Con este Ciclo Formativo de Grado Superior Dirección de cocina y Dirección de Servicios de Restauración, aprenderás el primer paso para saber gestionar un negocio dentro del sector de la gastronomía y la restauración.
ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
Ciclo formativo de grado superior
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El mercado de trabajo de este sector profesional está en constante auge, no en vano se introducen en, en el marco de un país eminentemente... calidad cada vez mayor. El Curso de cocina y Gastronomía Profesional, en modalidad... su perfil. Al finalizar el Curso de cocina y Gastronomía Profesional en ...
ÁgorAstur Formación
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La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando internacional y se establecen a... de técnicas y manipulaciones de las cocinas internacionales más usuales de los alimentos. Se trata de dominar unas técnicas de base que, una vez entendidas, perm...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Con el Curso de Técnico en cocina y Gastronomía de CCC, aprenderás las competencias necesarias para reelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Además aprenderás todo lo necesario para presentarte a las pruebas qu...
CCC Centro de Estudios
Ciclo formativo de grado superior
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Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera pro...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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En menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos: saber cómo están compuestos, cómo interactúan entre si, los componentes...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Con este Ciclo Formativo de Grado Superior de Dirección de cocina aprenderás: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, Controlar las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos Seguir los pro...
Escuela de Hostelería de Leioa
Ciclo formativo de grado superior
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La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente... permitirá adentrarte en el mundo de la cocina y la pastelería profesional ampliando... y mejorando sus técnicas. El curso de cocina profesional avanzada se puede complementar... para ampliar conocimientos en cocin...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes y, por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración. Existe un evidente c...
Aula Educativa Profesional
Ciclo formativo de grado medio
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En este curso de cocina y gastronomía profesional, aprenderás... en la materia. Este curso de cocina aborda paso a paso las fases de preelaboración y elaboración de diferentes alimentos para conseguir evaluar e identificar los diferentes problemas que puedan surgir durante el proceso de elaboración ...
Titulae Bilbao
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La gastronomía y la restauración en España está en auge, cada año millones de turistas visitan este país. Por tanto, ser cocinero profesional,... por esto nuestro curso superior en cocina y pastelería ofrece una formación... ofrece una formación completa en cocina, pastelería y gestión de negocios.....
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
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...Tres cursos en uno de texturas de alta cocina donde podrás aprender todo lo necesario... y técnicas avanzadas David Gil, jefe de postres y creatividad de el... todos los utensilios modernos de las cocinas de restaurantes de alta cocina.
Creative Signatures
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169 €
Con este Ciclo Formativo de Grado Medio en cocina y Gastronomía desarrollarás la actividad profesional, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, o por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración. También se desarroll...
Escuela de Hostelería de Leioa
Ciclo formativo de grado medio
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La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente... alumnado adentrarse en el mundo de la cocina profesional ampliando sus conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas.
Fomento Profesional
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Este título de grado oficial está orientado a cubrir todas las necesidades para formar perfiles profesionales cualificados; respondiendo a lo retos actuales de la profesión y aportando al aprendizaje una visión científica y técnica, con un nuevo enfoque interdisciplinar. El objetivo principal es for...
Basque Culinary Center
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Curso Preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía
...opciones laborales. El Grado Medio en cocina de CEAC te capacitará para realizar todo tipo de elaboraciones y presentarte a los exámenes de las Pruebas Libres. Dispondrás de materiales de corte práctico y teórico desarrollados por expertos, y de un plan de estudios con el que podrás decidir cuán...
CEAC
Ciclo formativo de grado medio
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Fórmate como técnico en cocina y trabaja como cocinero, jefe de partida, empleado de economato... hospitales… Acredítate como técnico en cocina. Aprenderás técnicas culinarias, repostería, técnicas básicas de servicio y obtén nociones para gestionar una pequeña empresa. Ábrete todo un abanico de pos...
Vuit&Divuit
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El Ciclo Formativo de Grado Superior de Técnico Superior en Dirección de cocina te forma para que seas capaz de dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los...
Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo
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...Pastelería y Confitería + Técnico en cocina y Gastronomía Es una doble titulación... desean formarse en el ámbito de la cocina. La Doble Titulación en Panadería,... Panadería, Pastelería y Confitería & cocina y Gastronomía es un programa único a través del cual se aprende a realizar elaboracione...
ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
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Curso preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
En este FP Online de Técnico en cocina y Gastronomía aprenderás a ejecutar... en el ámbito de la producción en cocina. Tendrás la posibilidad de obtener... presencial. El FP de Técnico en cocina y Gastronomía tiene una gran demanda laboral en un sector que demanda continuamente personal cualificado.
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