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Cursos de manipulacion alimentos

  • Curso de Ayudante de cocina (Pinche)

    El curso de Ayudante de cocina (pinche) parte de la idea de formar a profesionales para el desarrollo de su actividad profesional, como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería. En pequeños establecimientos de restauración puede desarrollar su actividad con cierta autonomía.  ...
    Curso
    On-line
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    80 Horas
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  • Máster en Seguridad alimentaria: Sistema APPCC

    Con este máster se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la identificación de los puntos de control críticos para poder prevenir posibles dificultades. Además se adquirirán los conocimientos necesarios para implantar y mantener este sistema, utilizando sistemas de vigilancia, registros, etc. Legionela: Operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de las instalacione ...
    Máster
    On-line | Distancia
    940 €
    500 Horas
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  • Curso de Dependiente de pescadería

    Incluimos en nuestra variada oferta formativa el curso de dependiente de pescadería, una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Se trata de un plan formativo de nivel avanzado y modalidad semipresencial, que podrás completar con total flexibilidad de horario.  
    Curso
    Semi-presencial
    970 €
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  • Curso de Técnico Superior en Dietética

    La preocupación por la alimentación es cada vez mayor y más importante; de tal forma que el contenido del concepto "comer bien" ha evolucionado y en la actualidad es sinónimo de comer sano y equilibrado. Pero además de que las personas necesitan cuidar su dieta, la necesidad de adecuar la alimentación a las necesidades de la persona puede darse en múltiples escenarios, y así, podemos encontrar dietas pensadas para niños y comedores de estudiantes, deportistas, personas de la tercera edad, centro ...
    Ciclo formativo de grado superior
    On-line
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    2000 Horas
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  • Experto en Cocina

    ...mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, de las técnicas... las características de los alimentos con los que va a trabajar en elaboraciones culinarias para la elaboración de c
    Posgrado
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    1 Años
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  • Curso de Especialización de Dietética y nutrición

    Esta disciplina ha alcanzado un nivel de complejidad muy elevado y requiere, por tanto, un alto nivel formativo y de especialización para su desarrollo, es indispensable que todos los profesionales sanitarios que atienden a las personas hospitalizadas incrementen sus competencias en el Área de Nutrición Clínica y Dietética.  ...
    Curso
    Distancia
    148 €
    300 Horas
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  • Diplomatura Técnica en Pastelería y repostería

    El objetivo de este programa es incorporar a la formación teórico práctica las técnicas de elaboración, manipulación y presentación más innovadoras en pastelería y repostería internacional, pero también formar al alumno en aspectos nutricionales y sensoriales y de seguridad alimentaria y darle herramientas que le capaciten para la investigación e innovación en pastelería. La formación teórico - práctica en la Escuela se complementa con prácticas en empresas nacionales e internacionales, lo que ...
    Curso
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    2 Años
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  • Curso de Repostería (Ajustado al Certificado de Profesionalidad)

    Cualificación profesional de referencia: HOT223_2 Repostería (RD 1228/2006, de fecha 27 de octubre) . Todos hemos oído alguna vez hablar del "arte de la repostería" y sin duda alguna, así es, ya que en este oficio no cabe ni la más mínima improvisación y la precisión y la exactitud, además de la creatividad, son las claves del éxito para un gran repostero/a. Con nuestro curso de "Repostería" te animamos a adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para desenvolverte en esta profesión ...
    Curso
    Semi-presencial | Presencial
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  • Curso de Dietética y nutrición

    ...básicos sobre cuáles son los alimentos que mejor se adecuan a cada persona en función de sus características personales y estilo de vida. Llevar una dieta equilibrada y saludable es de vital importancia en el estilo de vida actual donde el estrés, la mala alimentación y el sedentarismo han dado paso al incremento de enfermedades con alto índice de mortalidad y que disminuyen la calidad de vida de quienes las padecen. Conocer qué y cu ...
    Curso
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    40 Horas
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  • Diplomatura Técnica en Cocina y gastronomía

