparatorio para las pruebas libres de Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
Con este curso de FP de Técnico en Cocina y Gastronomía, conocerás las diferentes materias primas y a realizar su correcto aprovisionamiento en base a las necesidades de conservación. Aprenderás a elaborar pastelería, repostería y diferentes productos culinarios según las técnicas apropiadas a cada ...
Titulae Bilbao
Ciclo formativo de grado medio
Presencial
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El objetivo principal del título es formar profesionales cualificados para diseñar, implementar y coordinar sistemas de producción y elaboración culinaria y servicios gastronómicos de alto nivel en relación con diferentes tipos de empresas-restaurantes y cualquier otra empresa del sector de la alime...
MU Mondragon Unibertsitatea
Grado
Presencial
9.800 €