Grado en Dirección de Empresas Hoteleras y Gastronómicas

Se trata de una titulación propia de la Universidad Autónoma de Barcelona que proporciona una formación que faculta para ocupar puestos de dirección dentro de la hotelería y la restauración, dos sectores en los cuales especializarse a través de las diferentes asignaturas. Estos estudios tienen una clara orientación de formación directiva y de gestión, junto con conocimientos profesionales del mundo de la hotelería. Los profesionales graduados deben ser capaces de coordinar los diferentes departamentos de un hotel, de forma que no sólo se optimicen los recursos sino que a través de la gestión empresarial se llegue a incrementar la competetitividad con el fin de adaptar los productos y servicios al mercado, tanto nacional como internacional.