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Cursos de Higiene alimentaria

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  • TECNICO SUPERIOR EN DIETETICA

    La preocupación por la alimentación es cada vez mayor y más importante. Actualmente, el concepto “comer bien” ha evolucionado y se entiende como sinónimo de “comer de forma sana y equilibrada”. Además del interés de las personas por cuidar su dieta, la necesidad de adecuar la alimentación a las necesidades de la persona puede darse en múltiples escenarios: dietas pensadas para niños y comedores de estudiantes, deportistas, personas de la tercera edad, centros hospitalarios, profesionales con ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
    1.950 €
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  • La Norma ISO 22000:2005 para la gestión de la seguridad alimentaria

    Objetivo: - Conocer los principios de seguridad alimentaria y de los Análisis de Peligros y... en una empresa de la industria alimentaria - Relacionar los requisitos de... con otros protocolos de seguridad alimentaria: BRC, BRC-IOP o IFS - Incorporar el sistema de gestión
    Curso
    Presencial
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    21 Horas
    Solicita información
  • Diplomatura Técnica en Cocina y gastronomía

    ...y de control de calidad y seguridad alimentaria,, y con el conocimiento de las cocinas del mundo y de otros productos gastronómicos complementarios. Pe
    Curso
    Presencial
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    2 Años
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  • Dietética

    ...primaria y comunitaria e industria alimentaria.. Duración de los estudios 2000 horas - 2 cursos académicos horario De 15.00 a 20.30 contenidos • C1 · Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad / gabinete de dietética • C2 · Alimentación equilibrada • C3 · Dietoterapia • C4 · Control alimentario • C5 ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
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  • Planificación de Menús y Dietas Especiales

    El objetivo de este curso es que el alumnado adquiera los conocimientos y competencias que permitan diseñar y poner en práctica dietas y menús adaptadas a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en un contexto no clínico sino propio de la restauración comercial. Atender a todas las necesidades de los clientes con el objetivo de fidelizar, incorporando nuevos platos en la carta del establecimiento diversificando la oferta gastronómica y creando nuevas oportunidades de negocio. Ad ...
    Curso
    On-line
    46 €
    60 Horas
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  • Curso de Auditor jefe FSSC 22000 Seguridad alimentaria (SGSA)

    ...un sistema de gestión de seguridad alimentaria (SGSA) ISO 22000:2018 de primera, segunda y tercera parte. Obtenga la confianza para auditar de manera efectiva un SGSA de acuerdo con las mejores prácticas reconocidas internacionalmente y demuestre su compromiso con la seguridad al mejorar sus habilidades actuales como auditor de ISO 22000. Este curso le permitirá consolidar su experien ...
    Curso
    Presencial
    1.250 €
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  • Curso de Nutrición y Dietética

    Ante el crecimiento popularizado de la sensibilidad por la alimentación sana y adecuada como fuente de salud y belleza, Edutel te ofrece una formación práctica pensada para que puedas trabajar en gabinetes de nutricionistas, clínicas privadas, spas, comercios herbodietéticos, farmacias, centros wellness y fitness. Con este curso podrás ofrecer al cliente una dieta personalizada sea para perder peso, aptas para patologías como diabetes o hipertensión para tratar trastornos alimentarios, etc. Cua ...
    Curso
    Presencial
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  • Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética a Distancia

    Obtén tu título Oficial En los últimos años la salud y el bienestar se han convertido en una de las preocupaciones de la sociedad.  La nutrición y los hábitos alimenticios de los individuos en fundamental y la elaboración de dietas con fundamento científico adaptadas a diferentes colectivos y necesidades específi­cas cobra cada vez mayor relevancia. El Técnico Superior en Dietética es un profesional sanitario formado y capacitado Elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Distancia
    350 €
    2 Años
    Título oficial
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  • Técnico Superior en Dietética

    Este curso prepara para la obtención del Técnico Superior en Dietética, a través de las pruebas libres convocadas por cada comunidad autónoma. OBJETIVOS: Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para: • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos en función de sus necesidades nutricionales. • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos en función de sus patologías específicas. • Controlar y supervisar la composición cua ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Distancia
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  • Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina

    ...y actuando según normas de higiene,, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Y, si quieres seguir tu carrera en la Universidad, tendrás acceso con ese Título a los estudios de Grado y preferentemente a las enseñanzas universitarias oficiales de Grado en Ciencias
    Ciclo formativo de grado superior
    On-line | Distancia | Semi-presencial
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    Título oficial
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  • Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

