Cursos y seminarios de Hostelería, turismo y ocio en Madrid

Objetivos: - Transformar alimentos frescos en conservas artesanales. Taller de las Tradiciones

Con el curso de Gobernanta de hotel podrás trabajar en pocos meses en distintos hoteles. A través de este curso podrás conocer las funciones que tiene la gobernanta como responsable de un hotel, así como aprender a revisar y controlar el trabajo desempeñado por las personas que están a su cargo. El Grupo Atrium

Curso de Atención al cliente Centro de Preparación de Oficios Express

Si estás interesado en el sector de la hotelería y el turismo, nuestro curso teórico- práctico te proporcionará los conocimientos necesarios para desempeñarte como profesional recepcionista de hotel. Durante la formación conocerás los diferentes aspectos necesarios que permitan el desarrollo ATEM Formación

Da un paso cualitativo en el mundo de la coctelería con este Curso de Manipulador de Alimentos y Bebidas para Bartenders. En solo dos horas, obtendrás conocimientos clave sobre seguridad alimentaria que te permitirán elevar tu carrera a un nivel superior. Aprende las mejores prácticas, domina la ESCOM Escuela de Coctelería de Madrid

Si quieres ser un experto en vino, hacer recomendaciones oportunas y los mejores maridajes, el Curso de Sumiller o Sommelier especializado te ofrece la oportunidad de formarte de la manera más cómoda y profesional. Aparte de la teoría, contarás con video-catas, clases en directo y un equipo de Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

Es un taller práctico de introducción a la macrobiótica. Haremos una pequeña introducción teórica, para que "cunda el día" y podamos ponernos con la parte práctica comenzandos a cocinar el menú que luego tomaremos. La teoría se irá ampliando mientras se cocina de manera amena y asentando mejor los Espacio Inquietudes

En el curso se aprende cómo transformar alimentos frescos en conservas artesanas de calidad para disfrutar de ellas en cualquier momento del año, poniendo a punto nuestras despensas. Realizaremos conservas de hortalizas, mermelada, encurtidos en vinagre, aceites aromatizados, salsas caseras,etc, Espacio Inquietudes

Una vez al mes tienes la oportunidad de adentrarte en el mundo de la coctelería y convertirte en un auténtico maestro del Gin-Tonic gracias a este taller de 120 minutos de duración que celebramos en Madrid. Supone una oportunidad perfecta tanto para aprender a elaborar el mejor Gin-Tonic como para ESCOM Escuela de Coctelería de Madrid

En España, a casi todos nos resulta algo habitual que en los pueblos, se elabore vino artesanal. De hecho, es muy corriente que en la época de la vendimia se vea trajinar a los agricultores para la recogida de la uva para su posterior transformación en vino. Y la cerveza ¿ Será fácil su elaboración Taller de las Tradiciones

En el curso podrás aprender a fabricar tu propia cerveza artesana. Se elaborarán diferentes lotes utilizando diferentes maltas, lúpulos, levadura y adjuntos… además del agua, que supone el 95% de una cerveza. El tamaño de los lotes será diferente para que en casa te puedas adaptar al tamaño de tu Espacio Inquietudes

El chocolate , una historia realmente dulce. Quizás uno de los productos del nuevo Mundo más tradicionales de toda Europa. Por ello nace el taller del chocolate para que el alumno aprenda disfrutando en la elaboración de un bombón, de una trufa., una mousse...... y porque no, deleitarse con el Taller de las Tradiciones

El sector hotelero español está en pleno auge. Las pernoctaciones en establecimientos hoteleros aumentaron un 6'3% en enero de 2024 con respecto a enero de 2023. Por este motivo, los hoteles ingresaron 104'7 euros de media por habitación ocupada, un 9'5% más que en enero de 2023, según los datos Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

Curso de Operaciones básicas de limpieza Centro de Preparación de Oficios Express

Nunca sabremos cuánto tardó la humanidad en desvelar el envolvente olor y apreciado sabor del pan, pero si sabemos que en este taller descubrirás y aprenderás a realizar el autentico pan artesano como disfrutaron nuestros antepasados. El pan es la base de la dieta mediterránea y hecho en casa nos Taller de las Tradiciones

Podemos hacer las cosas nosotros mismos o pagar a otras personas para que nos las hagan. Si elegimos la segunda opción, nos estaremos perdiendo las recetas antiguas donde se siente a la leche como un ser vivo que se transforma en otro. Este taller de quesería quiere enseñar al alumno los sabores Taller de las Tradiciones

Trabajar en un entorno rural, puede ser el sueño de muchas personas, rodeados de naturaleza, con un estilo de vida más tranquilo y alejados de la ciudad. Una tendencia que aumenta año tras año y que no tiene una estacionalidad tan marcada como puede ocurrir en otras áreas de nuestra geografía. Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

Con este Curso de Extensión Universitaria Cocina de Vanguardia y Dirección Gastronómica estudiarás técnicas conducentes al desarrollo del espíritu innovador y vanguardista del profesional de la gastronomía. Ampliarás conocimientos relativos al trabajo y la gestión integral en la cocina, que te Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

El Curso de Extensión Universitaria Perfeccionamiento de Técnica Culinaria y Recetario esta destinado al estudio de tres bloques que resultan imprescindibles para lograr la más alta eficiencia del negocio gastronómico: Trabajo y gestión integral en cocina. Perfeccionamiento de técnicas culinarias. Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

Con este Curso de Extensión Universitaria Mundo Dulce y Postres de Restaurante te permitirá diseñar y planificar sus menús y ofertas gastronómicas en el área del postre del restaurante. Les dotará de conocimientos que permitirán desarrollar la creatividad y les mantendrá al día, tanto en el uso de Universidad Rey Juan Carlos (URJC)