Curso de Experto en Biotecnología de los Alimentos
Información del curso
Curso
On-line
300 horas
Precio 380 €
Descripción
El curso Experto en Biotecnología de los Alimentos pretende formar al alumno para desarrollar su labor profesional en la industria de la alimentación. Así, el estudiante obtiene conocimientos relacionados con las técnicas que involucran la manipulación de microorganismos para la producción alimentaria.
Estudiar Biotecnología: ¿qué aprenderás?
El curso biotecnología online está orientado a responder a las demandas de un sector decisivo para el desarrollo económico de nuestro país.
Actualmente, a raíz de los continuos cambios en las demandas del consumidor, y teniendo en cuenta además un contexto de globalización donde prima la sostenibilidad y la seguridad alimentaria, surgen nuevos retos para la industria agroalimentario. Asimismo, el sector requiere de profesionales competentes y adaptados a la innovación que exige este mercado.
Estudiar Biotecnología: ¿qué aprenderás?
El curso biotecnología online está orientado a responder a las demandas de un sector decisivo para el desarrollo económico de nuestro país.
Actualmente, a raíz de los continuos cambios en las demandas del consumidor, y teniendo en cuenta además un contexto de globalización donde prima la sostenibilidad y la seguridad alimentaria, surgen nuevos retos para la industria agroalimentario. Asimismo, el sector requiere de profesionales competentes y adaptados a la innovación que exige este mercado.
Temario
Esta formación en Biotecnología Alimentaria está planteada para formar a profesionales que puedan satisfacer las exigencias de este campo de trabajo, dando continuidad a la investigación y desarrollo a la industria alimenticia. Por ello, a lo largo del curso, el alumno deberá superar con éxito las siguientes áreas temáticas:
- Campos de aplicación de la biotecnología.
- La biotecnología y los alimentos.
- Aspectos clave de la Ingeniería Genética.
- Microorganismos y alimentos fermentados.
- Fermentación en cárnicos, lácteos y otros productos.
- Microorganismos genéticamente modificados.
- Tipología de los alimentos transgénicos.
- Alimentos funcionales: definición y tipos.
- Prebióticos, probióticos, simbióticos y enriquecidos.
- Seguridad alimentaria y áreas de aplicación.
- Plan de gestión de alérgenos.
- Buenas prácticas en la industria alimentaria.
Destinatarios
La formación en biotecnología se dirige a los profesionales interesados en ampliar sus habilidades y competencias en el ámbito de las ciencias y tecnología de los alimentos para enfocar su carrera a la industria agroalimentaria.
Metodología
Puedes elegir entre dos modalidades de estudio:
A distancia: Una vez recibida la matrícula, se te enviará el pack formativo al domicilio del alumno en un plazo de unos 8-10 días.
Online: Una vez recibida tu matrícula, se enviará a tu correo electrónico las claves de acceso a un Campus Virtual donde encontrarás todo el material de estudio.
El sistema pedagógico es totalmente efectivo porque se basa en una metodología adaptada a cada alumno para que pueda estudiar a su ritmo. Un equipo de profesores y tutores contactará con el estudiante en un máximo de 48 horas tras la matrícula para guiarlo, acompañarlo en el inicio y a lo largo del curso, y responder a cualquier duda o pregunta que pueda surgirle.
Objetivos
Como Experto en Biotecnología de los Alimentos, el alumno aprenderá a aplicar la tecnología en beneficio de las personas en cuanto a alimentación. Además, comprenderá la importancia de cumplir con los principios de seguridad e higiene alimentaria de acuerdo a la legislación vigente.
Titulación obtenida
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el Experto en Biotecnología de los Alimentos de INSTITUTO DYN.
Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.
Precio
Precio 380 €
Precio inicial: 1520 euros.
Precio actual: 380 euros.
Curso de Experto en Biotecnología de los Alimentos
Instituto DYN
Campus y sedes: Instituto DYN
Instituto DYN Madrid
C/ del Pinar, 5
28006
Madrid
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