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Cursos de Pasteleria

resultados 41 - 60

  • Diplomatura Técnica en Pastelería y repostería

    El objetivo de este programa es incorporar a la formación teórico práctica las técnicas de elaboración, manipulación y presentación más innovadoras en pastelería y repostería internacional, pero también formar al alumno en aspectos nutricionales y sensoriales y de seguridad alimentaria y darle herramientas que le capaciten para la investigación e innovación en pastelería. La formación teórico - práctica en la Escuela se complementa con prácticas en empresas nacionales e internacionales, lo que ...
    Curso
    Presencial
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    2 Años
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  • Curso de Pastelería y Repostería Profesional

    ¿Te gusta el mundo de la cocina? ¿Tienes la mano rota de hacer y cocinar dulces y postres de repostería para ti y los tuyos? Si es así con este curso podrás dar un paso más allá y dedicarte profesionalmente al mundo de la de pastelería con este curso.
    Curso
    Distancia
    145 €
    300 Horas
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  • Curso de Técnicas de pastelería creativa

    4 pasteles con más de 30 elaboraciones para desarrollar tu creatividad en repostería. Curso de pastelería creativa y moderna con espectaculares técnicas y elaboraciones Josep Mª Ribé, maestro pastelero y actual director de la prestigiosa escuela de pastelería Chocolate Academy, te trae en exclusiva un completo curso online de pastelería moderna y creativa. Este curso te acerca las técnicas de pastelería más esenciales y las más innovadoras para conseguir texturas y sabores únicos en 4 pastele ...
    Curso
    On-line
    59 €
    Solicita información
  • Curso de Técnico en Pastelería y Repostería Adaptado a Certificado de Profesionalidad

    El curso de Técnico en Pastelería y Repostería está dirigido tanto a personas que quieran iniciarse en la profesión de pastelero como a las que deseen actualizar y reciclar su experiencia profesional en el área. Con esta formación contarás con una sólida preparación, dividida en una parte de contenido teórico, acompañado de un tutor preparador; y una parte práctica, en la que podrás ejecutar tus primeros trabajos, acompañado de personal con una larga experiencia en el sector, adquiriendo así la ...
    Curso
    Semi-presencial
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  • Certificado Básico de Pastelería

    El Certificado Básico de Pastelería de Le Cordon Bleu Madrid le proporciona la técnica y los conocimientos básicos. Las demostraciones y las prácticas se orientan al trabajo con masas, cremas y bizcochos, y a la elaboración de las tartas clásicas. Durante las clases, los alumnos también aprenderán a conocer las posibilidades de cada producto, a través de su origen y su historia. ...
    Curso
    On-line
    6.790 €
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  • Curso de Repostería

    El curso de Repostería es eminentemente práctico, y te permitrá aprender a pre-elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes en obradores de repostería, pastelería o heladería.
    Curso
    Presencial
    3.950 €
    4 Meses
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  • Curso de Pastelería Internacional

    La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional. El curso está enfocado a mostrar las bases de la confitería internacional, desde las materias primas más utilizadas (frutas, azúcar, verduras, cacao), el control de las técnicas de elaboración y manipulación (control de coc ...
    Curso
    On-line
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    150 Horas
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  • Curso Preparatorio para las Pruebas LIbres de FP de Panadería y Pastelería

    Formación Profesional Básica de Panadería y Pastelería.
    Ciclos formativos de grado básico
    Presencial
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    2000 Horas
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  • Posgrado Chef Especialista en Postres de Restaurante

    La partida de postres de un restaurante es el gran reto de la propuesta de un buen chef porque coinciden elementos clave: es el acto final de nuestra obra y ocurre cuando el comensal ha saciado su hambre. Para resolverlo es necesario despertar los sentidos primarios del comensal a través de una propuesta realmente tentadora. Este curso está diseñado para que conozcas las técnicas de elaboración de postres y una metodología de creación que te permitirán sorprender a tu huésped. ...
    Posgrado
    Presencial
    7.500 €
    30 Créditos
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  • Curso preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería

    ¿Buscas un curso de pastelería y panadería? ¿Sabes que en España el sector de la bollería y pastelería sigue creciendo alrededor de un 8% respecto al año anterior? Las empresas del sector están invirtiendo en I D para diversificar sus productos y lanzar al mercado variedades que respondan a las nuevas demandas del consumidor y poder alcanzar una mayor cuota de mercado. El panadero y pastelero es una profesión que está en constante transformación y  es un perfil que debe contar con nuevas compe ...
    Ciclo formativo de grado medio
    On-line | Distancia
    entre 1.000 € y 2.500 €
    1600 Horas
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  • Curso de Cocina, Pastelería y Repostería

