Máster Universitario en Formación del Profesorado de Gastronomía
Información del curso
Máster oficial
Oficial / Homologado
On-line
60 créditos
Precio 8.820 €
Descripción
El Máster Universitario en Formación del Profesorado en Gastronomía es un programa que tiene como objetivo formar profesionales que quieran contar con una sólida base pedagógica y didáctica específica para trabajar en el campo de la gastronomía.
Con este Máster te capacitarás para responder a los retos futuros como profesional de la educación y la investigación del ámbito de la gastronomía. Además, te formarás como facilitador o facilitadora del aprendizaje en el ámbito de la gastronomía:
Desarrollarás un pensamiento crítico, creativo, innovador e interdisciplinar necesarios en el ámbito de la educación gastronómica.
Conocerás el contexto y los procesos de enseñanza-aprendizaje en gastronomía.
Adquirirás competencias para el desarrollo de la función docente y facilitación del aprendizaje en gastronomía.
Con este Máster te capacitarás para responder a los retos futuros como profesional de la educación y la investigación del ámbito de la gastronomía. Además, te formarás como facilitador o facilitadora del aprendizaje en el ámbito de la gastronomía:
Desarrollarás un pensamiento crítico, creativo, innovador e interdisciplinar necesarios en el ámbito de la educación gastronómica.
Conocerás el contexto y los procesos de enseñanza-aprendizaje en gastronomía.
Adquirirás competencias para el desarrollo de la función docente y facilitación del aprendizaje en gastronomía.
Idiomas en los que se imparte
Castellano
Perspectivas laborales
Podrán elegir y especializarse en un campo de estudio con amplias y variadas salidas profesionales.
Este título oficial le abrirá numerosas puertas en distintas áreas de la alimentación, gastronomía y sector Horeca:
Docencia e investigación en alimentación, gastronomía y artes culinarias.
Departamentos técnicos de producción de empresas alimentarias.
Centros de investigación o tecnológicos en el sector de la alimentación.
Departamentos técnicos de desarrollo de nuevos productos en alimentación.
Departamentos I + D + i en empresas de la industria alimentaria y restauración.
Consultorías profesionales y/o de innovación en el sector de las gastronomía y alimentación.
Precio
Precio 8.820 €
Precio: 8.820 euros.
Precios previstos para el curso 2023-2024 que serán actualizados por el Consejo Rector en julio 2023
Lugar donde se imparte el curso
Online
Máster Universitario en Formación del Profesorado de Gastronomía
MU Mondragon Unibertsitatea
Campus y sedes: MU Mondragon Unibertsitatea
Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Campus Aretxabaleta
Otalora, 31
20550
Aretxabaleta
(Gipuzkoa)
Escuela Politécnica Superior. Campus Mondragón-Arrasate
Goiru Kalea, 2
20500
Arrasate
(Gipuzkoa)
Mondragon Unibertsitatea (Mondragón)
Loramendi, 4
20500
Arrasate - Mondragón
(Gipuzkoa)
Bilbao Berrikuntza Faktoria BBF
Uribitarte Kalea, 6, Paseo Uribitarte, 3
48001
Bilbao
(Bizkaia)
Bilbao As Fabrik
Olagorta Kalea, 26
48014
Bilbao / Bilbo
(Bizkaia)
Facultad de Ciencias Gastronómicas. Basque Culinary Center
Paseo Juan Avelino Barriola, 101
20099
Donostia / San Sebastián
(Gipuzkoa)
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