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Descripción
El Grado en Ingeniería en Bioprocesos Alimentarios tiene como objetivo preparar a profesionales que puedan llevar a cabo el diseño de la producción de alimentos provenientes, en primer lugar, por base biológica y, añadido, los que provienen de la investigación y desarrollo biotecnológico.
Vías de acceso
Para acceder al Grado en Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios se requiere cumplir al menos uno de los siguientes requisitos:
- Estar en posesión del título de Bachiller y haber superado la EvAU (Evaluación para el Acceso a la Universidad).
- Contar con un título de Técnico Superior o Técnica Superior de FP, de Artes Plásticas y Diseño o Deportivo.
- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
- Cumplir con los requisitos para el acceso a la Universidad para mayores de 40 años.
- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 45 años.
- Estar en posesión de una titulación universitaria de Grado o equivalente.
Ten en cuenta que cada vía de acceso tiene un porcentaje de plazas reservado y que las universidades privadas pueden establecer criterios de admisión propios, por lo que es importante que te informes al detalle sobre el proceso de admisión.
Plan de estudios
En este apartado se muestran algunas de las asignaturas representativas de esta formación.
Años: 4
Créditos del estudio: 240
| Materias | Tipo de créditos |
|---|---|
| Matemáticas | Básico |
| Física | Básico |
| Química | Básico |
| Computación en ingeniería de procesos | Básico |
| Fundamentos de bioquímica y biología | Básico |
| Ingeniería térmica | Obligatorio |
| Cinética de bioprocesos e ingeniería de reacción | Obligatorio |
| Tecnología del medio ambiente | Obligatorio |
| Bioprocesos alimentarios y seguridad alimentaria | Obligatorio |
| Instrumentos de análisis de datos para el laboratorio agroalimentario | Optativo |
| Análisi instrumental a la indústria química | Optativo |
Perfil recomendado
En este apartado encontrarás algunas de las características del perfil recomendado para las personas que cursan estos estudios.
Para identificar tus capacidades e intereses te recomendamos realizar nuestro test de orientación, que te ayudará a entender mejor cómo eres para explorar itinerarios formativos y profesiones que respondan a tus preferencias y en los que puedas sacar el máximo partido a tu perfil.
Para identificar tus capacidades e intereses te recomendamos realizar nuestro test de orientación, que te ayudará a entender mejor cómo eres para explorar itinerarios formativos y profesiones que respondan a tus preferencias y en los que puedas sacar el máximo partido a tu perfil.
Capacidades
Habilidad para las ciencias (matemáticas, física, química, biología) y la tecnología básica, capacidad de análisis, innovación, resolución de problemas.
Intereses
Tener sensibilidad hacia temas sociales y ambientales, negocios relacionados con productos alimentarios, investigación y desarrollo.
Aspectos de personalidad recomendables
Sociable, responsable, metódico, trabajo individual y en equipo, innovador, resolutivo.
Ámbitos profesionales
A continuación, se ofrecen orientaciones relativas a las oportunidades de inserción laboral a las que puedes optar si superas esta formación.
Salidas profesionales
Titulados podrán desarrollar su futuro profesional tanto en empresa privada, como en la administración pública o bien como ejercicio libre de la profesión.
Funciones y actividades
Área de procesamiento de productos de origen biológico, especialmente alimentos, departamentos de ingeniería, departamentos de gestión medioambiental, área de control y automatización de procesos, área de gestión y comercialización de productos de origen biológico, sobre todo alimentos, departamentos de gestión y control de la calidad, departamentos desarrollo e innovación.
Formación complementaria y estudios relacionados
Es recomendable seguir formandose en ámbitos especializados, ya sea en máster y/o postgrados que permitan estar actualizado con respecto a los avances que favorezcan la producción alimentaria, respetando lo relativo al aspecto biológico del proceso, así como, el desarollo biotecnológico.
Alternativas de estudio:
Centros
Grado en Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios