Cursos de Tecnología de alimentos

...un mayor protagonismo por parte de los alimentos naturales. Este Curso de Herbodietética, Fitoterapia y Herboristería ofrece la formación necesaria para conocer en profundidad el mundo de la herbodietécica. Este pack de materiales capacitan al alumno para conocer todos los aspectos básicos y fun... IPFAP Formación

...de los procesos productivos y de los alimentos.. Universitat Politècnica de València (UPV)

...en Ciencia y Tecnología de los alimentos (ALCYTA). IMF Smart Education

El Curso Preparatorio para las Pruebas Libres del Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética te formará en elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales; programar ... Ceifor Estudios

Con este Máster en Química Agrícola y Nuevos alimentos aprenderás los nuevos avances e... el desarrollo de nuevos tipos de alimentos que satisfagan la alta demanda... las particularidades propias de los alimentos transgénicos, los métodos de obtención de los mismos y la tipología dentro de este grup... Euroinnova International Online Education

...y la salud, la tecnología de los alimentos,, el turismo, la hostelería y la gastronomía. En el diseño del grado han participado relevantes cocineros y profesionales del sector, así como de la industria gastronómica y de la alimentación. Se trata del primer grado interuniversitario en Ciencias Cul... Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (ESAB - UPC)

Con este Máster en Obesidad, Nutrición y Técnicas Culinarias estarás capacitado/a para: Realizar dietas equilibradas según los diferentes grupos de población. Aprenderás herramientas para la evaluar el estado nutricional como las pruebas bioquímicas. Conocerás las principales recomendaciones nutrici... INESEM Business School

...uno de ellos es la fotografía de alimentos,, la cual es una de las más demandadas... También aprenderás a montar los alimentos, prepararlos, trabajar ya sea con desayunos, comidas o cenas y las técnicas para que las fotografías salgan perfectas. ACTIVATE FORMACIÓN

...mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, las técnicas de conservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos nutricionales y de control de calidad y seguridad alimentaria, el conocimiento de las cocinas del mundo y de otros productos gastronómicos complementario... Escuela de Hostelería de Sevilla

Máster Universitario en Gestión de Calidad y Trazabilidad en alimentos de Origen Vegetal Facultad de Ciencias (UEX)

Este título es una enseñanza oficial de Master, y su plan de estudios tiene una duración de 60 ECTS, o en instituciones socio-sanitarias... del itinerario de ciencias de los alimentos. Universidad de Alicante (UA)

...conservación y cocción de alimentos.. Desde la recepción de la materia prima, hasta su cocinado, haciendo especial hincapié en la preelaboración y en la mise en place, imprescindibles para una producción y servicios perfectos. La titulación ahonda en las técnicas más avanzadas, tanto de cocción (... Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

Actualmente, la genómica es imprescindible para entender las enfermedades humanas y el desarrollo de los animales y las plantas, además de la evolución de las especies y sus relaciones con el medioambiente. Este Máster en Genética y Genómica pretende formar nuevos profesionales e investigadores en e... Facultad de Biología (UB)

Los principales objetivos formativos del máster son: -Garantizar a los alumnos un vasto corpus de conocimientos teóricos sobre los aspectos económicos, sociales, técnicos, culturales y patrimoniales de los sistemas alimentarios históricos y actuales. -Proporcionar a los alumnos un dominio amplio tan... Facultad de Geografía e Historia (UB)

El curso se basa en el estudio de las técnicas de conservación y cocinado de alimentos, incluyendo las técnicas empleadas a nivel industrial y que ayudarán al estudiante a adquirir los fundamentos teórico-científicos en que se basan las diferentes técnicas, lo que les permitirá mejorar las competenc... Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

Este ciclo formativo está dirigido a personas interesadas en la nutrición y la dietética. Los estudiantes adquirirán conocimientos sobre la composición y las propiedades de los alimentos, así como las técnicas para elaborar dietas equilibradas y saludables. Desarrollarán habilidades en la evaluación... Linkia FP

Microbiología alimentaria para no microbiólogos. AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

Hoy en día, el ámbito hostelero es extremadamente competitivo, por ello, cada vez es más importante tener a profesionales con buena capacidad en dirección de restaurantes, que sean capaces de planificar y organizar el negocio. Este Máster en Dirección de Restaurantes te ofrece una formación avanzada... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

La carrera universitaria de Dirección de Cocina y Nutrición, de cuatro años de duración, es un título propio privado de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, que se complementa con el Diploma de Extensión Universitaria por la Universidad Pablo de Olavide. Formación presencial donde se combin... Escuela de Hostelería de Sevilla

CALENDARIO Y PRECIOS 2 días - 12 horas. 1.er día de 10:00 a 19:00; 2.º día de 09:00 a 14:30. Lugar Fechas de impartición Madrid 20 - 21 / octubre / 10 Importe 690 euros + 16% IVA OBJETIVO Implantar los requisitos legales recogidos en el Reglamento 178/2002, de aplicación desde Enero de 2005, relativ... AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)