    Esta formación está especialmente diseñada para todas aquellas personas que deseen obtener conocimientos para trabajar en el sector culinario.
    Curso
    Semi-presencial | Presencial
    1.290 €
    6 Meses
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  • Curso preparatorio para el examen libre del Certificado de Profesionalidad de Repostería Profesional

    Este curso te enseñará a preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales de este ámbito. Así, con el presente curso podrá adquirir los conocimientos necesarios para real ...
    Curso
    Presencial
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  • Curso de Repostería y pastelería

    Si te gusta el mundo de la repostería, con Excelentia Formación ahora es tu gran oportunidad de realizar el curso repostería. La demanda de productos de repostería está cada vez más presente en nuestra sociedad, por ello la necesidad de personal altamente especializado y cualificado para trabajar en una de las muchas pastelerías que abren cada año en nuestro país. En este curso de Repostería y Pastelería recibirás una amplia formación en lo referente a elaboración de masas de pastelería, así co ...
    Curso
    Presencial
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  • Curso de Cocina, Pastelería y Repostería

    Con esta formación teórico-práctica que se ajusta al programa formativo del certificado profesional MF0256 podrás ejercitar todas las competencias para trabajar en el ámbito de la restauración. Disponemos de una bolsa de empleo exclusiva para alumnos.
    Curso
    Semi-presencial | Presencial
    entre 1.000 € y 2.500 €
    6 Meses
    Solicita información
  • Posgrado Chef Especialista en Cocina del Chocolate

    Considerado el alimento de los dioses, el chocolate no deja indiferente a nadie. Levanta pasiones y siempre hay espacio para él. Más allá de una tableta de chocolate, el cacao es historia viva de la civilización y del desarrollo de muchas culturas, por eso, en el CIB, queremos que descubras la pasión por el oro marrón de la cocina y la pastelería. Este curso esta pensado para cocineros y pasteleros profesionales que quieran profundizar y adquirir una visión amplia de las posibilidades de este d ...
    Posgrado
    Presencial
    7.500 €
    30 Créditos
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  • Ciclo Formativo de Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería

    Formación profesional reglada, con dos cursos lectivos de duración. Amplia formación práctica durante el curso y un periodo de prácticas en empresa de 440 horas.
    Ciclo formativo de grado medio
    Presencial
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    2 Años
    Título oficial
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  • Ciclo Formativo de Grado Medio de Técnico en Panadería, Pastelería y Confitería + Técnico en Cocina y Gastronomía (doble titulación)

    El Grado Medio de Técnico en Panadería, Pastelería y Confitería + Técnico en Cocina y Gastronomía Es una doble titulación oficial que  ha sido especialmente diseñada para todos aquellos a quienes les apasiona la pastelería, pero también desean formarse en el ámbito de la cocina. La Doble Titulación en Panadería, Pastelería y Confitería & Cocina y Gastronomía es un programa único a través del cual se aprende a realizar elaboraciones de pastelería, postres de restauración y panes en obrador, así ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Presencial
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    3 Años
    Título oficial
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  • Curso de Repostería (Ajustado al Certificado de Profesionalidad)

    Cualificación profesional de referencia: HOT223_2 Repostería (RD 1228/2006, de fecha 27 de octubre) . Todos hemos oído alguna vez hablar del "arte de la repostería" y sin duda alguna, así es, ya que en este oficio no cabe ni la más mínima improvisación y la precisión y la exactitud, además de la creatividad, son las claves del éxito para un gran repostero/a. Con nuestro curso de "Repostería" te animamos a adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para desenvolverte en esta profesión ...
    Curso
    On-line | Semi-presencial | Presencial
    Consultar
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  • Curso de Repostero - Panadero

    ...cualificados  para Trabajar en  pasteleriass, confiterias,panaderias, grandes superficies etc. Este sector demanda gente Cualificada que sepa trabajar de panadero-repostero. Éste fue uno de los principales motivos por los que CESFOREM  creó este curso. El nivel de inserción laboral de un joven con el título de aprendiz de panadero-repostero  es muy alta a dia de hoy. VENTAJAS DE NUESTRO MÉTODO. 1. Cursos totalmente prácticos en Ob ...
    Curso
    Presencial
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  • Ciclo Formativo de Grado Medio de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería.

    ¿Qué voy a aprender en el Curso de Técnico en panadería, repostería y confitería? Ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Estas enseñanzas incluyen los conocimientos necesarios para: Llevar a cabo las actividades de nivel básico de prevención de riesgos laborales. Poder obtener el carné de manipulador de alimentos. ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Presencial
    entre 2.500 € y 5.000 €
    2 Años
    Título oficial
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