108

Cursos de direccion cocina

  • Curso preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina

    Con el FP de Técnico Superior en Dirección de cocina, aprenderás a dirigir y organizar... la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos,... de Técnico Superior en Dirección de cocina tiene una gran demanda laboral
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Curso preparatorio para obtener el título oficial de FP Técnico Superior en Dirección de Cocina

    ...de Grado Superior en Dirección de cocina permite adquirir los conocimientos teóricos para superar las pruebas directas convocadas por las Consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas (Real Decreto 1147/2011), obteniendo de dicha manera el Título Oficial de Formación Profesional de Grado Superior que habilita legalmente para trabajar tanto en centros públicos como privados. Obtén el Título Oficial de Formación Profesional de Grado Superior ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Distancia
    Consultar
    1430 Horas
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina

    ...de Técnico Superior en Dirección de cocina,, aprenderás a dirigir y organizar... la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.  Tendrás la posibilidad de obtener un título oficial de Formación ...
    Ciclo formativo de grado superior
    On-line
    entre 1.000 € y 2.500 €
    Solicita información
  • Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

    Es la evolución del postgrado en dirección de cocina, un programa pionero en formación gastronómica en Europa que combina la teoría y la práctica en un hotel-escuela. El curso se desarrolla en clases teóricas, talleres prácticos y prácticas profesionales en el sector. Para obtener el título del máster es necesario realizar el proyecto final de máster y las prácticas profesionales en el sector. Dirigido a todos aquellos licenciados/graduados en estudios gastronómicos, o bien ...
    Máster
    Presencial
    más de 10.000 €
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente   ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Curso de Cocina y Gestión

    ...está necesitada de profesionales de la cocina y la restauración que sepan llevar a cabo una correcta gestión para el éxito del negocio y para poder rentabilizarlo al máximo, más ahora teniendo en cuenta el alto grado de competitividad en la restauración y la exigencia de los clientes. Como Escuela Superior de Gastronomía conocemos estas necesidades formativas y en nu ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    550 Horas
    Solicita información
  • Curso Preparatorio para las Pruebas Libres del Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina

    ...la producción y el servicio en cocina,, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Las personas con este perfil profesional ejercen su actividad tanto en grandes como en medi ...
    Ciclo formativo de grado superior
    On-line | Semi-presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Máster en Gastronomía

    A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Nuestro máster proporciona el conocimiento de la Gastronomía con el dominio de sus bases, métodos, técnicas y sistemas, complementados con una interesante visión de la cultura española y europea, de su historia y sus costumbres, para un mejor entendimiento de nuestra tradición gastronómica y turí ...
    Máster
    On-line
    Consultar
    1075 Horas
    Solicita información
  • Máster de Perfeccionamiento en Cocina

    Enfréntate a los productos con soltura y adquiere conocimientos técnicos que te permitan obtener un resultado óptimo.
    Máster
    Presencial
    9.500 €
    1500 Horas
    Solicita información
  • Curso de Cocinero Profesional

    ...las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás todo el... todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo... y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Aprenderás las operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos de gestión y dirección de una cocin ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    350 Horas
    Solicita información
  • Curso de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe de Cocina

    El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe de cocina, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia.Este Ciclo Formativo de Grado Medio permite a los alumnos conocer el oficio de Jefe de cocina. Obtén el Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico Profesional de Jefe de cocina, que te interesa personal y profesionalmente ...
    Curso
    Distancia
    Consultar
    710 Horas
    Solicita información
  • Preparación de Oposiciones a Subalterno

    ¿Quieres trabajar como Personal de Servicios? MasterD te prepara para superar con éxito las Oposiciones de Personal Subalterno. Aprueba con plaza en la próxima convocatoria y consigue un empleo público en tu localidad. ¿A qué esperas? Los excelentes resultados de los alumnos/as de MasterD les avalan. Las Oposiciones de Personal de Servicios son unas de las más asequibles y sencillas de aprobar; además, dependiendo de la especialidad que elijas, podrás acceder a diferentes categorías:  Pe ...
    Oposiciones
    On-line | Semi-presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Máster Vitartis en Transformación y Desarrollo de Alimentos

