Cursos de Cocina profesional

Este Curso HOTR020PO cocina para Celiacos le ofrece una formación... en la materia dentro de la Familia profesional de Hostelería y turismo. Con este... y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos. Escuela City Hotelier Barcelona

La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente... debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista... permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería profesional ampliando tus conocimientos culinarios... y mejorando sus técnica... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

El sector turístico es uno de los sectores punteros en nuestro país. Esto, unido al nuevo concepto de creativa, hace que las profesiones... demandadas. Con este Curso de cocina Creativa de Campus Training adquirirás... descubriendo innumerables recetas de cocina creativa. Te familiarizarás con... y ... Campus Training

A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Este Máster en Gastronomía proporciona el conocimiento del mundo gastronómico, con el dominio de s... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Es la evolución del postgrado en dirección de cocina, un programa pionero en formación gastronómica en Europa que combina la teoría y la práctica en un hotel-escuela. El curso se desarrolla en clases teóricas, talleres prácticos y prácticas profesionales en el sector. Para obtener el título del mást... Escuela Universitaria de Hoteleria y Turismo de Sant Pol de Mar

El Ciclo Formativo de Grado Medio en cocina y Gastronomía con grandes posibilidades de rápida inserción profesional. Este profesional desarrolla su actividad profesional, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, aunque también puede trabajar por... Centro de Estudios Superiores Juan Pablo II Toledo

El Certificado Intermedio de cocina de Le Cordon Bleu Madrid los alumnos... de Francia. El trabajo diario en las cocinas es clave para la realización de las tareas de forma natural e instintiva y permite la incorporación de técnicas más complejas. Durante la última etapa del certificado, el alumno r... Escuela de Cocina y Pastelería Le Cordon Bleu UFV

Conoce la dieta mediterránea y la influencia de las técnicas culinarias en la composición nutricional. Adquiere conocimientos sobre los diferentes grupos de alimentos, forma más sana de incluirlos en la dieta y alternativas de cocinado. Conciencia Formación

¿Quieres trabajar en cocina profesional? Aprende las técnicas culinarias... más importantes con el curso de cocina y restauración de la mano de MasterD... de Hostelería y Turismo. Este curso de cocina profesional te permitirá adquirir los conocimientos... necesarios para dedicarte profesionalmente a... Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

Este Curso HOTR048PO Innovación en la cocina le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina ... Escuela City Hotelier Barcelona

El presente curso HOTR45 cocina Tradicional Española ofrece al alumno una formación especializada de la Familia profesional de la Hostelería y Turismo. El curso HOTR45 cocina Tradicional Española pretende aumentar las capacidades del alumnado a la hora de conocer y realizar las recetas típicas de la... Escuela City Hotelier Barcelona

...la producción y el servicio en cocina,, gestionar recursos, controlando el aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Y, si ... Open UAX: Universidad Alfonso X el Sabio (UAX)

Este curso de cocina está adaptado al certificado de profesionalidad que permite aprender los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de elaboraciones culinarias, así como también, definir ofertas gastronómicas sencillas que facilitan la inserción en un puesto de trabajo... Rumbo a Hypatia

Curso de tapas en la alta cocina con Paco Roncero En este curso... elaborar sorprendentes tapas de alta cocina. Por ejemplo, aprenderás a deconstruir alimentos para luego construirlo en formas sorprendentes, cómo utilizar alimentos que simulan a otros para sorprender al comensal. En definitiva, apre... Creative Signatures

Este Curso en Experto Superior en Cocinero profesional y Jefe de cocina está dirigido a todas aquellas personas que pretendan adquirir conocimientos en relación con la la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para poder tra... ELBS Escuela de Liderazgo

Con este Curso podrás obtener la formación necesaria para conseguir un Título Oficial de FP de Grado Medio de cocina y gastronomía a través de las pruebas libres convocadas por las diferentes administraciones educativas de las comunidades autónomas. Dicho título te capacita para la preelaboración, p... Ceta Formación Profesional

...de Grado Superior en Dirección de cocina cuenta con grandes posibilidades... con grandes posibilidades de inserción profesional. Las personas con este perfil profesional... Las personas con este perfil profesional ejercen su actividad tanto en grandes... o propietaria y responsable de cocina sim... Centro de Estudios Superiores Juan Pablo II Toledo

En menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos: saber cómo están compuestos, cómo interactúan entre si, los componentes... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

El curso HOTR0013 cocina Creativa y de Autor ofrece formación en el sector de la Hostelería. Este curso capacita al alumnado para formar nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando el equipamiento de cocina necesario. Escuela City Hotelier Barcelona

Este Curso HOTR021PO cocina Sana le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del sector y adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias sal... Escuela City Hotelier Barcelona