El monitoreo ambiental es una herramienta esencial para fortalecer y mantener un sistema de seguridad alimentaria sólido. El objetivo principal es supervisar el ambiente de una planta de elaboración de alimentos para prevenir la contaminación cruzada del producto terminado con el ambiente. Por otra
MCA Network Group
Curso
On-line
110 €
El término "Food Defense" se refiere a las actividades que las empresas alimentarias deben llevar a cabo para prevenir la contaminación intencionada de los productos alimenticios. Cada vez son más las empresas europeas que están implantando un programa de Food Defense, ya que es un requisito
MCA Network Group
Curso
On-line
275 €
El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc..) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando los parámetros de seguridad con los de Calidad, con el fin de obtener una visión
Legal Acticonsulting
Curso
On-line
Consultar
El estándar BRCGS Food Safety está reconocido por la GFSI (Global Food Safety Initiative), como una norma de calidad y de seguridad alimentaria y, por tanto, su certificación es una herramienta que garantiza la calidad y seguridad alimentaria de los productos bajo su alcance. En concreto, la BRCGS
MCA Network Group
Curso
On-line
305 €
La nueva versión de norma IFS Food v.8 especifica que "en el caso de subcontratar el servicio de control de plagas, una persona de la empresa deber ser designada y formada para la supervisión de las medidas de control de plagas". Esta formación aporta los conocimientos necesarios para que la
MCA Network Group
Curso
On-line
135 €
Conviértete en un experto en la creación de menús sin gluten. Conoce los sustitutos de este alérgeno y adopta nuevas técnicas en tu negocio para su manipulación, cumpliendo con la normativa vigente y evitando contaminaciones cruzadas, de la mano del mejor cuerpo docente. La enfermedad celíaca es
MaGIC
Curso
On-line
164 €
La leche y sus derivados figuran en la lista de los 14 alérgenos de la UE que todo profesional del mundo de la gastronomía debe tener presente. Este factor no debe confundirse con la intolerancia a la lactosa, azúcar presente en la leche y sus derivados, que se da en personas con total o bajo nivel
Universidad Rey Juan Carlos (URJC)
Curso
On-line
Consultar precio
En el iris podemos descubrir la constitución de nacimiento y por otra parte la constitución actual y adquirida a través del tiempo. Así podemos corregir las conductas del enfermo que le han llevado a la enfermedad. Y también que funciones y estructuras podemos y debemos corregir con los remedios
Escuela CEA NATURE
Curso
On-line
Consultar
Los sistemas de gestión basados en los principios de seguridad alimentaria, como la norma IFS Food, incluyen, entre sus requisitos, la realización de auditorías internas como una técnica que permite conocer el estado de implantación del sistema de gestión de seguridad alimentaria y detectar
MCA Network Group
Curso
On-line
295 €
Los sistemas de gestión basados en los principios de seguridad alimentaria, como las normas IFS Food y la BRCGS Food Safety, incluyen entre sus requisitos la realización de auditorías internas, como una técnica que permite conocer el estado de implantación del sistema de gestión implantado,
MCA Network Group
Curso
On-line
350 €
El curso se basa en el estudio de las técnicas de conservación y cocinado de alimentos, incluyendo las técnicas empleadas a nivel industrial y que ayudarán al estudiante a adquirir los fundamentos teórico-científicos en que se basan las diferentes técnicas, lo que les permitirá mejorar las
Universidad Rey Juan Carlos (URJC)
Curso
On-line
Consultar precio
Seminario en diferido de MO en Deglución Atípica.
Fonodil M.P.
Curso
On-line
55 €
El Curso de Salud y Alimentos Funcionales te permitirá identificar los alimentos que cumplen una función específica para mejorar la salud y/o reducir el riesgo de contraer enfermedades, cumpliendo con los requisitos denominación, desarrollo y comercialización regulados por la Unión Europea
Grupo ATU
Curso
On-line
gratis
Aprende a preparar los alimentos en función de las estaciones del año y conoce todos los beneficios. En este curso aprenderás a conocer los alimentos según su naturaleza yin y yang gracias a la Medicina Tradicional China.
Elsa Romero Formación
Curso
On-line
397 €
Con este curso de de Recepción, Almacenamiento y Conservación de Alimentos en la Cocina Hospitalaria lo que se pretende conseguir es : Conocer las bases de la recepción, almacenamiento y la conservación correctos de los alimentos en el ámbito hospitalario. Realizar diferentes tipos de conservación
Sinfsa
Curso
On-line
25 €
La agroecología es una forma de entender la realidad agraria desde su complejidad y los procesos naturales y socioeconómicos que la conforman. Este curso nos introducirá en sus bases teóricas y el desarrollo rural. Por otro lado, se analizaran las experiencias más exitosas a nivel andaluz para
ALMANARA CONSULTORÍA SOCIAL
Curso
On-line
Menos de 250 €
Este Curso de OPE Aparato Digestivo, acreditado como Especialista Universitario en Digestivo (35 ECTS) por el Instituto Universitario de Investigación Ortega y Gasset, adscrito a la Universidad Complutense de Madrid (pago de tasas aparte). El plazo de entrega de documentación para acreditar las
Grupo CTO
Curso
On-line
1.400 €
Con el Curso Manipulador de alimentos aprenderás de los riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos y/o de su manipulación: concepto de enfermedad de transmisión alimentaria o toxiinfección, y sus brotes. Principales causas de contaminación de los alimentos y tipos de contaminación.
AL ALBA
Curso
On-line
Consultar precio
Con el Curso de Entrenador de Alto Rendimiento + Máster en Nutrición Deportiva y Coach Nutricional adquirirás los conocimientos necesarios para diseñar sesiones de entrenamiento deportivo adaptadas a las necesidades de cada usuario.
Inensal Escuela Internacional de Dietética, Nutrición y Salud
Curso
On-line
620 €
Curso de Técnicas de identificación y Trazabilidad.
BTC Centro Estudios Superiores
Curso
On-line
190 €