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Los continuos e importantes cambios legislativos, las periódicas reformas laborales, y en definitiva las alteraciones económicas precisan una obligada actuación que lejos de los perfiles generalistas, obligan a una cada vez mayor especialización en el área de la Empresa.
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El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Maître y Jefe de Sala (con Inglés) y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. Permite conocer el
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Gastrouni pone en marcha, junto a APS Hostelería, el Curso Superior en Gestión Económica para Restaurantes para todos aquellos profesionales del sector HORECA que quieran alcanzar el siguiente nivel en la gestión de sus negocios.
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El turismo es uno de los sectores económicos que gozan de mayor dinamismo en el Estado español y el asesoramiento turístico se ha convertido hoy en día en una profesión que exige una gran preparación técnica, un dominio de la dinámica de grupos y de las técnicas de comunicación y sobre todo, un
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