Cursos de Cocina y gastronomía online

La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. El curso te permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

El Máster Universitario en Formación del Profesorado en Gastronomía es un programa que tiene como objetivo formar profesionales que quieran contar con una sólida base pedagógica y didáctica específica para trabajar en el campo de la gastronomía. Con este Máster te capacitarás para responder a los MU Mondragon Unibertsitatea

Una guía completa a las texturas gastronómicas de actualidad. Todas las texturas gastronómicas más innovadoras a tu alcance Tres cursos en uno de texturas de alta cocina donde podrás aprender todo lo necesario para elaborar las recetas más espectaculares al mejor precio. Texturas creativas: dulces Creative Signatures

¿Sueñas con dedicar tu vida al mundo de la cocina? Entonces no lo dudes, esta es tu oportunidad. Prepara la oposición de oficial 2º de Cocina de la Xunta de Galicia y podrás vivir tu vida entre fogones, consiguiendo además la ansiada estabilidad laboral que te permitirá desarrollarte tanto a nivel Forbe

Este Máster en Procesos Básicos de Cocina te prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en Procesos Básicos de Cocina. Educa Business School

Comer ya no es solo alimentarse: se ha convertido en una experiencia 360º, también digital. Por eso, realizar un máster en marketing gastronómico es esencial para los profesionales que quieren destacar en un entorno cada vez más competitivo y conectado. Este programa permite adaptarse a las Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui Escuela de gastronomía en Barcelona

Este Máster en Enología Avanzada para Cocineros este te prepara para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial y así poder ofrecerle al cliente el más recomendado para la ocasión. Educa Business School

Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía. CESIFP Instituto Formaprof

Este Curso Preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Enología con este programa estarás listo/a para superar las Pruebas Libres y podrás obtener una doble titulación. CEAC

¿Quieres trabajar en cocina profesional? Aprende las técnicas culinarias más importantes con el curso de cocina y restauración de la mano de MasterD Davante y la Escuela de Hostelería y Turismo. Este curso de cocina profesional te permitirá adquirir los conocimientos necesarios para dedicarte MasterD Davante

Curso online de Manipulador de alimentos. Penta Learning

Este Curso Universitario de Especialización en Cocinero y Jefe de Cocina ofrece una visión integral del ámbito de la cocina profesional. Abarca desde el perfil y funciones del cocinero profesional, hasta técnicas avanzadas y gestión en restauración. Incluye temas esenciales como corrientes Key Iconik

Aprenderás cuáles son las necesidades nutricionales básicas para que el comensal coma de una manera variada, apetecible y sana para que plantees una compra saludable, prestando atención a los productos frescos, el etiquetado de los alimentos y su clasificación según su grado de procesamiento. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Esta Maestría en Maestría Internacional en Coaching y en Inteligencia Emocional Infantil y Juvenil te prepara para conocer las habilidades necesarias para la evaluación, diagnóstico, intervención y prevención de los trastornos de salud mental de mayor prevalencia en la población infantojuvenil Educa Business School

El objetivo de este curso es analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Identificar los diferentes tipos de alimentos según su función en el organismo. Aprender el concepto de Cadena Alimentaria. Analizar el proceso de APPCC. Definir y conocer las características generales de LEHMBERG FORMACION

Aprende a gestionar una cocina y la modalidad de servicio de catering con un alto rendimiento. Si quieres formarte al completo en un sector con alta demanda de profesionales cualificados, estar al tanto de la gestión de diferentes departamentos y modelos de negocio, explorando y sacando partido de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Aprende a dirigir y gestionar una cocina y sé capaz de incorporar al restaurante la modalidad de delivery o dark kitchen. Si quieres estar preparado para las nuevas tendencias en el sector de la hostelería actual, es imprescindible conocer aspectos que te permitirán adentrarte o especializarte en Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

¿Cómo hacer cócteles? Aprende con el maestro Javier de las Muelas En este curso de como hacer cócteles, el maestro Javier de las Muelas nos acompañará a un viaje a través de la historia de la coctelería. Ya que, el cóctel es una bebida con siglos de existencia y evolución, aunque merece la pena Creative Signatures

La calidad de la oferta en Restauración se ha incrementado y, si hace unas décadas los grandes cocineros a nivel internacional eran franceses, en la actualidad los cocineros españoles se han convertido en referencia obligada. Con ello, la exigencia de los clientes también ha aumentado, y en la I+D Capacitación Profesional

El propósito de este curso es que el alumnado adquiera los conocimientos y competencias que permitan diseñar y poner en práctica dietas y menús adaptadas a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en un contexto no clínico sino propio de la restauración comercial. Aprenderás a atender LEHMBERG FORMACION