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Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética

Ciclo formativo de grado superior
Oficial / Homologado
Presencial | On-line
2000 horas

Descripción

Con este ciclo te convertirás en un especialista en planificación dietética, educación alimentaria y control higiénico-sanitario en entornos clínicos, deportivos, escolares y empresariales.

Es formación de calidad, tiene un enfoque práctico y centrado en las competencias profesionales más demandadas en el sector sanitario y alimentario.

Temario

  • Organización y gestión del área de trabajo en dietética.
  • Alimentación equilibrada y necesidades nutricionales.
  • Control alimentario y seguridad higiénico-sanitaria.
  • Microbiología aplicada a la alimentación.
  • Dietoterapia y educación sanitaria.
  • Fisiopatología, promoción de la salud y primeros auxilios.
Además, realizarás un proyecto integrador final y prácticas presenciales en empresas y centros sanitarios.

Competencias para las que te prepara el curso

  • Elaborar y adaptar planes de alimentación personalizados para distintos grupos y patologías.
  • Realizar evaluaciones nutricionales y controles de calidad alimentaria.
  • Diseñar e implementar programas de prevención de enfermedades metabólicas.
  • Colaborar con equipos médicos y técnicos en clínicas, hospitales o entidades deportivas.
  • Supervisar procesos en la industria alimentaria, asegurando calidad, seguridad y trazabilidad.

Requisitos

Tener alguno de los siguientes títulos:
  • Bachiller
  • Bachiller LOGSE
  • BUP
  • Técnico Superior de Formación Profesional o grado universitario o equivalente
  • Técnico Especialista, Técnico Superior o equivalente a efectos académicos
  • Técnico de Grado Medio de Formación Profesional o el título de Técnico o Técnica de Artes Plásticas y Diseño
Haber superado:
  • Una oferta formativa de Grado C incluida en el ciclo formativo.
  • Un curso de formación específico preparatorio y gratuito para el acceso a ciclos de grado superior en centros expresamente autorizados por la Administración educativa
  • Una prueba de acceso. La superación de la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior, permitirá el acceso a los ciclos formativos de grado superior que pertenecen a las familias profesionales vinculadas a la parte específica de la prueba superada por la persona aspirante.
  • 2º curso de cualquier modalidad de Bachillerato Experimental 
  • COU o preuniversitario

Metodología

Modalidad: Virtual / Presencial

Idiomas en los que se imparte

Castellano

Objetivos

  • Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.
  • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
  • Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
  • Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
  • Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
  • Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

Titulación obtenida

Titulación oficial: Técnico superior en dietética. Centro homologado número 28078791.
Real Decreto 536/1995, de 7 de abril · Real Decreto 548/1995, de 7 de abril.
Título reconocido en España y en la Unión Europea.

Prácticas

Realizarás prácticas en centros de salud, clínicas privadas y empresas de alimentación.

Perspectivas laborales

  • Técnico en Dietética y Nutrición.
  • Educado en salud alimentaria en centros de salud, colegios o entidades sociales.
  • Asesor nutricional en gimnasios, centros deportivos o clínicas estéticas.
  • Responsable de calidad alimentaria en empresas de producción y distribución.
  • Especialista en prevención y promoción de la salud pública.

 

 

Promociones

  • Beca del Ministerio de Educación (a nivel nacional).
  • Beca Comunidad de Madrid para FP (para residentes en la Comunidad).
  • Beca Segunda Oportunidad de la Comunidad de Madrid (exclusiva para estudios presenciales).
Estas becas cubren entre el 60% y el 100% del coste total y son compatibles entre sí según modalidad.

Ventajas del curso

Acceso a herramientas digitales y software profesional de planificación dietética.
Conexión directa con una red de colaboradores en el sector sanitario y agroalimentario.
Posibilidad de seguir formándote con Cursos de Especialización de FP o Grados Universitarios en Nutrición Humana y Dietética, Enfermería o Ciencias de la Salud.

Bolsa de empleo

El Centro dispone de bolsa de empleo.

Profesorado

Tendrás un équipo  docente especializado en nutrición, dietoterapia y salud pública.

Lugar donde se imparte el curso

EEP Plaza Castilla C/ Conde de Serrallo, 6
Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética
EEP iGroup
Campus y sedes: EEP iGroup
EEP Arturo Soria
C/ Torrelaguna, 123 28043 Madrid
EEP Santander
C. Vargas, 65 39010 Santander (Cantabria)
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