Cursos de Turismo gastronómico

Bachelor en Dirección Hotelera Internacional. Vatel Málaga considera clave que el plan de estudios contemple aspectos más allá de la vida académica, por lo que cada programa está reforzado con actividades extracurriculares, que ampliarán los conocimientos profesionales y mejorarán las habilidades di... Vatel Málaga Hotel & Tourism Business School

Con el Curso Profesional en Gestión Hotelera y Comercialización de Servicios Turísticos aprenderás a: Planificación del evento Establecer el Plan de Comunicación Administración de recursos Supervisión y ejecución del evento Supervisar la rentabilidad, Gestionar canales de venta Gestión de la Recepci... Grupo Atrium

...en Dirección de Eventos Protocolo y turismo de Negocios con el que podrás completar... como reclamo para atraer turismo de negocios de alto nivel e inversiones... Al estudiar el máster en turismo de negocios, serás capaz de evaluar,... los aspectos relacionados con el turismo de negocios, para s... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

El curso básico de barista ofrece formación práctica en técnicas de preparación de café, incluyendo el uso de máquinas de espresso. Desarrolla conocimientos sobre granos de café, técnicas de extracción y preparación de bebidas como espresso y cappuccino. Con esta formación desarrollarás habilidades ... Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi

Curso de dirección y producción en cocina dirigido a profesionales de hostelería, restauración y cocina que quieren asumir funciones de mayor responsabilidad en cocinas profesionales, hoteles, restaurantes, servicios de catering y colectividades. Este curso online permite estudiar gestión de cocina ... Aula 10 Centro de Formación

El sector de la restauración se ha convertido en uno de los motores de la economía mundial, no solo por la cifra de volumen de negocio que genera sino por su valor añadido. Conlleva un alto grado de especialización, que comienza con el conocimiento de las bases, la tradición y los valores de la gast... Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui Escuela de gastronomía en Barcelona

La gastronomía y la restauración en España está en auge, cada año millones de turistas visitan este país en busca del bien clima y unos servicios gastronómicos de calidad. Esto ha permitido reconocer a este país como uno de los mejores para disfrutar de su cocina. Por tanto, ser cocinero profesional... Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

Los principales objetivos formativos del máster son: -Garantizar a los alumnos un vasto corpus de conocimientos teóricos sobre los aspectos económicos, sociales, técnicos, culturales y patrimoniales de los sistemas alimentarios históricos y actuales. -Proporcionar a los alumnos un dominio amplio tan... Facultad de Geografía e Historia (UB)

Si quiere dedicarse profesionalmente al mundo de la hostelería y restauración y desea conocer los aspectos fundamentales sobre el servicio de catering este es su momento, con el Curso de Técnico Profesional en Servicio de Catering podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta labo... Escuela City Hotelier Barcelona

En menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos: saber cómo están compuestos, cómo interactúan entre si, los componentes... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

El Doble Grado en Administración y Dirección de Empresas (ADE) y en Gastronomía e Innovación Culinaria de (MACC) te ofrece la posibilidad de estudiar, por un lado, las funciones de gestión empresarial en un entorno económico global y, por otro lado, aborda de manera integral las relaciones entre gas... Universidad Pontificia Comillas

...en un sector fundamental para el turismo.. Este Grado Medio en Cocina y Gastronomía te permite trabajar tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas hosteleras, aunque también podrá trabajar por cuenta propia en restauración; subsectores productivos y de prestación de servicios. Las func... Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

Esta profesión se desenvuelve en sectores y subsectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas como sería el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración (tradicional, moderna y colectiva). Escuela de Hostelería de Leioa

El Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios de Restauración es la formación ideal para aprender que el personal de sala juega un papel muy importante en un establecimiento de restauración ya que, no sólo ejerce un rol de venta indispensable, sino que también es el que está en contacto directo con... ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona

Aprende la técnica de la cocina al vacío (sous-vide) con Tony Botella. La técnica de cocina al vacío, a pesar de estar muy extendida, es una gran desconocida. Hay que diferenciar entre conservar al vacío, práctica utilizada por muchos sectores como mercados y tiendas; y cocinar al vacío, una técnica... Creative Signatures

El Grado en Gestión de Empresas Hosteleras oferta dos menciones: Dirección Hotelera y Gastronomía. La configuración de dicho plan incluye formación común y formación específica para cada mención, según su orientación, competencias a adquirir por parte de los estudiantes y perfiles profesionales de s... Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG)

El sector de la repostería es uno de los más sólidos dentro del sector alimenticio. En nuestro país, el dulce da trabajo a más de 24.000 personas, por lo que apostar por un Curso de Pastelería y Repostería de CEAC se presenta como una buena opción de futuro. Tras realizar este programa, podrás encon... CEAC

¿Quieres mejorar los rendimientos económicos de tu restaurante? El curso de La Contabilidad de Costes en la Restauración te proporciona los conocimientos prácticos y actualizados para gestionar, de manera eficiente, tu negocio de restauración. Adquirirás competencias en el balance de costes para alc... FORMAHOSTEL

Manipular, preparar, conservar y presentar toda clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastronómicas y operaciones de servicio de alimentos y bebidas. Desarrollar las actividades de servicio y atención a los clientes, aplicando las normas básicas de protocolo. Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi

Microcredencial Universitaria de Postres de Restaurante Es imprescindible que la oferta gastronómica de los negocios de restauración se entienda como un área donde la creatividad y la innovación tengan el mismo peso que en el resto de departamentos. Para conseguirlo, se recorrerán las técnicas más r... Universidad Rey Juan Carlos (URJC)