    ...profesional mediante el estudio de los alimentos y las materias primas, de su ciencia y tecnología, con el aprendizaje de las técnicas de conservación, manipulación y elaboración de los mismos, de aspectos nutricionales y de control de calidad y seguridad alimentaria, y con el conocimiento de las cocinas del mundo y de otros productos gastronómicos complementarios. Pe ...
    Curso
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    2 Años
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  • Curso preparatorio online para obtener el título de Técnico Superior en Dietética

    Con el Nuevo Curso de Dietética y Nutrición te convertirás en un dietista profesional y estarás preparado para obtener por libre el Título Oficial de FP de "Técnico Superior en Dietética". La preocupación por la alimentación es cada vez mayor y más importante. Actualmente, el concepto "comer bien" ha evolucionado y se entiende como sinónimo de "comer de forma sana y equilibrada". Además del interés de las personas por cuidar su dieta, la necesidad de adecuar la alimentación a las necesidades ...
    Curso
    On-line | Distancia
    900 €
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  • Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y gastronomía (Curso preparatorio para pruebas libres de F.P. de Grado Medio)

    El Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía te prepara para  trabajar como cocinero profesional. Conocerás las  operaciones de...  operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos de
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial
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  • Diplomatura Superior en Cocina y gastronomía

    ...mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, las técnicas de conservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos nutricionales y de control de calidad y seguridad alimentaria, el conocimiento de las cocinas del mundo y de otros productos gastronómicos complementarios. Pero también aprenderá aspectos relacionados con la gestión de empresas y con la investigación e in ...
    Curso
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    3 Años
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  • Curso de Técnico en cocina (Adaptado a Certificado de Profesionalidad)

    El curso prepara al alumno/a para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. ...
    Curso
    Semi-presencial | Presencial
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  • FP de Técnico en Cocina y Gastronomía (Pruebas Libres)

    En este FP Online de Técnico en Cocina y Gastronomía aprenderás a ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Tendrás la posibilidad de obtener un título oficial de FP, formándote a distancia pudiendo disfrutar de todas las ventajas de la formación online, con las mismas garantías que una formación presencial. El FP de Técnico en Cocina y Gastronomía ...
    Ciclo formativo de grado medio
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  • Oposición de Auxiliar de enfermería del SERMAS

    Consigue un empleo fijo como auxiliar de enfermeria del SERMAS con el que podrás alcanzar de entrada un sueldo de 1.500 euros al mes aproximadamente. Te ayudamos a superar las oposiciones de Auxiliar de Enfermaría del SERMAS, mediante una formación integral impartida por expertos. Nuestra formación se basa en una preparación en la que te proporcionaremos todos los recursos para que puedas obtener tu plaza como funcionario mediante temarios adaptados a las pruebas, simulacros de examen y prepar ...
    Oposiciones
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  • Curso de Nutrición y dietética

    El curso online de dietética y nutrición tiene como función capacitar a los alumnos para que puedan ejercer en la vida de las personas, conociendo... de conservación y manipulación de los alimentos y la importancia de la dieta, los hábitos saludables y el ejercicio físico
    Curso
    On-line
    195 €
    350 Horas
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  • Curso de Encargado de carnicería

    Incluimos en nuestra variada oferta formativa el curso de encargado de carnicería, una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Se trata de un plan formativo de nivel avanzado y modalidad semipresencial, que podrás completar con total flexibilidad de horario.
    Curso
    Semi-presencial
    970 €
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las pruebas libres de Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía

    El ciclo medio CEAC de Cocina y Gastronomía te proporciona los conocimientos y las técnicas necesarias para ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. ...
    Curso
    Distancia
    Consultar
    1500 Horas
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  • Diplomatura Técnica en Servicios de restauración y sumillería

    La gestión de establecimientos de restauración requiere de profesionales altamente cualificados y especializados no solo en técnicas de servicio y en organización del equipo de trabajo, sino también en materias que son necesarias para la correcta gestión del restaurante: atención al cliente, marketing y ventas, coctelería, sumillería y conocimiento de vinos, maridajes, platos a la vista del cliente, confección de cartas y menús, organización de eventos, o catering y restauración de colectividade ...
    Curso
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    2 Años
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