Con este Ciclo Formativo de Grado Superior en Direcci贸n de Cocina, ser谩s un profesional capaz de dirigir y organizar la producci贸n y el servicio en cocina, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producci贸n y servicio, llegando a los objetivos econ贸micos, siguiendo los protocolos
Fundación Vedruna Sevilla
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Ciclo formativo de grado superior
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