    ...Cervantes y Escuela Internacional de cocina de la Cámara de Valladolid. El Master Vitartis en Transformación y Desarrollo de a
    Máster
    Semi-presencial | Presencial
    4.750 €
    Solicita información
  • Máster en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas + Titulación Universitaria

    El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural; hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. Gracias a la realización de este Máster en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas conocerá los aspectos esenciales de este entorno llegando a ...
    Máster
    On-line
    1.299 €
    725 Horas
    Solicita información
  • Curso de Gestión Hotelera

    En este curso analizaremos un establecimiento hotelero a fondo, conociendo las características y peculiaridades de los mismos, los distintos tipos de alojamientos turísticos que nos podemos encontrar y la necesidad de establecer una correcta organización para poder gestionarlos. A través del organigrama general analizaremos los departamentos que inciden en la gestión de un hotel o establecimiento hotelero y las funciones de cada uno de ellos. Asimismo, abarcaremos el tema de planificación presu ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    200 Horas
    Solicita información
  • Curso de Organización de eventos especialista en eventos deportivos

    La organización y gestión de eventos de empresas e instituciones es un área del Marketing y la Comunicación que proporciona una imagen muy poderosa para las empresas, lo que ha dado lugar a un sector muy potente y especializado. Un especialista en organización de eventos, debe, entre otras funciones: planificar las actividades de acuerdo a las prioridades y objetivos a lograr, conocer las necesidades de los diferentes públicos, monitorizar plazos y cumplimiento de fases de la planificación y e ...
    Curso
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Máster Ejecutivo en Dirección de Food&Beverage

    El sector de hostelería y restauración se ha convertido en uno de los motores de la economía mundial, no sólo por la cifra de volumen de negocio que genera sino por su valor añadido. Conlleva un alto grado de especialización,  el cual comienza con en el conocimiento de las bases, tradición y valores de la gastronomía combinado con las nuevas herramientas de gestión en todos sus ámbitos. La alta competitividad de este entorno, requiere de la figura del Director de Food&Beverage o Director de Res ...
    Máster
    Semi-presencial
    9.500 €
    60 Créditos
    Solicita información
  • Máster en Dirección y Gestión de Empresas Turísticas

    El sector Turístico es uno de los principales motores de la economía global y que suponen un alto porcentaje del PIB para países como España o otros muchos dentro de América Latina. Por tanto, la generación de empleo y la demanda de profesionales cualificados en el sector turístico es muy elevada a nivel mundial. Con el Máster en Dirección y Gestión de Empresas Turísticas el alumnado se forma en materias específicas de este sector como la gestión hotelera, restauración, marketing turístico, can ...
    Máster
    On-line
    2.950 €
    60 Créditos
    Solicita información
  • Máster en Dirección Hotelera Internacional

    El Máster en Dirección Hotelera Internacional ofrece a los profesionales más innovadores una exhaustiva base sobre dirección en el negocio hotelero. Incluye un viaje empresarial a Dubái y 6 meses de prácticas profesionales.  Desarrollarás las habilidades que te permitan convertirte en un exitoso director de hotel. Te llevamos entre bastidores de la gestión hotelera más innovadora. Aprenderás teoría de la gestión operativa hotelera, marketing digital y diseño de eventos. Al terminar, tendrás una ...
    Máster
    Presencial
    Consultar
    15 Meses
    Solicita información
  • Diploma de Posgrado en Hospitality Management

    Hospitality Management es la industria de la felicidad. Es el arte de construir recuerdos. Sin miedos. Dinámica. Energizante. Esto es hospitality. Esto es Les Roches.  Impartido en nuestros campus de España, Suiza y Shanghái.  Este diploma de postgrado te da los conocimientos y la práctica que necesitas para entrar de lleno a la industria de la gestión hotelera y turística. Te enfrentarás a los retos estratégicos que los directivos hoteleros y deben afrontar a diario, y obtendrás la capacidad ...
    Posgrado
    Presencial
    Consultar
    1 Años
    Solicita información