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Cursos de Higiene alimentaria

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  • MANUAL DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS 2ª EDICIÓN

    Objetivos generales de la actividad El alumno a la finalización del curso deberá ser capaz de:     Conocer en profundidad el entorno de la cocina en la que prestará sus servicios así como las normas de higiene alimentaría y manipulación de alimentos actualizadas.     Concienciar a los alumnos de la importancia de fomentar la salud del consumidor.     Formar e informar de las buenas practicas en manipulación de alimentos. ...
    Curso
    On-line
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    50 Horas
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  • Manipulador de alimentos

    - Dotar al personal manipulador de una adecuada formación en seguridad e higiene alimentaria conforme a su actividad laboral. - Informar de los riesgos en materia de manipulación de alimentos así como la forma de prevenirlos. - Concienciar de la importancia de su papel dentro de la cadena alimentaria. ...
    Curso
    On-line | Presencial
    35 €
    4 Horas
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  • Protocolo de seguridad alimentaria BRC

    Objetivos: - Comprender los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria BRC (British Retail Consortium) Global Standard for Food Safety Versión 6, julio de 2011 - Adquirir los conocimientos necesarios para implantar un sistema de gestión basado en el Protocolo BRC en una empresa de la industria alimentaria. ...
    Curso
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    14 Horas
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  • Curso de Auditoría Norma International Food Standard IFS

    ...para apicar el protocolo de seguridad alimentaria IFS para distribuidores, tanto  pequeños comercios como mayoristas, que desean obtener un certificado de garantía sa
    Curso
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    21 Horas
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  • Tapas, Pinchos y canapés

    ...Aprender el concepto de Cadena alimentaria.. Analizar el proceso de APPCC. Definir y conocer las características generales de la trazabilidad de los alimentos. Entender y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición. Identificar los diferentes tipos de alimentos según su función en el organismo. Aprender el conce ...
    Curso
    On-line
    35 €
    60 Horas
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  • Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (On-line)

    Curso online de Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
    Curso
    On-line
    Consultar
    60 Horas
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  • Curso Manipulador de alimentos

    ...de la alimentación o de la industria alimentaria El Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero, derogó el antiguo carnet de manipulador de alimentos, sustituyéndolo por el certificado de manipulador de alimentos que obtendrás al realizar este curso, y que no necesita renovación. Toda aquella persona que debido a su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos, necesita una formación específica de acuerdo a la función y trabajo que desempeña. De ...
    Curso
    On-line
    25 €
    20 Horas
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  • Curso preparatorio para obtener el título oficial de FP de Técnico Superior en Diétetica y Nutrición

    ...en empresas de catering, Técnico en higiene de los alimentos, Consultor de alimentación, Educador sanitario, etc. Además, si deseas acceder a un título de Grado Superior homologado esta es tu oportunidad. Prepárate las pruebas libres para Técnico Superior en Dietética. Nosotros te informaremos de las convocatorias y, antes del examen, te daremos el apoyo de un profesional para resol ...
    Curso
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  • Norma BRC de Seguridad Alimentaria (British Retail Consortium) v.6

    Objetivos: Conocer qué es la Norma de Seguridad alimentaria BRC.        
    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas
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  • Elaboración y presentación de postres de cocina

    Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas. Efectuar operaciones de acabado y decoración de postres de cocina de acuerdo con su definición, estado o, en su caso, tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización. Practicar posibles variaciones en las elaboraciones de postres d ...
    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas
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  • FP Técnico Superior en Dietética

    La mejor preparación para obtener el título Superior de FP en Dietética. Nuestro sistema es garantía: controles de calidad, higiene,... controles de calidad, higiene, producción etc.  Frente a otros cursos donde solo se tratan dietas de adelgazamiento, con esta formación obtendrás información para establecer dieta ...
    Ciclo formativo de grado superior
    On-line
    380 €
    24 Meses
    Título oficial
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  • Curso Básico de Manipulador de Alimentos

    Tienes como objetivo personal ingresar en una empresa en la que se envasan alimentos, o se procesa carne, o es un restaurante en donde serás un ayudante de cocina. O tal vez tú deseas abrir una panadería o hacer pastas para vender los fines de semana. Tal vez lo que desees es iniciarte en el negocio de los catering para fiestas, o abrir una casa de comidas de viandas para personas con dietas especiales… En todos los casos tú necesitas hacer un curso como este y habilitarte para ser un manipulado ...
    Formación ocupacional
    On-line
    70 €
    30 Horas
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  • Curso online PRL prevención de riesgos laborales hostelería (NO HOMOLOGADO)

     Aprender a prevenir los riesgos que surgen en el trabajo diario del sector hostelería.
    Curso
    On-line
    20 €
    10 Horas
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  • Doble Grado en Ciencias del Mar y Veterinaria

    La doble titulación Ciencias del Mar + Veterinaria permite que el estudiante, al finalizar sus estudios disponga de las herramientas conceptuales, manuales y técnicas para desarrollar el ejercicio profesional en ambos campos, con plenas competencias para el ejercicio de la profesión regulada de veterinario. La simultaneidad de ambos estudios de Grado permite al estudiante obtener 2 titulaciones de Grado en 6 años. Esta formación dual le permitirá duplicar sus posibilidades de inserción laboral, ...
    Grado
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    Título oficial
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  • Protocolo de seguridad alimentaria IFS

    Objetivo: - Comprender los requisitos exigidos por el protocolo de seguridad alimentaria IFS Versión 6 de 2012 - Adquirir los conocimientos necesarios para la implantación de estos requisitos en una empresa de la industria alimentaria
    Curso
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    14 Horas
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  • Diplomatura Superior en Cocina y gastronomía

    ...y de control de calidad y seguridad alimentaria,, el conocimiento de las cocinas del mundo y de otros productos gastronómicos complementarios. Pero también aprenderá aspectos relacionados con la gestión de empresas y con la investigación e in
    Curso
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    3 Años
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  • Curso de Especialización de Dietética y nutrición

    Esta disciplina ha alcanzado un nivel de complejidad muy elevado y requiere, por tanto, un alto nivel formativo y de especialización para su desarrollo, es indispensable que todos los profesionales sanitarios que atienden a las personas hospitalizadas incrementen sus competencias en el Área de Nutrición Clínica y Dietética.  ...
    Curso
    Distancia
    148 €
    300 Horas
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  • DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

    Objetivos: El objetivo de este curso es adquirir conocimientos básicos, habilidades en el uso de técnicas y actitudes positivas en alimentación y nutrición.
    Curso
    Distancia
    420 €
    77 Horas
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  • NORMA BRC DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

    - Conocer qué es la Norma Mundial de Seguridad alimentaria BRC y a qué empresas se aplica. -... de la Norma Mundial de Seguridad alimentaria BRC. - Entender la importancia... APPCC y la Norma Mundial de Seguridad alimentaria BRC para mejorar la seguridad de los productos alimenticios. - Aprender a llevar a la práctica medidas de control del producto, de los procesos y del personal adecuadas al sistema de gestión de la calidad y la seguridad aliment ...
    Curso
    Distancia
    420 €
    80 Horas
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  • Curso de Alérgenos y APPCC aplicado a la restauración

    ...de control en materia de Seguridad alimentaria,, relacionando los parámetros de... que un adecuado control de la calidad alimentaria proporciona a este tipo de empresas, así como, por supuesto, el conocimiento de los requisitos legales que ello implica.
    Curso
    On-line
    Consultar
    60 Horas
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