El objetivo de este curso es obtener la competencia profesional para poder trabajar elaborando dietas adaptadas a personas y colectivos, y controlar la calidad de la alimentación humana, analizar sus comportamientos alimenticios y sus necesidades nutricionales, y programar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población, bajo la supervisión correspondiente. Una vez se obtenga la titulación de Técnico/a Superior en Dietética, se puede acceder a los siguientes estud ...
La doble titulación Ciencias del Mar + Veterinaria permite que el estudiante, al finalizar sus estudios disponga de las herramientas conceptuales, manuales y técnicas para desarrollar el ejercicio profesional en ambos campos, con plenas competencias para el ejercicio de la profesión regulada de veterinario. La simultaneidad de ambos estudios de Grado permite al estudiante obtener 2 titulaciones de Grado en 6 años. Esta formación dual le permitirá duplicar sus posibilidades de inserción laboral, ...
Objetivo: - Comprender los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria IFS Versión 6 de 2012 - Adquirir los conocimientos necesarios para la implantación de estos requisitos en una empresa de la industria alimentaria
Esta disciplina ha alcanzado un nivel de complejidad muy elevado y requiere, por tanto, un alto nivel formativo y de especialización para su desarrollo, es indispensable que todos los profesionales sanitarios que atienden a las personas hospitalizadas incrementen sus competencias en el Área de Nutrición Clínica y Dietética. ...
Objetivos: El objetivo de este curso es adquirir conocimientos básicos, habilidades en el uso de técnicas y actitudes positivas en alimentación y nutrición.
- Conocer qué es la Norma Mundial de Seguridad alimentaria BRC y a qué empresas se aplica. -... de la Norma Mundial de Seguridad alimentaria BRC. - Entender la importancia... APPCC y la Norma Mundial de Seguridad alimentaria BRC para mejorar la seguridad de los productos alimenticios. - Aprender a llevar a la práctica medidas de control del producto, de los procesos y del personal adecuadas al sistema de gestión de la calidad y la seguridad aliment ...
...de control en materia de Seguridad alimentaria,, relacionando los parámetros de... que un adecuado control de la calidad alimentaria proporciona a este tipo de empresas, así como, por supuesto, el conocimiento de los requisitos legales que ello implica.
El curso de manipulador de alimentos es obligatorio para todas aquellas personas que trabajen y/o manipulen alimentos, ya sea en sectores de comercialización, hostelería, fabricación o comedores infantiles, residencias, etc.
Objetivos: Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso efic ...
Preservar la salud del consumidor es una prioridad absoluta para cualquier establecimiento que comercialice o que sirva productos alimentarios. De ahí que resulte imprescindible conocer los aspectos fundamentales para garantizar el perfecto estado de cada producto y contribuir al cumplimiento normativo, apostando, así, por unas prácticas profesionales que deriven en la excelencia. Por tanto, cada vez existe una mayor demanda de profesionales capaces de sentar las bases para cumplir con dichos re ...
Curso de Formación en Manipulación Higiénica de Alimentos para personas que trabajan en el sector de la Hosteleria y Comercio Alimentario. Curso obligatorio para la obtención del Carné de Manipulador de Alimentos.
En la actualidad en nuestro país como consecuencia de la modernización y la exigencia por parte de los consumidores y las diferentes autoridades sanitarias, se ha hecho necesario el que los profesionales y trabajadores que de alguna manera intervienen en la manipulación de los alimentos que luego forman parte de nuestro sustento nutricional, tengan unos niveles exigibles de conocimientos de orden sanitario a fin de evitar males mayores a los consumidores. Con esta base han sido regulados los as ...
El objetivo de este curso es que el alumnado adquiera los conocimientos y competencias que permitan diseñar y poner en práctica dietas y menús adaptadas a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en un contexto no clínico sino propio de la restauración comercial. Atender a todas las necesidades de los clientes con el objetivo de fidelizar, incorporando nuevos platos en la carta del establecimiento diversificando la oferta gastronómica y creando nuevas oportunidades de negocio. Ad ...
La creciente preocupación por la alimentación demanda cada vez más profesionales en el campo de la dietética. Fórmate en Aula Nova y accede a una profesión con grandes posibilidades.
...primaria y comunitaria e industria alimentaria.. Duración de los estudios 2000 horas - 2 cursos académicos horario De 15.00 a 20.30 contenidos • C1 · Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad / gabinete de dietética • C2 · Alimentación equilibrada • C3 · Dietoterapia • C4 · Control alimentario • C5 ...
