900 29 35 73
El curso HOTR0048 cocina para Celíacos ofrece formación específica en la Familia profesional de Hostelería y Turismo. En este curso el alumnado desarrollará las competencias necesarias para aplicar y realizar elaboraciones sin gluten evitando los alimentos peligrosos para celíacos, identificando los... Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Este Curso HOTR016PO cocina Italiana le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos de la cocina italiana y las características de sus pr... Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
El curso HOTR47 Buffet. Una nueva perspectiva presenta una especialidad formativa al alumnado sobre la Familia profesional de la Hostelería y Turismo. El curso HOTR47 Buffet. Una nueva perspectiva permitirá al alumnado mejorar sus conocimientos sobre la preparación del servicio de Buffet que cumplan... Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Este Curso HOTR019PO cocina Molecular: Fundamentos sobre las Técnicas Utilizadas le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnadp será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos relativos... Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
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990 €
Con el presente Curso de Masterchef recibirá una formación especializada en la materia. En el mundo de y poder preparar cualquier tipo... cualquier tipo de plato. Aprender a cocinar usando productos frescos y sencillos... multitud de platos y convertirse en un profesional del mundo de la cocina. Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
Curso
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990 €
...personas que quieran formarse como profesionalees cualificados con un nuevo enfoque interdisciplinar en el ámbito de la gastronomía. Se trata de un aprendizaje con una visión científica y técnica, que responde a los retos y exigencias actuales de la profesión. Su objetivo es que al finalizar el g... Universitat de Barcelona (UB)
Can Marcet, 36-38 08035 Barcelona  | 1 sede más
Grado
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...de las mismas, así como técnicas de cocinaddo. Con el presente curso de Especialista... y hortalizas, convirtiéndose así en un profesional en la materia especializado en... perfecto para todos aquellos profesionales que se dediquen al mundo de la restauración. Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
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990 €
Este Curso de Elaboración de Platos Combinados le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Elaboración de Platos Combinados de la Familia profesional de Hostelería y más concretamente del área de conocimiento Restauración el alumnado estudiara los concept... Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
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...sector de la restauración los perfiles profesionalees necesarios para hacer frente... han participado relevantes cocineros y profesionales del sector, así como de la industria... la Fundación Alicia Dirección de Alta cocina e Innovación Gastronómica en la Restauración Comercial; Dirección Culinar... Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (ESAB - UPC)
Campus del Baix Llobregat . Edifici D4. C. Esteve Terradas, 8 08860 Castelldefels, Barcelona
Grado
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entre 5.000 € y 10.000 €
Este profesional será capaz de: Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico. Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Determinar la ... IES Joan Ramon Benaprès
c/ Camí de la Fita s/n 08870 Sitges, Barcelona
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
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En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el Tratamiento de Géneros Culinarios. Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
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990 €
...gastronomía son muy esgrimidos por los profesionalees del sector y los aficionados... temas de enología y maridaje para la cocina, porque el objetivo no es sólo formativo, sino que el alumno disfrute aprendiendo. Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
...Pastelería y Confitería + Técnico en cocina y Gastronomía Es una doble titulación... desean formarse en el ámbito de la cocina. La Doble Titulación en Panadería,... Panadería, Pastelería y Confitería & cocina y Gastronomía es un programa único a través del cual se aprende a realizar elaboracione... ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
Passeig del Taulat, 243 08019 Barcelona
Ciclo formativo de grado medio
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El curso Diseño de interiores te preparara para trabajar en el área de la decoración y el interiorismo. Entre otras cosas, aprenderás a crear espacios con visión y enfoque arquitectónico y tendrás la oportunidad de realizar un proyecto final, que será corregido por un experto del sector. Campus Training
Av. Meridiana, 274, Escalera B, Entresuelo 2ª, 08027 Barcelona  | 33 sedes más
Curso
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...diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa; controlar los consumos y los productos elaborados y semielaborados; y elaborar un proyecto de creación de una empresa. Institut de Gastronomia de Barcelona
Passeig del Taulat, 241 08019 Barcelona
Ciclo formativo de grado medio
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...diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa; controlar los consumos y los productos elaborados y semielaborados; y elaborar un proyecto de creación de una empresa. IES de Tona
Carrer Torres i Bages, 32 08551 Tona, Barcelona
Ciclo formativo de grado medio
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...diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa; controlar los consumos y los productos elaborados y semielaborados; y elaborar un proyecto de creación de una empresa. IES Marta Mata
Camí de la Justada, 5 08170 Montornès del Vallès, Barcelona
Ciclo formativo de grado medio
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...diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa; controlar los consumos y los productos elaborados y semielaborados; y elaborar un proyecto de creación de una empresa. IES Martí Dot
C. Josep Teixidor, 2-12 08980 Sant Feliu de Llobregat, Barcelona
Ciclo formativo de grado medio
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...diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa; controlar los consumos y los productos elaborados y semielaborados; y elaborar un proyecto de creación de una empresa. IES Joan Ramon Benaprès
c/ Camí de la Fita s/n 08870 Sitges, Barcelona
Ciclo formativo de grado medio
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...diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa; controlar los consumos y los productos elaborados y semielaborados; y elaborar un proyecto de creación de una empresa. INS Escola d'Hosteleria i Turisme de Barcelona
C/ Pintor Alsamora, 3 08016 Barcelona
Ciclo formativo de grado medio
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