El objetivo principal de esta titulaci贸n es proporcionar un amplio conocimiento del sector de la restauraci贸n y, en concreto, de la direcci贸n culinaria y gastron贸mica de un establecimiento: direcci贸n de los procesos de producci贸n y servicios de cocina; establecimiento de los protocolos de calidad y
CPFP Altaviana
Calle Cronista Almela i Vives, 5
46010 Valencia
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
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El objetivo principal de esta titulaci贸n es proporcionar un amplio conocimiento del sector de la restauraci贸n y, en concreto, de la direcci贸n culinaria y gastron贸mica de un establecimiento: direcci贸n de los procesos de producci贸n y servicios de cocina; establecimiento de los protocolos de calidad y
CIPFP Ciutat de l'Aprenent
Calle Ciudad del Aprendiz, 4
46017 Valencia
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
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El objetivo principal de esta titulaci贸n es proporcionar un amplio conocimiento del sector de la restauraci贸n y, en concreto, de la direcci贸n culinaria y gastron贸mica de un establecimiento: direcci贸n de los procesos de producci贸n y servicios de cocina; establecimiento de los protocolos de calidad y
CIPFP Educativo de Cheste
Carretera CV-378, Km.0,300
46380 Cheste,
Valencia
Ciclo formativo de grado superior
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El objetivo principal de esta titulaci贸n es proporcionar un amplio conocimiento del sector de la restauraci贸n y, en concreto, de la direcci贸n culinaria y gastron贸mica de un establecimiento: direcci贸n de los procesos de producci贸n y servicios de cocina; establecimiento de los protocolos de calidad y
IES de Enguera
Plaza Manuel Tolsá, s/n
46810 Enguera,
Valencia
Ciclo formativo de grado superior
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El objetivo principal de esta titulaci贸n es proporcionar un amplio conocimiento del sector de la restauraci贸n y, en concreto, de la direcci贸n culinaria y gastron贸mica de un establecimiento: direcci贸n de los procesos de producci贸n y servicios de cocina; establecimiento de los protocolos de calidad y
IES Guillem d'Alcalà
Calle Inmaculada, 14
46139 La Pobla de Farnals,
Valencia
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
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El objetivo principal de esta titulaci贸n es proporcionar un amplio conocimiento del sector de la restauraci贸n y, en concreto, de la direcci贸n culinaria y gastron贸mica de un establecimiento: direcci贸n de los procesos de producci贸n y servicios de cocina; establecimiento de los protocolos de calidad y
IES Joan Llopis Marí
Partida Seniades, s/n
46400 Cullera,
Valencia
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
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