Cursos de Tecnología de alimentos

El curso Experto en Biotecnología de los alimentos pretende formar al alumno para desarrollar su labor profesional en la industria de la alimentación. Así, el estudiante obtiene conocimientos relacionados con las técnicas que involucran la manipulación de microorganismos para la producción alimentar... Instituto DYN

El título de Máster en Ingeniería Agronómica conduce a la profesión regulada de Ingeniero Agrónomo, de acuerdo con la Orden CIN/325/2009, de 9 de febrero, por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habiliten para el ejercicio de la profes... Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (UPCT)

...la biotecnología y su relación con los alimentos,, el DNA, genes y genomas, los microorganismos... y genomas, los microorganismos y los alimentos fermentados, la fermentación de... modificados, su aplicación en los alimentos y los efectos sobre la salud y... salud y la nutrición, la tipología de ... Instituto Europeo de Química, Física y Biología

...en Nutrición y Tecnología de los alimentos para colectividades está orientado... colectivos, tecnología de los alimentos y seguridad alimentaria (APPCC). Los contenidos están diseñados para ofrecer una formación teórico-práctica, que responde a la demanda actual del sector (Cocinas centrales, Ho... MCA Network Group

...aprender sobre la manipulación de alimentos en el sector cárnico, el acondicionamiento... el aprendizaje de la alteración de los alimentos, el plan de gestión de alérgenos, el despiece, la aplicación de las condiciones técnico – sanitarias, la preparación de las piezas o la determinación del pre... Escuela Europea Des Arts

El Máster Universitario en Ingeniería Agronómica, cuyo plan de estudios fue publicado en el BOE nº 121 de fecha 19 de mayo de 2014, se corresponde con los nuevos másteres regulados por el Real Decreto 1393/2007 y, por lo tanto tiene validez oficial en todo el territorio nacional y la que le correspo... Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria (ULE)

El Máster en dietética y seguridad alimentaria para colectividades está orientado a titulados universitarios y profesionales del sector de la restauración colectiva interesados en actualizar su formación y especializarse en esta área profesional. Los contenidos del máster están diseñados para ofrece... MCA Network Group

Con este Grado de Enología conocerás las bases científicas y tecnológicas de la producción vegetal y su aplicación a la producción vitivinícola. Aprenderás los principios de la vitivinicultura en sus aspectos geográficos, históricos, sociales y sanitarios. Te enseñarán a ser capaz de controlar el si... Universidad de Córdoba (UCO)

El máster universitario en Tecnologías Facilitadores para la Industria Alimentaria y de Bioprocesos ofrece una elevada capacitación en conocimientos y tecnologías en el ámbito del sector alimentario y de los bioprocesos. El máster es una propuesta alineada con la estrategia europea para la aplicació... Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

...Empresas + Ciencia y Tecnología de los alimentos te permitirá asumir puestos directivos. A su vez tienes la oportunidad de conocer en profundidad un sector innovador y de gran impacto social y económico como es el sector agroalimentario. Adquirirás todas las competencias de los dos grados en cin... Universitat Politècnica de València (UPV)

El Grado en Nutrición Humana y Dietética te prepara para una profesión regulada en España, sus competencias, se encuentran incluidas en la Orden CIN/730/2009, de 18 de marzo, por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios que habiliten para el ejercicio de... Universidad Complutense de Madrid (UCM)

El Máster en Seguridad y Calidad de los alimentos posee como objetivos el formar... de la calidad y seguridad de los alimentos en consonancia con la legislación... toxicológico y biológico del alimentos, como producto final, y el aseguramiento... de la seguridad y calidad de los alimentos. También c... Universidad de La Laguna (ULL)

La Biología Molecular y Celular son disciplinas de enorme desarrollo en los últimos años que, además de contribuir al conocimiento básico sobre el funcionamiento de los seres vivos, han resultado esenciales para el avance de la medicina y de la biotecnología, y por tanto que tienen un gran impacto e... Facultad de ciencias - unizar

Los contenidos incluyen contenidos básicos de microbiología alimentaria, técnicas de conservación por desde lo tradicional a la vanguardia... a la regeneración controlada de alimentos que se hayan elaborado en una cocina... a mejorar la seguridad de los alimentos durante toda su vida útil evitando..... MaGIC

...en Ciencia e Ingeniería de los alimentos está orientado a la formación de profesionales en el sector agroalimentario altamente cualificados, que deben ser capaces de innovar procesos y productos aunando los diferentes aspectos que contribuyen al éxito de un alimento en el mercado, como son su ca... Universitat Politècnica de València (UPV)

La importancia de la seguridad de los alimentos en los ámbitos de la salud, social, y económico, y las demandas de formación detectadas (tanto a nivel interno de la Propia Universidad como a nivel externo) justifican la impartición de un Máster Oficial que aborde esta temática de un modo específico.... UJAEN - Facultad Ciencias de la Salud

La Ingeniería Agronómica desarrolla los conocimientos científicos y técnicos necesarios para el desarrollo del medio rural en todos los campos de la actividad agraria: producción vegetal y animal, transformación de productos en industrias alimentarias, gestión del medio ambiente, realización de obra... Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias (Campus Palencia) (UVA)

La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

...profesional mediante el estudio de los alimentos y las materias primas, de su ciencia y tecnología, con el aprendizaje de las técnicas de conservación, manipulación y elaboración de los mismos, de aspectos nutricionales y de control de calidad y seguridad alimentaria, y con el conocimiento de la... Escuela de Hostelería de Sevilla

El Máster Universitario en Epidemiología y Salud Pública de la Universidad Internacional de Valencia proporciona una formación especializada y multidisciplinar para dar respuesta a los retos y problemas globales de la salud pública, como el progresivo envejecimiento de la población, los cambios rela... Universitat Internacional Valenciana (VIU)