    Formar profesionales preparados para estudiar la naturaleza de los alimentos, las causas de su deterioro, los principios fundamentales de su proceso y la mejora de los mismos. La Universidad Católica San Antonio de Murcia imparte, desde el curso académico 2008-2009, el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, que supone la adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior de la Licenciatura de segundo ciclo en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, que se lleva impartiendo e ...
    Grado
    Presencial
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    4 Años
    Título oficial
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  • Máster Universitario en Seguridad y Calidad de los Alimentos

    El Máster en Seguridad y Calidad de los Alimentos posee como objetivos el formar a titulados universitarios en ciencias de la salud y ciencias, en el control y certificación de la calidad y seguridad de los alimentos en consonancia con la legislación nacional y supranacional vigente, permitiéndoles diseñar, desarrollar, aplicar y certificar técnicas y procedimientos para el control bromatológico, nutricional, toxicológico y biológico del alimentos, como producto final, y el aseguramiento de su c ...
    Máster oficial
    Presencial
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Manipulador de alimentos

    OBJETIVOS • Conocer los diferentes tipos de contaminación y las principales causas que contribuyen a la aparición de brotes de enfermedades de transmisión alimentaria. • Conocer y tomar conciencia del papel del manipulador de alimentos MATERIAL DIDÁCTICO A SUMINISTRAR A LOS ALUMNOS Manual didáctico, bloc, carpeta de anillas, bolígrafo, maletín y guía didáctica. DIPLOMA DE APROVECHAMIENTO DEL CURSO (Fondo Social Europeo- Fundación Tripartita) ...
    Curso
    Distancia
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    25 Horas
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  • Curso de Monitor de comedor

    En este curso de monitor escolar aprenderás a apoyar y educar en hábitos alimentarios,  acceso y mantenimiento del comedor y dinamizar de espacios de ocio.  
    Curso
    Presencial
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    30 Horas
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  • Curso de Planificación APPCC e implantación GMP

    ...un sistema de gestión de seguridad alimentaria bien desarrollado, práctico y sólido... manera correcta, un plan de seguridad alimentaria basado en un APPCC práctico y sólido, es fundamental contar con las habilidades y conocimientos relevantes. Este curso es u
    Curso
    Presencial
    550 €
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  • Monitor de comedor escolar

    El curso Monitor de Comedores Escolares prepara al alumno para afrontar de una manera competente las funciones propias de un monitor de comedor escolar, como son la planificación del trabajo, el desarrollo de la programación diaria, crear un ambiente educativo correcto, etc.
    Curso
    Presencial
    150 €
    60 Horas
    Título oficial
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  • Ciclo Formativo de Grado Medio en Elaboración de Alimento, Platos Preparados y Precocinados

    Indústries alimentàries Tècnic en Escorxador i Carnisseria-Xarcuteria Grau mijà 1400 hores. (1 curs acadèmic) De què treballaras? Carnisser. Xarcuter. Operador de línia d'escorxador. Auxiliar d'inspecció veterinària. On treballaràs? En comerços d'alimentació, escorxadors i indústries de fabricació d'aliments càrnis. ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Presencial
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  • Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética

    Obtén tu título Oficial con beca de la Comunidad de Madrid!!! En los últimos años la salud y el bienestar se han convertido en una de las preocupaciones de la sociedad.  La nutrición y los hábitos alimenticios de los individuos en fundamental y la elaboración de dietas con fundamento científico adaptadas a diferentes colectivos y necesidades específi­cas cobra cada vez mayor relevancia. El Técnico Superior en Dietética es un profesional sanitario formado y capacitado Elaborar dietas adaptadas ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
    3.000 €
    2 Años
    Título oficial
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  • Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

    El grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos dentro de la oferta de enseñanzas universitarias en la Universidad de Murcia es relativamente reciente, comparado con otros títulos, ya que tiene unos 12 años. Este hecho ha determinado que las competencias profesionales de estos graduados en nuestro entorno socio-económico se hayan llevado a cabo por otros titulados, principalmente licenciados en Químicas. Las Directrices Generales propias conducentes al título actual de Licenciado en Ciencia y ...
    Grado
    Presencial
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    Título oficial
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  • Manipulador de alimentos

    El curso de manipulador de alimentos es necesario para trabajar en cualquier sector relacionado con la alimentación (fabricación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, venta, entre otros). Una vez superado el curso, se obtendrá el certificado de formación reglamentario (RD 109/2010 y Reglamento CE 852/2004) que acredita que conoce y aplica las normas higiénico-sanitarias exigibles a su puesto de trabajo. Para ello, el objetivo general del curso es adquirir los conocimientos, dest ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    10 Horas
    Solicita información